樹立區域內白酒第一品牌并穩固這一地位,不單單要依靠完善的釀造工藝和靈活的營銷策略;在筆者看來,盤活整個產業鏈才是關鍵。
一直以來,多半是緣于茅臺酒的高端品牌定位,注定了不是普通消費群體所能以承受的“文章來源華夏酒報奢侈品”。
在貴州省人民政府召開的“全省白酒產業發展大會”上,確立了茅臺酒將大力發展中低端茅臺系列白酒的發展思路。也就是說,在未來的競爭中,茅臺酒表現出了超人的包容性和親和力,提出了在競爭中促發展的理念,即引進貴州省外白酒企業落戶貴州省生產省外品牌,這不僅是為貴州本土白酒企業制造壓力,同時也為本土白酒企業的發展提供了動力。
但是,茅臺酒也應該在發展中充分看清楚自身的長短之處,譬如貴州省白酒總體產量小,白酒年產量排名全國第13位,這與白酒第一品牌茅臺出自貴州極不相稱;再如,貴州省規模以上白酒企業只有61家,凸顯總體實力弱;其次便是發展慢和不均衡。
只有在充分認清這些的基礎上,才能夠更好地展開競爭,所謂知己知彼,才能百戰不殆。
那邊茅臺酒剛剛為下一步的發展打好了如意算盤,這邊四川五糧液隨即就推出了一款價值不菲的高端白酒新品,顯然是得知茅臺酒將要在中低端市場與其他白酒品牌展開一場生死肉搏,而五糧液卻無心戀戰,繼續選擇進駐高端市場,這難免讓人心生疑慮,五糧液的用意莫非是想在高端市場替代茅臺?
顯而易見,兩大白酒品牌未來的品牌戰略是截然不同的,可品牌戰一旦取勝,必然會有一方在某個領域痛失堡壘,另一方則可以坐享巨大的市場容量。
但是,前提是必須有強大的品牌影響力作支撐,才配打這場沒有硝煙的市場爭奪戰,而具備這一條件,必須激活穩固而靈活的產業鏈。如若不然,只能是一張紙老虎,只有挨打的份了。