有這樣一種產(chǎn)品，顏色素黑，形態(tài)平凡，卻被國(guó)內(nèi)多位白酒權(quán)威奉為“神奇之物”，稱之為“可為醇滋增凈器、能將酒質(zhì)正純芳”。
有這樣一家企業(yè)，潛心研發(fā)，低調(diào)處事，卻引領(lǐng)了中國(guó)白酒后處理技術(shù)的革新，助力中國(guó)白酒行業(yè)的不斷進(jìn)步壯大。
這種產(chǎn)品，就是酒用活性炭；這家企業(yè)，就是占領(lǐng)茅臺(tái)、五糧液等國(guó)內(nèi)70%以上酒炭市場(chǎng)的重慶飛洋活性炭制造有限公司。
少帥掌舵
1980年出生的劉必衍祖籍是福建，說(shuō)起與山城重慶、飛洋公司的緣分，他有一段故事與大家分享。
“我喜歡運(yùn)動(dòng)，愛(ài)攝影，不愿一直待在家門口。我每年都要去一個(gè)陌生的地方，尋求不同的風(fēng)景，開(kāi)拓視野，探求奧秘。”劉必衍坦露心聲。
2002年底，因?yàn)橐粋€(gè)偶然的機(jī)會(huì)，初入社會(huì)的劉必衍從廈門被派往重慶出差。重慶，這座美麗的山城，正值蓬勃發(fā)展之際。城市建設(shè)雖處于萌發(fā)之態(tài)，但對(duì)于劉必衍而言，他看到的不是落后，而是機(jī)遇和潛力。2003年3月，年僅23歲的劉必衍毅然放棄廈門舒適的生活環(huán)境，獨(dú)自一人背著簡(jiǎn)單行囊，來(lái)到生機(jī)勃發(fā)的重慶，開(kāi)始了他西部創(chuàng)業(yè)的歷程。
“重慶不但商機(jī)多，適合年輕人創(chuàng)業(yè)，而且民風(fēng)淳樸，重人情、講文明。因此，我把自己的小家庭也安在了這里，看來(lái)下半輩子都要與這座城市廝守了。”劉必衍開(kāi)心地表示。由于工作勤奮，懂管理、善溝通，2010年10月，劉必衍擔(dān)任重慶飛洋活性炭制造有限公司總經(jīng)理一職，成為中國(guó)活性炭行業(yè)最年輕的少帥。
“機(jī)會(huì)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是均等的。80、90后的年輕人要有抱負(fù)，肯于吃苦。人生要有所斬獲，平臺(tái)很重要。要善于學(xué)習(xí)，正確選擇和把握自己的人生坐標(biāo)，這樣才能施展自己的才華。”談到自己的人生選擇，劉必衍有感而發(fā)。
創(chuàng)新不止
飛洋公司的前身是創(chuàng)立于1988年的重慶酒類專用炭廠，是全國(guó)目前規(guī)模最大的酒用活性炭生產(chǎn)和研發(fā)基地，是集活性炭科研、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的高科技企業(yè)。
是什么力量推動(dòng)了飛洋企業(yè)持續(xù)發(fā)展，連創(chuàng)輝煌？
“是一絲不茍的技術(shù)創(chuàng)新。二十多年來(lái)，飛洋公司之所以欣欣向榮，在全國(guó)酒用活性炭行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟，成為行業(yè)標(biāo)桿，靠的就是致力打造‘產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、科技含量高、服務(wù)理念佳’的品牌優(yōu)勢(shì)。”劉必衍闡述。
在位于重慶江津區(qū)夏壩鎮(zhèn)的飛洋工業(yè)園，《華夏酒報(bào)》記者看到：郁蔥蔥的植被，干凈的廠區(qū)環(huán)境，穿過(guò)干凈整潔的廠區(qū)道路，走進(jìn)掩映在綠色中的活性炭生產(chǎn)廠房，這才讓人感到是置身于一家生產(chǎn)活性炭的企業(yè)。
“能有這樣的景象，是我們幾代創(chuàng)業(yè)人不辭辛勞、持續(xù)創(chuàng)新的結(jié)果。在很多人眼里，活性炭是一個(gè)不起眼的小產(chǎn)品，但堅(jiān)持做下去，做精做透，也會(huì)有大前途。”劉必衍自豪地表示。
“早在上個(gè)世紀(jì)八十年代，國(guó)外在酒類產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中已普遍使用酒類專用炭改善風(fēng)味。但是國(guó)內(nèi)大多數(shù)白酒生產(chǎn)企業(yè)采用傳統(tǒng)作業(yè)方法，對(duì)酒中存留的雜質(zhì)、儲(chǔ)存過(guò)程中引起的口感變化等并無(wú)太好的辦法。部分企業(yè)在國(guó)外引進(jìn)的活性炭產(chǎn)品在使用過(guò)程中雖然能去除異味，但同時(shí)辛辣味反而加重，且大量的原酒香味被帶走。此時(shí)，酒類專用活性炭的研究應(yīng)用成為市場(chǎng)普遍的需求。從那時(shí)起，我們就加大投入進(jìn)行科學(xué)研究和技術(shù)攻關(guān)，歷時(shí)3年多時(shí)間，在先后采用全國(guó)近千家酒廠的基酒進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)后，終于研制出了‘汪洋’牌酒類專用活性炭——不僅能有效去除白酒中的雜質(zhì)、異味，還很好地解決了白酒存放過(guò)程中的變質(zhì)、變味等問(wèn)題。”談起飛洋公司輝煌的歷史，劉必衍如數(shù)家珍，侃侃而談。
“產(chǎn)品面世后，受到市場(chǎng)熱烈反響。‘靈丹妙藥、去粗存精、惟妙惟肖’等眾多生動(dòng)評(píng)價(jià)，見(jiàn)諸于當(dāng)時(shí)對(duì)于該產(chǎn)品的媒體報(bào)道中。至上世紀(jì)九十年代，重慶酒類專用炭廠生產(chǎn)的“汪洋”酒炭聞名全國(guó)，牢牢占據(jù)國(guó)內(nèi)酒類專用活性炭市場(chǎng)頭把交椅，并占有絕對(duì)的市場(chǎng)份額。”劉必衍進(jìn)一步介紹。
記者了解到，當(dāng)時(shí)“汪洋”酒炭的問(wèn)世不僅填補(bǔ)了我國(guó)酒類專用炭的市場(chǎng)空白，其在白酒生產(chǎn)領(lǐng)域的成功應(yīng)用，更是引領(lǐng)了白酒生產(chǎn)技術(shù)的全面革新，我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)也從此時(shí)邁入全新的發(fā)展階段。
“這是飛洋人驕傲的地方，但我們從來(lái)不自滿，多年來(lái)，飛洋人在此基礎(chǔ)上持續(xù)不斷創(chuàng)新，朝著‘專業(yè)化、集團(tuán)化，做大做強(qiáng)，做中國(guó)活性炭應(yīng)用研究領(lǐng)域領(lǐng)航者’的目標(biāo)奮力邁進(jìn)。”劉必衍表示。
2012年8月，國(guó)內(nèi)某著名酒廠在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，“汪洋”酒炭在祛除塑化劑方面有很好的效果，劉必衍得知消息后，立即與有關(guān)方面聯(lián)系，在第一時(shí)間拿出新產(chǎn)品，解決酒廠燃眉之急。再加上，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)某知名酒企因塑化劑風(fēng)波被曝光，國(guó)內(nèi)眾多酒企聽(tīng)聞“汪洋”酒炭對(duì)塑化劑的祛除效果非常明顯后，上門求貨的客戶絡(luò)繹不絕。劉必衍帶領(lǐng)公司全體員工，很好地把握住了此次公司發(fā)展的良機(jī)，組織員工加班生產(chǎn)，當(dāng)年企業(yè)業(yè)績(jī)激增40%。
標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)航
“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)賣產(chǎn)品。我們要做就做第一流的企業(yè)。”劉必衍這樣定位自己的企業(yè)。
劉必衍告訴《華夏酒報(bào)》記者：“能夠在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨慘烈的格局下保持領(lǐng)先地位，靠的是公司堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、關(guān)注客戶需求，擁有超強(qiáng)的創(chuàng)新能力并不斷推陳出新，領(lǐng)先一步。”
“高技術(shù)來(lái)源于高投入。我們每年將銷售額的10%用于研發(fā)，每年推出2～3個(gè)新產(chǎn)品。與南京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、重慶工商大學(xué)、重慶林科院等知名科研院校結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。這些都為飛洋公司走在科技前沿、掌握核心技術(shù)提供了財(cái)力支撐和智力保障。”劉必衍表示。
在科技成果轉(zhuǎn)化方面，飛洋公司算是業(yè)內(nèi)翹楚。劉必衍說(shuō)：“我們將最新的研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，首創(chuàng)將高科技熱解干餾技術(shù)應(yīng)用于活性炭生產(chǎn)工藝，在物理法活性炭生產(chǎn)的節(jié)能減排增效等方面成效卓越，這對(duì)行業(yè)是一大利好，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益一起抓，走在了行業(yè)前頭。這也是我們的責(zé)任，飛洋公司致力于為行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。”
多年來(lái)，食品安全備受政府和社會(huì)重視。2011年，在重慶質(zhì)監(jiān)部門的指導(dǎo)和支持下，受國(guó)家衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委托，劉必衍作為主要起草人之一，著手開(kāi)始進(jìn)行活性炭在食品領(lǐng)域應(yīng)用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。經(jīng)過(guò)一年多的努力，由飛洋公司主要參與起草制訂的《食品添加劑 植物活性炭（木質(zhì)活性炭）》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 29215-2012）于2013年1月正式發(fā)布實(shí)施。
與此同時(shí)，劉必衍在參觀中國(guó)科學(xué)院一家國(guó)家實(shí)驗(yàn)室后受到啟發(fā)，投入大額
文章來(lái)源華夏酒報(bào)資金，參照中科院的施工標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)車間、化驗(yàn)室進(jìn)行大規(guī)模改造，配置先進(jìn)設(shè)備儀器，建設(shè)干凈衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境。2013年8月，飛洋公司順利通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收，成為全國(guó)酒炭行業(yè)第一家也是唯一一家獲得“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”的企業(yè)。
劉必衍表示：“這是企業(yè)的準(zhǔn)入證，但更是行業(yè)的資格證，是行業(yè)對(duì)飛洋公司的充分認(rèn)可和褒獎(jiǎng)。這個(gè)具有里程碑意義的事情，標(biāo)志著飛洋公司發(fā)展邁上新臺(tái)階、進(jìn)入新佳境。”
人生因夢(mèng)想而精彩
在劉必衍看來(lái)，人的一生應(yīng)該是多姿多彩的。
作為重慶市江津區(qū)最年輕的一名政協(xié)常委，他心系企業(yè)，也關(guān)注社會(huì)、擔(dān)當(dāng)責(zé)任。今年2月，他在區(qū)政協(xié)會(huì)議上上交了食品安全的提案，呼吁社會(huì)嚴(yán)格把關(guān)確保“舌尖上的安全”，并表示愿從自身做起，充當(dāng)表率。
在今年初舉行的重慶工商企業(yè)發(fā)展座談會(huì)上，劉必衍作為重慶市民營(yíng)企業(yè)代表向重慶市市長(zhǎng)黃奇帆匯報(bào)時(shí)說(shuō)：“現(xiàn)在年青一代有抱負(fù)的很多，但他們感到壓力很大，很容易讓人產(chǎn)生浮躁感，做金融賺快錢的多，做實(shí)業(yè)賺慢錢的少。為什么？因?yàn)樽鰧?shí)業(yè)很辛苦，投資大、見(jiàn)效慢。”
他在發(fā)言中建議，政府及社會(huì)，多鼓勵(lì)、多創(chuàng)造條件讓年輕人沉下心來(lái)，腳踏實(shí)地，實(shí)干興邦，克服浮躁、急功、求快錢、圖享受心態(tài)，鍛造出一大批新一代的實(shí)業(yè)家、實(shí)干家。
多年來(lái)，劉必衍身先士卒，為年輕人做出了榜樣。2013年，在團(tuán)中央直屬機(jī)構(gòu)實(shí)施的“中國(guó)青年創(chuàng)業(yè)國(guó)際計(jì)劃YBC”中，劉必衍以飽滿的激情投入其中，做出突出成績(jī)，系重慶第一批“YBC青年創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”。
劉必衍說(shuō)：“這種活動(dòng)對(duì)青年創(chuàng)業(yè)者具有很好地歷練和指導(dǎo)作用。授人以魚(yú)，不如授人以漁。我們對(duì)創(chuàng)業(yè)者從思想上、理念上、做法上進(jìn)行幫助、指導(dǎo)，既提供成功的經(jīng)驗(yàn)，也傳授給失敗的教訓(xùn)，讓他們少走彎路。”
眼下，正值中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)階段。劉必衍嘗試在商業(yè)模式上創(chuàng)新，比如與相關(guān)的白酒凈化器組合銷售，采購(gòu)到一定量的酒用炭，免費(fèi)提供凈化器使用。他說(shuō)：“這種方式即讓客戶免除了考察、選擇配套產(chǎn)品的麻煩，又節(jié)省了成本。”
