
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)名譽(yù)會(huì)長、中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)長 何濟(jì)海
酒類立法不僅是酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提保障,還是酒類流通市場走向成熟的重要標(biāo)志。同時(shí),《商務(wù)部關(guān)于“十二五”期間加強(qiáng)酒類流通管理的指導(dǎo)意見》中提到,支持行業(yè)協(xié)會(huì)制訂行規(guī)行約,推進(jìn)行業(yè)誠信自律,督促企業(yè)遵守行規(guī)行約,樹立一批遵紀(jì)守法、履行社會(huì)責(zé)任的誠信經(jīng)營企業(yè)典型。總的來說,酒類行業(yè)發(fā)展必須有法可依,有章可循,任何人、任何企業(yè)必須嚴(yán)格遵守,不容侵犯,一定要做到獎(jiǎng)罰嚴(yán)明。

原中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長、中國工藝美術(shù)學(xué)會(huì)理事長 楊自鵬
酒類行業(yè)應(yīng)該攜起手來,注重加強(qiáng)對“大酒文化”的研究、建設(shè)、傳播和提升,從而推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。具體來說,“大酒文化”首先要從社會(huì)和諧、人民幸福的角度,去關(guān)注酒類立法,確保消費(fèi)者飲酒安全,這是根基所在。此外,在酒類生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié),都要注重和諧健康的酒文化建設(shè),積極推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步,而其關(guān)鍵點(diǎn)在于加強(qiáng)科學(xué)研究和科普推廣,從生態(tài)、工藝和文化等角度出發(fā),把握關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),給消費(fèi)者一個(gè)清晰明白的講解,使其對酒文化有更深刻的體會(huì)和更理性的把握。

國家人力資源和社會(huì)保障部、教育培訓(xùn)中心副處長 仇建國
解決酒類市場上存在的種種問題,核心是解決人的問題。自國家人力資源和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心與中國酒類流通協(xié)會(huì)合作以來,各項(xiàng)培訓(xùn)工作穩(wěn)步推進(jìn),在江蘇、廣東兩省已經(jīng)授牌建立了酒類行業(yè)培訓(xùn)基地,各項(xiàng)工作正在陸續(xù)展開。在酒類流通行業(yè)開展人才培訓(xùn)工作,是落實(shí)國務(wù)院、商務(wù)部相關(guān)文件指導(dǎo)精神的重要舉措。其中,師資力量的儲(chǔ)備尤為重要,我認(rèn)為可以通過4方面來解決:首先,中國酒類流通協(xié)會(huì)要搞好師資力量的培訓(xùn);其次,各省市協(xié)會(huì)要積極推薦優(yōu)秀的師資資源;再次,對于優(yōu)秀的培訓(xùn)合格人員,具備講授一到兩個(gè)專題的授課能力者,頒發(fā)師資證書,將其納入師資力量中來;最后,逐步建立和完善師資庫,其資源可供各級協(xié)會(huì)單位共享。
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