中文字幕网在线_欧美国产一区二区三区_三级av_国产精品免费一区二区_国产2区_日韩精品一区二区三区中文在线

　　雖然酒業(yè)市場(chǎng)化已經(jīng)三十幾年，國(guó)內(nèi)眾多的名酒企業(yè)發(fā)展白酒行業(yè)的發(fā)展也經(jīng)歷了長(zhǎng)足的發(fā)展過(guò)程，但是，白酒行業(yè)目前還處于發(fā)展的初級(jí)階段。

　　從橫向比較和縱向比較來(lái)看，白酒行業(yè)的初級(jí)階段包括兩方面因素：一是行業(yè)集中度，白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度有多低、分散度有多高？這是衡量行業(yè)發(fā)展階段重要標(biāo)準(zhǔn)。啤酒行業(yè)包括飲料行業(yè)，特別是碳酸飲料行業(yè)，幾乎在20年前就實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的高度集中。第二點(diǎn)因素：白酒行業(yè)絕大部分企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀。白酒行業(yè)絕大多數(shù)企業(yè)在戰(zhàn)略方面、人才方面、經(jīng)營(yíng)方面、研發(fā)方面、包括企業(yè)文化方面，和其他很多優(yōu)秀的行業(yè)相比還有不小的距離。

　　白酒行業(yè)仍然處于初級(jí)階段，主要有兩方面原因。

　　一方面，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)不充分，白酒作為烈性酒，在國(guó)際上不是一個(gè)很大的、顯性的品類，國(guó)際烈性酒集團(tuán)對(duì)我們的沖擊形成的鯰魚(yú)效應(yīng)，發(fā)揮不充分。

　　飲料、啤酒、電器、洗化用品、汽車、手機(jī)等行業(yè)，有很多優(yōu)秀的公司，對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)起到很大的刺激、催生，起到促進(jìn)成熟的作用。其他行業(yè)發(fā)展得快，優(yōu)勝劣汰得快，而白酒行業(yè)不具備這樣的特點(diǎn)。

　　第二個(gè)原因：國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也不充分。國(guó)有企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)很激烈，較民營(yíng)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，并不在一個(gè)重量級(jí)上。

　　嚴(yán)控“三公消費(fèi)”和宏觀經(jīng)濟(jì)的新一輪下行疊加，白酒行業(yè)從分散到集中、從初級(jí)階段走向高級(jí)階段是最重要的機(jī)遇所在。

　　白酒行業(yè)必須經(jīng)歷行業(yè)調(diào)整期，才有可能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，有限的市場(chǎng)資源才可能重新配置，向優(yōu)秀企業(yè)集中，資源向優(yōu)秀企業(yè)集中和配置后，整個(gè)行業(yè)的資源使用效果會(huì)大幅提升，就會(huì)創(chuàng)造更大的價(jià)值。如果行業(yè)不經(jīng)歷調(diào)整期，表現(xiàn)出的是非理性的泡沫繁榮，反倒會(huì)長(zhǎng)期保護(hù)落后的生產(chǎn)能力。

　　如何用轉(zhuǎn)型來(lái)?yè)肀C(jī)遇？第一，業(yè)內(nèi)企業(yè)要有清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)未來(lái)要有準(zhǔn)確、清晰的判斷。第二，很多企業(yè)面臨的是企業(yè)管理的轉(zhuǎn)型，就是要從傳統(tǒng)企業(yè)管理模式走向現(xiàn)代化管理模式。

　　講到企業(yè)的管理轉(zhuǎn)型，題目很大，其實(shí)簡(jiǎn)單地可以用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量企業(yè)管理的基本水準(zhǔn)，有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)很容易測(cè)量：企業(yè)管理是一個(gè)非常復(fù)雜的題目，涉及到的環(huán)節(jié)很多，是一個(gè)大的體系，可以做一個(gè)簡(jiǎn)單的員工滿意度測(cè)試。

　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，白酒行業(yè)逃不開(kāi)消費(fèi)品的基本規(guī)律，決定我們對(duì)營(yíng)銷不能視而不顧，在解決了戰(zhàn)略組織、人才、研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，營(yíng)銷具有決定性。

　　要用消費(fèi)品的基本規(guī)律來(lái)指導(dǎo)白酒行業(yè)的營(yíng)銷，不要過(guò)于擴(kuò)大白酒行業(yè)的行業(yè)特殊性，不要夸大白酒和其他消費(fèi)品的差異性，有差異，我們也承認(rèn)，但是差異沒(méi)有大到那樣一種程度，沒(méi)有大到飲料和啤酒之間的差異，沒(méi)有大到啤酒和洗化用品之間的差異，沒(méi)有大到洗化用品和方便面之間的差異。不要人為地夸大白酒的特殊性，從營(yíng)銷的角度，要用消費(fèi)品大類的營(yíng)銷的基本規(guī)律，指導(dǎo)白酒行業(yè)的營(yíng)銷實(shí)踐。

　　白酒企業(yè)未來(lái)可以在三方面進(jìn)行轉(zhuǎn)型。首先是體制轉(zhuǎn)型，洋河十幾年來(lái)經(jīng)歷的兩次改制，對(duì)公司發(fā)展起到了比較大的產(chǎn)權(quán)制度層面的支撐。

　　第二點(diǎn)，管理轉(zhuǎn)型，具體來(lái)說(shuō)要從傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式向現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型，按照消費(fèi)品行業(yè)的普遍規(guī)律實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)的營(yíng)銷轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，另外，白酒行業(yè)在科文章來(lái)源華夏酒報(bào)研的投入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，白酒行業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)上，技術(shù)層面要加大投入。

　　第三是資本經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型，資本經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型就要在做好實(shí)業(yè)的同時(shí)，騰出一只手來(lái)做好資本經(jīng)營(yíng)。

　　資本經(jīng)營(yíng)和實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)本身是辯證相生關(guān)系，不要因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)期習(xí)慣于實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)而去簡(jiǎn)單地排斥資本經(jīng)營(yíng)。實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)做得好，是資本經(jīng)營(yíng)非常重要的前提和支撐。如果資本經(jīng)營(yíng)做得好，對(duì)我們的實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)會(huì)起到非常重要的促進(jìn)和刺激作用。