國家發(fā)改委“價格維穩(wěn)令”近日波及釀酒行業(yè)。最近，國家發(fā)改委等相關(guān)部門連續(xù)一周內(nèi)兩次召開酒行業(yè)會議，強調(diào)維護價格穩(wěn)定，并對價格輪番上漲的白酒行業(yè)提出了嚴肅批評，要求白酒行業(yè)上半年必須保持價格穩(wěn)定。與此同時，發(fā)改委卻對啤酒漲價明確“表示理解”，令人關(guān)注。
白酒漲價被喊停
年前就趁旺季集體“跳高”的白酒，在上個月底的春季糖酒會之后，又在淡季再掀漲價高潮。山西汾酒發(fā)布了主要品牌汾酒青花瓷系列產(chǎn)品和老白汾產(chǎn)品的提價通知，主導(dǎo)產(chǎn)品青花瓷和老白汾20年提價10%—20%。本次提價之后，青花瓷系列的出廠價達到280—700元，零售價位估算在400—1300元左右。古井貢也公告宣布，從3月21日開始，將對古井淡雅系列和古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品的出廠價格進行調(diào)整，具體上調(diào)幅度為3%—25%。
白酒的“升升不息”嚴重刺激了正面臨巨大CPI上漲壓力的發(fā)改委的神經(jīng)，上星期相關(guān)酒企負責(zé)人都被約談。
4月2日，國家發(fā)改委價格司再次會同國家發(fā)改委經(jīng)貿(mào)司、商務(wù)部市場運行司約請17家協(xié)會負責(zé)人，召開重要消費品行業(yè)協(xié)會座談會，強調(diào)：“黃酒、葡萄酒行業(yè)也必須充分認識此事的重要性，必須做到防患于未然。我們已與茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、劍南春、水井坊、汾酒等企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)進行了溝通，他們均表示堅決支持擁護政府決策。”
據(jù)中國酒類流通協(xié)會通報的消息，國家發(fā)改委價格司對成本變化不大、價格輪番上漲的白酒行業(yè)提出了批評，勒令其“充分認識企業(yè)行使自主定價權(quán)一定要服從國家大局。”國家發(fā)改委價格司認為，在當(dāng)前物價上漲壓力較大的情況下，白酒行業(yè)的定價行為“不妥當(dāng)”。
根據(jù)《2010-2011中國糖酒食品業(yè)市場年度報告》，從2007年至2011年，高端白酒價格上漲3.4倍；整個白酒行業(yè)的銷售收入保持著12%的增速，行業(yè)利潤保持25%左右的上升速度。
由于發(fā)改委明確要求白酒行業(yè)上半年必須保持價格穩(wěn)定，對于已經(jīng)在去年末今年初集中調(diào)價的白酒企業(yè)而言，此次“暫緩漲價”，對其利潤不會有影響，一線白酒企業(yè)再次調(diào)價將是下半年才可能發(fā)生的事。
經(jīng)銷商暗中推波
國家發(fā)改委要求，企業(yè)要保證市場供應(yīng)，不能人為制造短缺；共同維護良好的價格秩序，一定不能搭車跟風(fēng)漲價；確實需要調(diào)價一定要和協(xié)會、政府溝通，不集中搭車漲價，不超過成本上升合理幅度漲價，不提前散布漲價信息，更不能串通漲價。
雖然白酒企業(yè)的漲價行動已被叫停暫緩，經(jīng)銷商們卻似乎還不肯乖乖聽話。記者在采訪中，仍然聽到一致的漲價之聲。
多位經(jīng)銷商表示，根據(jù)廠家定價，部分已經(jīng)調(diào)高出廠價的產(chǎn)品在零售市場上肯定不久就將上調(diào)價格。
而像茅臺、五糧液這類旺銷酒品也被推得節(jié)節(jié)高。廣州市白酒批發(fā)商陳先生說：“廠家就算不漲，到了下面經(jīng)銷商們手里難免有明里不漲暗里漲的，不好說?！?BR>
實際上，記者發(fā)現(xiàn)，曾在年前被茅臺酒廠嚴查的53度飛天茅臺酒終端限價，在年后又出現(xiàn)了反彈，部分大型超市里又標出了4位數(shù)的標價。在越秀區(qū)的一間酒類貿(mào)易行里，店員稱嚴格遵照廠家定價銷售，但由于記者要的酒貨源緊俏，必須訂貨才有，每瓶需收取30元訂貨費。
陳先生表示，國家要控制酒企容易，但要把經(jīng)銷商也全部控制起來就難了。
回顧此前白酒飆漲的過程，經(jīng)銷商在每一輪提價中都扮演了十分重要的角色，往往廠家未動而經(jīng)銷商先行，他們事前吹風(fēng)鼓動市場、事后調(diào)價干脆利落，廠家甚至稱是被市場倒逼提價的。
啤酒漲價獨獲理解
倍受關(guān)注的是，在發(fā)改委狠批白酒漲價“不妥當(dāng)”的同時，卻對啤酒漲價明確“表示理解”，這被視為對啤酒漲價的首肯，預(yù)計啤酒新一輪集體調(diào)價不日就要發(fā)生。
根據(jù)上述通報，價格司領(lǐng)導(dǎo)對啤酒企業(yè)受成本上升較多，適當(dāng)提高部分產(chǎn)品價格表示理解。
與白酒不同，啤酒價格的變動在最近幾年卻極少被消費者所關(guān)注。即使是在面對巨大成本壓力的情況下，啤酒廠家的提價行為也顯得十分低調(diào)。
啤酒售價本來就比較低，大多數(shù)品牌啤酒單價都不超過3塊錢，比飲料都便宜，所以即使啤酒價格有點變動，也不是那么被關(guān)注。常年飲用啤酒的龐先生告訴記者，和白酒相比，啤酒企業(yè)的“膽子”似乎小了很多，“感覺從2005年開始，啤酒價格只有小幅的上調(diào)，而且提價沒有超過1塊錢”。
但在物價高企的背景下，面對巨大成本壓力的啤酒企業(yè)再也無法淡定了，提價的步子也大起來。自今年1月份起，燕京啤酒、青島啤酒、華潤雪花三大啤酒巨頭相繼在部分地區(qū)上調(diào)了部分產(chǎn)品價格，漲價幅度在10%—20%之間。其中，燕京啤酒主要提價區(qū)域是在北京，雪花啤酒則是在東北地區(qū)部分市場開始提價，青島啤酒的提價雖然是全國性的，但漲價的只是部分品種。
在發(fā)改委明確表態(tài)理解啤酒漲價之后，有業(yè)內(nèi)人士判斷，啤酒行業(yè)或?qū)⒊霈F(xiàn)一段集體漲價?！俺杀緣毫Υ蠹叶际且粯拥?，都有調(diào)價的需要，哪個品牌貿(mào)然單獨漲肯定擔(dān)心損失市場份額，但如果各個品牌都漲起來，那就沒什么變化了。”
中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員認為，啤酒行業(yè)即將進入消費旺季，如果材料價格居高不下，未來在適當(dāng)?shù)臅r機，酒業(yè)價格仍會保持向上趨勢，這將是一個漸進的過程。尤其是啤酒行業(yè)，如果定價過低，原材料、工藝改進受阻，不利于行業(yè)發(fā)展。未來，啤酒企業(yè)勢必要根據(jù)企業(yè)發(fā)展，逐步調(diào)整價格策略。
編輯：張勇
