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平時喝葡萄酒有哪些好處
來源:  2015-12-21 17:32 作者:

  核心提示:葡萄酒是常見的酒類,那么喝葡萄酒有哪些好處呢?葡萄酒有哪些功效呢?下面就來了解一下平時常喝葡萄酒的好處。

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  葡萄酒中含有的營養(yǎng)物質(zhì)很多。近代科學(xué)的發(fā)展和研究證實:在葡萄酒中可檢測出1000多種物質(zhì),除糖、多種氨基酸和多種維生素(VB1、VB2、VB6、VB12、VC等)、礦物質(zhì)以及果膠等可以被人體直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有花色鉗,酚酸、黃酮類、單寧等多種多酚類抗氧化物質(zhì),可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的自由基對人體的傷害,預(yù)防心腦血管疾病。

  葡萄酒對緩解心腦血管疾病有什么好處嗎?

  研究表明,適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內(nèi)增加,降低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能減輕動脈粥樣硬化和心臟病。

  另外,葡萄酒中的多酚類物質(zhì)還能還能抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化而有助于預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化的發(fā)生。1989年,世界衛(wèi)生組織(WHO)世界心血管疾病控制系統(tǒng)——“莫尼卡項目”的流行病學(xué)調(diào)查證實:法國人的冠心病發(fā)病率和死亡率比其他西方國家,尤其是比英國人和美國人要低得多,其原因與法國人喜歡飲用葡萄酒有關(guān)。

編輯:盧靜
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