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迷失高爐家
來源: 《華夏酒報》  2015-08-25 20:24 作者:尹貴超

  不曉得現(xiàn)在的林勁峰有沒有一絲恐慌的情緒,不過,可以肯定的是,現(xiàn)在雙輪酒業(yè)的日子一點都不好過。

  “要有‘文章來源華夏酒報當(dāng)別人恐慌的時候我們樂觀,別人樂觀的時候我們恐慌’的心態(tài)”是徽酒集團(tuán)董事長、總裁林勁峰在2013年4月安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司H9工程(一期)啟動奠基儀式對著企業(yè)員工說的,彼時,行業(yè)的不利局面剛剛開始抬頭,雙輪酒業(yè)也已經(jīng)感受到了陣陣涼意。不過,已經(jīng)入主雙輪近四年的深圳盈信集團(tuán)顯然需要一個大動作來證明自己。

  據(jù)悉,整個H9工程項目投資規(guī)模在5億元,旨在打造一個酒業(yè)的“最美生態(tài)圈”,但顯然,行至當(dāng)下,雙輪需要的是在品牌的升級、產(chǎn)品的換代、市場的維系和背后人員的調(diào)整、管理的規(guī)范上下真功夫。

  調(diào)整困境

  雙輪酒業(yè)總裁程劍最終還是選擇了辭職,盡管正式的文件還沒有下發(fā),這位在馬錦華執(zhí)掌雙輪期間就頗受重用的酒廠老人最終還是避免不了和老廠長一樣的宿命。

  有心無力。

  應(yīng)該說,程劍為雙輪的發(fā)展是立下了汗馬功勞的,在企業(yè)改制盈信入主之后,其以職業(yè)經(jīng)理人的身份開始了一場新的拼搏。

  來自酒廠市場部的人士向《華夏酒報》記者表示,程劍的離職還是和企業(yè)近幾年的業(yè)績有關(guān),實際上自2009年企業(yè)改制以來,雙輪酒業(yè)的銷售額一直沒有起色。

  2012年5月,《華夏酒報》記者曾做過一組《高爐家印記》的系列報道,內(nèi)容顯示雙輪酒業(yè)2010年銷售額在7億元左右,2011年銷售額恢復(fù)到了10億元上下。

  從當(dāng)時的市場表現(xiàn)來看,改制后的雙輪酒業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了恢復(fù)性增長。

  但這種增長顯然并沒有持續(xù)太長時間,緊接著當(dāng)企業(yè)還在改制磨合階段時又遭遇到了整個酒行業(yè)的震蕩性調(diào)整,產(chǎn)品銷售規(guī)模的下滑也就不可避免。

  曾經(jīng)在雙輪工作過多年,現(xiàn)為北京君智揚(yáng)營銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長劉傳飛接受《華夏酒報》記者采訪時表示,雙輪2014年的銷售額在7億元左右。“其實企業(yè)的現(xiàn)狀并沒有外界想像中的那么嚴(yán)重,值得肯定的是,企業(yè)目前的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級也頗有成效,主導(dǎo)產(chǎn)品和諧年份酒的份額已經(jīng)到了7成左右。”

  不過,自2009年安徽省亳州市渦陽縣政府與深圳盈信創(chuàng)業(yè)投資公司簽訂了雙輪酒業(yè)國有股權(quán)100%轉(zhuǎn)讓協(xié)議并正式掛牌,雙輪酒業(yè)由此轉(zhuǎn)為以民營資本為主體的現(xiàn)代企業(yè)后,更多的觀點都認(rèn)為資本出身的深圳盈信創(chuàng)業(yè)投資公司董事長也是徽酒集團(tuán)董事長、總裁的林勁峰不會長期持續(xù)性持有雙輪。

  2014年,雙輪酒業(yè)也傳出了與洋河股份的“收購緋聞”,盡管沒有最終成行,不過有熟悉人士向《華夏酒報》記者表示,雙方確實有過深入接觸,沒有談妥。除了對收購價格的分歧較大之外,企業(yè)的歷史包袱也是一個重要因素。

  上述人士表示,改制之后無論是外來資本盈信方面還是以程劍、李展(雙輪酒業(yè)副總裁)為代表的企業(yè)老人以及當(dāng)?shù)卣蕉际窍M璐送瓿善髽I(yè)的蝶變,走上發(fā)展快車道,然而不可避免的是,由于三方的思路格局和利益維度的不同,期間就產(chǎn)生了這樣那樣的摩擦和沖突。

  曾在企業(yè)的一次內(nèi)部會議上,林勁峰曾檢討過企業(yè)的一些不足和弊端,在他看來,改制以來,酒廠的變革決心特別是高管們的變革動力不足,驕傲自滿、維持所謂的“穩(wěn)定和諧”及“同而不和”的傳統(tǒng)思想觀念仍頑固。

  更加嚴(yán)重的是,對于改制后林推出的一系列變革的舉措在企業(yè)落地執(zhí)行中沒有得到很好的貫徹。

  此外,地方政府的過度“關(guān)心”和不必要的“支持”也讓盈信方面頗為不滿。

  就在2014年洋河和雙輪的“收購風(fēng)波”后,雙輪變更法人及董事長及成立徽酒集團(tuán)后,當(dāng)?shù)卣罅謩欧寤貜?fù)幾個問題,林就曾公開表示,絕不會出售一股!“不過,有一個觀點我也可以重申一下,徽酒集團(tuán)目前的注冊地是在渦陽,但我從來沒有承諾永遠(yuǎn)留在渦陽。”

  “應(yīng)該說政府方、投資方和企業(yè)老人一方,這三方之間的矛盾一直存在,只不過到現(xiàn)在正式激化到不可調(diào)和了。程劍和圣剛(曾任安徽雙輪酒業(yè)銷售總監(jiān))的離職也使得這種矛盾明顯化。”在雙輪工作多年的劉剛(化名)向《華夏酒報》記者表示,在他看來,雙輪骨干人員的陸續(xù)離職而企業(yè)又沒有合適人員替補(bǔ),“這可能會使雙輪面臨一個更加嚴(yán)峻的困境。”

  產(chǎn)品怪圈

  林勁峰認(rèn)為“2015年是徽酒集團(tuán)成立的元年,更是徽酒集團(tuán)‘十年戰(zhàn)略規(guī)劃’揚(yáng)帆啟航的第一年。”在他的規(guī)劃里,要制定更加科學(xué)的品牌成長目標(biāo),持續(xù)強(qiáng)化高爐家和諧年份酒品牌,推出“中國徽酒”、“健康白酒”等新品,最終實現(xiàn)2018年徽酒集團(tuán)上市目標(biāo)。

  拋卻上市規(guī)劃來看,雙輪還是把重心放到了新產(chǎn)品的運營推廣上,顯然,企業(yè)還是寄希望于通過連續(xù)的產(chǎn)品推出來占領(lǐng)已經(jīng)飽和了的市場。

  2006年9月,“和諧高爐家酒新品上市暨陳道明代言高爐家酒”發(fā)布會在合肥舉行,標(biāo)志著高爐家酒正式實施品牌提升戰(zhàn)略,通過打造全新的明星產(chǎn)品,全力打造“中國白酒第一家”的品牌戰(zhàn)略企圖。2008年,在已推出三款和諧高爐家酒(40度、46度以及60度高度和諧)的基礎(chǔ)上,雙輪酒業(yè)又推出了全新的和諧家酒,賣點則變成了“濃頭醬尾”,品牌內(nèi)涵則變成了“讓交流成為暖流”,希望借勢和諧社會理念,成長為“真正的高端政商用酒”。

  到了2010年,安徽白酒市場新的中高端價格區(qū)間正在慢慢成形,100元/瓶~300元/瓶這個被稱為次高端價格的“新陣地”正在慢慢成形。瞅準(zhǔn)這一機(jī)會,高爐家又連推6年、10年、15年和30年四款年份酒產(chǎn)品,價格區(qū)間在158元/瓶~758元/瓶,并提出了“通過提升以產(chǎn)品戰(zhàn)略為核心的系統(tǒng)化和打造以區(qū)域突破為核心的樣板市場,實現(xiàn)產(chǎn)品線戰(zhàn)略”的目標(biāo)。

  彼時的程劍可以說對這幾款產(chǎn)品是給予厚望,也從心里想重塑高爐家當(dāng)年的輝煌。“從市場布局層面講,我們將在短期內(nèi)著手打造三到五個樣板市場,如合肥、淮南、阜陽、馬鞍山等經(jīng)濟(jì)相對較發(fā)達(dá)的城市,然后再逐漸輻射到周邊地區(qū)。長期的目標(biāo),希望能進(jìn)入安徽高端白酒前兩名。”

  事與愿違的是,其年份酒的推出,無論是時間點還是價格區(qū)間都沒有競爭力可言,所謂的樣板市場打造也最終成了紙上談兵。

  圣剛認(rèn)為,在2008年之后,由于長期過度關(guān)注中低端產(chǎn)品,高爐家酒的產(chǎn)品升級沒有跟上消費升級的步伐。雖然整體的銷售額沒有下降,但是在行業(yè)以每年30%的速度高速增長的背景之下,仍然陷入了“被下滑”的尷尬境地。

  現(xiàn)在問題的關(guān)鍵是,自普通高爐家產(chǎn)品曾一枝獨秀之外,雙輪在輝煌過后似乎一直沒有一款成功升級的“大單品”,相比較而言,古井的年份原漿、口子的五年口子窖和迎駕貢的金星銀星都是各自的明星產(chǎn)品,而雙輪在單品打造方面無疑是相形見絀。

  這也導(dǎo)致企業(yè)似乎進(jìn)入了一個“產(chǎn)品怪圈時代”——一段時間之后,企業(yè)都會有新品推出,但幾乎都是虎頭蛇尾、曇花一現(xiàn),然后是不了了之,這其中除了廠家之外,連在一起的經(jīng)銷商有時也會深陷其中。

  曾有安徽的經(jīng)銷商向《華夏酒報》記者表示,已經(jīng)和雙輪企業(yè)終止合作一年多了,至今倉庫還有價值400多萬的庫存沒有處理完畢,而之前雙方約定的市場費用廠家也一直沒有予以兌現(xiàn)。

  現(xiàn)在看來,雙輪錯失了一個最大的反彈機(jī)會期就是改制后的2010年到2012年這段“翻身機(jī)會”,在整個行業(yè)面臨結(jié)構(gòu)性調(diào)整之前,這段珍貴的3年時間,雙輪沒有在產(chǎn)品升級、品牌傳播和模式創(chuàng)新上做出改變,這也使得在大環(huán)境不利的當(dāng)下,整個企業(yè)陷入了更加嚴(yán)重的斷崖式下滑階段。

  戰(zhàn)略迷失

  成立徽酒集團(tuán)可謂是林勁峰的一大創(chuàng)舉,不過,在其他徽酒企業(yè)看來,這個“徽酒集團(tuán)”就是“自己和自己玩,自己樂呵樂呵罷了。”

  2015年4月29日,徽酒集團(tuán)正式掛牌成立,這也意味著雙輪酒業(yè)實現(xiàn)了從單一的白酒生產(chǎn)、銷售型企業(yè)向集白酒、保健酒、預(yù)調(diào)雞尾酒和進(jìn)口酒的多元化酒業(yè)集團(tuán)轉(zhuǎn)變,徽酒集團(tuán)給自己定下了到2025年實現(xiàn)百億銷售的宏偉目標(biāo)。而眼下的2015年,徽酒集團(tuán)要完成的第一個階段性目標(biāo)是實現(xiàn)銷售10億元。

  對于成立徽酒集團(tuán),林勁峰的解釋是響應(yīng)公司“平臺化、創(chuàng)業(yè)化、集團(tuán)化”的經(jīng)營策略,把徽酒集團(tuán)作為一個大家事業(yè)發(fā)展、創(chuàng)業(yè)的平臺,全面釋放酒廠的生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系以及發(fā)揮各個分公司總經(jīng)理、合伙人的創(chuàng)業(yè)積極性。

  在2009年企業(yè)改制后,雙輪就喊出了上市的戰(zhàn)略目標(biāo),彼時確定的未來5年發(fā)展的規(guī)劃:爭取5年內(nèi)進(jìn)入中國白酒十強(qiáng),同時成為上市公司,推動企業(yè)再上新臺階。現(xiàn)如今,5年時間已過,徽酒內(nèi)的口子窖和迎駕貢已經(jīng)成為了白酒A股上市公司,步履蹣跚的高爐家卻漸行漸遠(yuǎn)。

  “雙輪的致命問題在于對未來的規(guī)劃沒有實際性的動作,你光喊一個上市口號沒有多大的實際作用。”在劉剛看來,雙輪在省內(nèi)的品牌力不弱,但缺少具體規(guī)劃設(shè)計,具體今年做什么,達(dá)到什么效果,2016年在哪些方面做出變化,“傳播手段、客戶策略和網(wǎng)絡(luò)布局,這些落地的實際措施,在雙輪身上都看不到。”

  毫無疑問,林勁峰就是奔著企業(yè)上市目的來的,這沒有什么不妥,但顯然資本出身的盈信還缺乏做實業(yè)的能力和毅力。

  任何一個企業(yè)都會有高潮也會經(jīng)歷低谷,但只要有向上的勇氣和不懈的努力,企業(yè)就會有反擊的機(jī)會。對雙輪來說,成立徽酒集團(tuán),投入巨資上馬H9工程會給其帶來反擊的機(jī)會嗎?(您對本文有何見解,歡迎通過新浪微博@華夏酒報進(jìn)行討論。)


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編輯:苗倩
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