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　　核心提示：如今，喝葡萄酒不僅是一種美味享受，更是一種時(shí)尚。葡萄酒主要有紅白之分，其中我們最常喝的就是紅葡萄酒。據(jù)說(shuō)紅葡萄酒據(jù)有保健的功效，那么，紅葡萄酒具體有哪些功效呢?

　　如今，喝葡萄酒不僅是一種美味享受，更是一種時(shí)尚。葡萄酒主要有紅白之分，其中我們最常喝的就是紅葡萄酒。其實(shí)紅葡萄酒只是用顏色較深的葡萄制成的，在釀造時(shí)，果皮和果肉一起發(fā)酵。那么，這樣釀造出來(lái)的紅葡萄酒除了美味之外還有什么功效呢?

　　紅葡萄酒的功效：

　　1. 葡萄酒含有糖、醇類(lèi)、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益;

　　2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚(yú)大肉以及米面類(lèi)酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進(jìn)消化;

　　3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類(lèi)化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用;

　　4. 紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害;

　　5.飲用葡萄酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性;

　　6. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔茫?jīng)常飲用還可預(yù)防老年癡呆;

　　7. 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類(lèi)常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品。

　　紅葡萄酒適合人群：一般健康成年人均可飲用。其中，女性更適宜。但要注意的是，糖尿病和嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。