當品鑒一瓶特別嚴肅的葡萄酒后,有人說這款葡萄酒讓他想起了母親。聽后,我們?nèi)脊笮Γ覀兊膶υ捄芸熳兂商接憽捌咸丫婆c女性的共性”游戲中。以下是我們經(jīng)過探討后總結(jié)的葡萄酒與女性的七大相似之處。
1、選擇類型多
如同女性一樣,葡萄酒的風格和類型繁多。想要一晚上都咯咯傻笑嗎?那么來一瓶起泡酒吧。想要溫暖且誘人的夜晚嗎?那么來一瓶美樂吧。想要挑戰(zhàn)性嗎?那么來一瓶巴羅洛葡萄酒,感受他的單寧吧。想要性感嗎?那么來一瓶馬爾貝克嗎?
2、“優(yōu)秀的”都搶手
好女孩和好酒一樣都值得等待。就葡萄酒而言,這就如同你渴望得到一瓶優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。葡萄酒市場并非是均勻分布,當某款葡萄酒非常“搶手”時,這款葡萄酒就會越來越稀少。為了得到這些優(yōu)質(zhì)葡萄酒,你必須要投身于一家葡萄酒俱樂部,或許要成為一個候補成員。例如,Santa Rta. Hills黑皮諾-Sea Smoke就有約5000人的等待名單。準備好為“她”戰(zhàn)斗吧!
3、成本高
購買葡萄酒是一項巨額投資。從10美元的葡萄酒到20美元、40美元和60美元的葡萄酒,品質(zhì)各異。許多人認為,一款價值超過100美元的葡萄酒僅僅是一次免費的嘉獎。從另一方面來說,一瓶40美元的赤霞珠比一瓶10美元的赤霞珠給予的風味更多。那么我們?yōu)槭裁匆ǜ噱X購買一瓶優(yōu)質(zhì)的葡萄酒呢?原因如下:
高品質(zhì)的釀酒葡萄價格昂貴。納帕Rutherford的赤霞珠每噸葡萄價格超過8000美元。一頓葡萄科釀造約60箱葡萄酒,這就是說,僅葡萄每瓶就達11.5美元。
高品質(zhì)新橡木桶。有些法國橡木桶每個桶的價格為4000美元。一桶可釀造24箱葡萄酒,相當于每瓶13.75美元。
如果葡萄酒裝瓶使用軟木塞和酒標,那每個瓶子額外增加了3美元。
4、陳年潛力
找到一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒進行投資,購買一整箱。大約一年之后,打開一瓶佳釀后發(fā)現(xiàn),這款酒的品質(zhì)并非你想象的那么優(yōu)質(zhì)。市場銷售的大部分葡萄酒并未良好窖藏。未適當儲存的葡萄酒通常幾年后狀況都會非常糟糕,甚至有的葡萄酒在最初幾年都會有點粗糙。
5、喜好“安穩(wěn)”
如同女性一樣,葡萄酒也喜好“筑巢”。葡萄酒不想被觸摸、移動、騷擾、過熱、過冷或被欣賞。葡萄酒的長期陳年性需要受到最優(yōu)質(zhì)的照料,通常還需要專家管理。甚至當我們打開一瓶葡萄酒享用時,也需要一些社會技巧。甚至打開一瓶香檳時還需要微妙的觸摸和一點點信心。
6、受“外來物”的威脅
進口葡萄酒總是讓人非常激動,因為他們總能快速地讓我們了解世界陌生的一面。盡管這種陌生感令人刺激,但很多進口葡萄酒仍然成為人們的一種偏好。享用每款不同風味葡萄酒,是葡萄酒學習中非常具有挑戰(zhàn)性的部分。為此,人們問會嚴格遵守他們對于某款葡萄酒的了解和喜好。由于大多數(shù)葡萄酒飲用者都是從國內(nèi)葡萄酒開始品飲,不受國外洋酒干擾,這就是忠誠所在。
7、品味隨時間變化
隨著你逐漸探尋嘗試新款葡萄酒,你的品味也會逐漸發(fā)生變化。最初你可能會被一款飽滿的馬爾貝克吸引,但最終說不定你會拜倒在一款優(yōu)雅的雷司令腳下。這僅僅是葡萄酒之旅的一部分。你可能還會有其它喜好的葡萄酒,但你的品味隨著時間的推移日復一日地發(fā)生變化。
葡萄酒有益健康
葡萄酒有益增強幸福感。葡萄酒中的花青素對心臟有極大的益處。適當?shù)娘嬘闷咸丫七€可降低壓力,特別是一天結(jié)束后品飲一杯!但切記不要過量飲用葡萄酒,否則會損害大腦。讓葡萄酒陪伴你一生,慢慢享用!