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應(yīng)從多個(gè)角度看名酒價(jià)格回升
來(lái)源: 《華夏酒報(bào)》  2015-02-03 09:11 作者:石磊
  近期,五糧液在多地的一批價(jià)格回升至580元/瓶,相比之前的市場(chǎng)表現(xiàn)價(jià)有50元到60元的增幅。,更有商家樂(lè)觀預(yù)測(cè),到春節(jié)前五糧液的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格可以回升至600元/瓶。無(wú)獨(dú)有偶,郎酒近日也傳出消息,將于四川、江蘇等地實(shí)施提價(jià)策略,提價(jià)對(duì)象主要是新郎酒等高端產(chǎn)品。
  在“跌跌不休”的市場(chǎng)寒潮中徘徊了一年之久,名酒價(jià)格回升的跡象引起行業(yè)廣泛關(guān)注。各方對(duì)此評(píng)價(jià)不一,酒企持觀點(diǎn)認(rèn)為,保價(jià)和提價(jià)能夠起到刺激信心的作用,扭轉(zhuǎn)經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者的“看跌”心理,同時(shí)有利于后市競(jìng)爭(zhēng)的布局策略。而從經(jīng)銷(xiāo)商的角度來(lái)看卻并非如此,認(rèn)為當(dāng)前的酒類(lèi)銷(xiāo)售仍然面臨著較大壓力,名酒價(jià)格尚未見(jiàn)底,保價(jià)和提價(jià)可能會(huì)給市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)更多困難,至少無(wú)助于解決“有價(jià)無(wú)市”的被動(dòng)情況。
  任何事物都存在一個(gè)角度問(wèn)題,角度不同,結(jié)論不同,對(duì)于名酒價(jià)格回升現(xiàn)象同樣如此,我們不必為小幅回漲而過(guò)度樂(lè)觀,行業(yè)調(diào)整的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,更不應(yīng)對(duì)正常的價(jià)格波動(dòng)做過(guò)度解讀,甚至因此對(duì)市場(chǎng)前景感到焦慮,這同樣是一種矯枉過(guò)正的失常心態(tài)。
  從名酒企業(yè)的角度來(lái)看,經(jīng)過(guò)前期調(diào)整之后,白酒市場(chǎng)泡沫漸被擠干,產(chǎn)品價(jià)格表現(xiàn)趨于穩(wěn)定。但當(dāng)前這種價(jià)格水平是一個(gè)比較微文章來(lái)源華夏酒報(bào)妙的狀態(tài),作為一線名酒品牌,這已經(jīng)非常“低調(diào)”,與區(qū)域性品牌的落差很小,如果進(jìn)一步下行的話,必將招致區(qū)域競(jìng)品的強(qiáng)烈阻擊,陷入混戰(zhàn)困境。而從質(zhì)量管理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等綜合考慮來(lái)看,這同樣是一個(gè)底線位置。作為名酒企由此判斷,保價(jià)是勢(shì)在必行,把價(jià)格適當(dāng)拉升也不無(wú)道理。
  而從經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)角度來(lái)看,銷(xiāo)售才是硬道理,消費(fèi)者不買(mǎi)賬,任何理由都站不住腳,甚至于說(shuō)只要銷(xiāo)售形勢(shì)不利,就說(shuō)明價(jià)格還沒(méi)落到位。對(duì)于幾年前的名優(yōu)白酒市場(chǎng)確實(shí)是這樣,價(jià)格虛高現(xiàn)象嚴(yán)重限制了大眾消費(fèi)和理性消費(fèi),而經(jīng)過(guò)兩年多的調(diào)整之后,名酒價(jià)格已下跌過(guò)半,基本達(dá)到了市場(chǎng)消費(fèi)的合理水平,當(dāng)前白酒消費(fèi)雖不復(fù)往昔盛況,但已表現(xiàn)出理性、健康、持續(xù)的良好趨勢(shì)。在這種形勢(shì)下,經(jīng)銷(xiāo)商更希望看到價(jià)格穩(wěn)定下的銷(xiāo)售復(fù)蘇,如果能有進(jìn)一步的降價(jià)刺激,讓市場(chǎng)“火苗”再旺一點(diǎn),自然是再好不過(guò)了,而此時(shí)提價(jià)卻存在著很大的冒險(xiǎn)性。
  其實(shí)這種爭(zhēng)論有點(diǎn)像近期熱炒的公務(wù)員漲工資話題,同樣是站在不同角度、從不同的利益考慮出發(fā),各持不同觀點(diǎn),而實(shí)際上這并非單一的調(diào)整,而是涉及各種政策配套措施的系統(tǒng)化工程,是全面推動(dòng)社會(huì)向前發(fā)展的重要步驟,但確實(shí)需要一個(gè)逐漸消化、相互理解的過(guò)程。
  我們不妨以類(lèi)似的角度來(lái)理解名酒價(jià)格回升現(xiàn)象,能夠從“斷崖式”下跌的形勢(shì)中擺脫出來(lái),以市場(chǎng)作為價(jià)格調(diào)整的依據(jù),這本身就是一種進(jìn)步。正如上世紀(jì)九十年代初期,名酒價(jià)格快速向高、低兩端延伸,當(dāng)時(shí)同樣引發(fā)了激烈爭(zhēng)議,走降價(jià)路線者受爭(zhēng)議,走提價(jià)路線者同樣不乏質(zhì)疑聲,但事實(shí)上,兩種選擇都為各自企業(yè)帶來(lái)了良好發(fā)展。時(shí)過(guò)境遷,對(duì)于今天的白酒行業(yè),更應(yīng)該相信市場(chǎng)選擇的合理性與包容性,從更多角度思考問(wèn)題,從更多角度尋找機(jī)會(huì),為達(dá)成目標(biāo)而做出成長(zhǎng)和改變,這才是最重要的
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編輯:苗倩
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