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在全國各地質監部門按照國家質檢總局要求，對“咬手酒瓶”進行全面排查之際，6月18日，記者采訪了國家質檢總局食品安全生產監管司副司長王紅。王紅向記者表示，撬開式酒瓶存在一定的安全隱患，屬于產品缺陷。
近幾年，部分白酒生產企業為了防范假冒產品，設計了撬開式酒瓶包裝，酒瓶多是玻璃制品或陶瓷制品，瓶蓋與瓶身被設計成一個整體，消費者必須使用包裝盒內附贈的金屬開瓶器，才能撬開瓶蓋，此過程中容易造成消費者人身傷害。
王紅分析指出，國內部分白酒生產企業出于防偽的需要，選用破壞式一次性撬開式酒瓶，雖然具有一定的防偽效果，但是存在一定的安全隱患，在開啟過程中，消費者稍不留意就容易被劃傷。因此，國家質檢總局發函要求各地酒類生產企業不宜使用撬開式酒瓶。
王紅表示，食品安全是涉及廣大消費者生活的重大問題。食品安全問題不僅僅是食品本身的質量安全，食品包裝問題也屬于食品安全質量問題范疇。客觀來看，就包裝材料而言，雖然撬開式酒瓶對酒的品質安全沒有影響，但生產廠家在設計時未充分考慮撬開式酒瓶存在的安全隱患，屬于產品缺陷。消費者對目前仍在市場上流通的撬開式酒瓶，應提高安全保護意識。
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