中國政府最近整頓官員送禮之風可能抑制了高端烈酒的消費，但這并未阻止酒商推出價格不菲的限量版產品供亞洲消費者揮霍。
麥卡倫（Macallan）從19世紀初以來就一直在蘇格蘭的斯佩賽德（Speyside）生產單一麥芽威士忌，但它近期發布的一款新品卻是在中國香港。這款新品名為“M”，只發布1750瓶，由精選自陳年木桶的威士忌制成，裝在1.5升的萊麗（Lalique）水晶瓶里，每瓶定價4500美元。
麥卡倫麥芽酒產品負責人Ken Grier說：“這是我們第一次在亞洲發布產品。亞洲是我們產品最暢銷的地區，中國香港是通往奢侈品世界的一扇窗戶。”
雖然中國人在干杯的時候一般都是喝易醉的白酒，但在飲酒場合或是在富商贈送禮物時，也有越來越多的人在選烈酒時選擇了單一麥芽威士忌。
不止麥卡倫一家威士忌廠商在推銷價格昂貴的限量版產品。法國釀酒巨頭保樂力加的管理層近日向《華爾街日報》表示，他們面向亞洲富裕消費者推出了零售價2000美元/瓶的Royal Salute 62 Gun Salute等產品，銷售地點有酒吧會所，也有機場免稅店。今年早些時候，帝亞吉歐旗下的尊尼獲加(Johnnie Walker）也專門面向華人市場推出了12瓶裝的農歷新年版，每套定價4800美元。
麥卡倫和萊麗在過去也有過合作。比如它們曾聯合推出過一件單瓶裝的64年威士忌，這瓶威士忌在2010年紐約的一場拍賣會上賣到了46萬美元。除此以外，兩家公司還曾聯手推出一系列50年到60年的4瓶裝威士忌，定價高的達到了2萬美元。
不過以上這些都是雙方在稀有陳年威士忌上的一次性合作。 Grier表示，今后雙方將展開一年一度的合作，新品“M”便是打響的第一炮。
Grier說，現在麥卡倫產出的一半威士忌都是銷往亞洲，中國臺灣是其中最大的市場。但中國大陸增長速度最快，并有著巨大的潛力：據市場研究機構歐睿信息咨詢（Euromonitor）的數據，從2007年到2012年，各類單一麥芽威士忌在中國市場的銷量接近翻了一倍。
然而，盡管增長迅猛，單一麥芽威士忌作為一個門類還是遠遠落后于干邑和尊尼獲加之類的混合型威士忌。“中國的飲酒文化不一樣。” Grier說，中國人往往是在朋友之間或商務宴請上共享美酒，而在美國，更多時候是在酒吧喝酒或一個人獨自享用。
麥卡倫方面則稱，其產品銷量未受中國反腐敗和整頓送禮之風行動的影響，其在中國的增長速度仍然是“雙位數”。Grier將麥卡倫的持續增長歸功于該公司有節制的擴張方針。他說，這個品牌的重心是大城市的高檔私人會所酒吧和葡萄酒專賣店，并且是限量銷售。“我們可以在當前中國市場銷量的基礎上輕松提高25%的銷量，但我們想控制并保留它的品位。”
據歐睿數據，麥卡倫母公司愛丁頓集團（Edrington
文章來源華夏酒報 Group）目前以24%的份額占中國單一麥芽威士忌市場的第二位。持有威士忌品牌Grant’s的格蘭父子公司（William Grant & Sons）則以34%的市場占有率位居第一。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：苗倩
