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　　葡萄酒養生四大雷區，怎么喝才健康。冬季不少人都把葡萄酒當作養生佳品，那么，葡萄酒怎么喝最養生呢?必須避免四大雷區。

　　在寒風凜冽的冬季，喝上一杯葡萄酒或烈酒，暖和身體，是一件非常愜意的事。但近日一位網友講述了在樂享火鍋與烈酒后的悲催經歷。這位網友前段時間與朋友在火鍋店聚會時，因貪杯美味可口的葡萄酒與烈酒，加上聚會上熱熱鬧鬧的氣氛烘托，一不留神其便多喝了幾杯，結果當晚就胃疼難忍、頻繁惡心嘔吐，被醫生告知患了胃潰瘍?！耙院缶蹠r吃火鍋、喝烈酒一定悠著點，因為如果只顧味蕾享受，那么可能腸胃就要受罪了。”這位網友事后如此告誡身邊的朋友。那么在冬季，葡萄酒怎么喝最健康呢?小心下面的四個雷區。

　　1、熏制食品搭配葡萄酒

　　不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙熏或腌制成香腸、臘肉等熏制食品，更喜好將這些食物當做冬季的下酒菜。其實，將這些熏制食品作為下酒菜并不科學，因為它們所含的亞硝胺和色素較高，在與葡萄酒同食后，會與酒精發生作用，不僅會刺激口腔與食道內的黏膜，而且可能導致肝臟受到損害，甚至引發癌癥等惡性病變。所以，建議還是以新鮮肉類作為葡萄酒的“配偶”吧。

　　2、猛吃火鍋、大肆喝酒

　　冬季天寒地凍，不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食，認為多多食用可以抵御寒冷、暖和身體，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負擔，刺激腸胃系統，導致胃潰瘍等疾病的突發。尤其是一些工作強度高、壓力大的上班族，長期熬夜、飲食不規律本就傷胃，如果再貪食重口味的火鍋與烈酒，那被胃腸道疾病纏上的幾率就更大了。所以，為了胃健康，還是以清淡柔軟的飲食為主。

　　3、葡萄酒與濃烈咖啡同飲

　　一些朋友認為葡萄酒與咖啡都是富含情調的優雅之物，所以喜歡在飲用葡萄酒后，來上一杯濃濃的熱咖啡。其實，二者同飲并不利于健康。眾所周知，咖啡含有咖啡因這種物質，適量飲用可以帶來興奮和提神醒腦的功效，但如果與葡萄酒等酒類同飲，則會加速血液循環，刺激心血管和大腦，對心臟、大腦帶來較大傷害，因此“美酒加咖啡”是并不科學的飲用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼，那還是間隔著飲用吧，二者的間隔時間最好在三小時以上。

　　4、酒后立即呼呼大睡

　　一些人在寒冬的晚上飲用葡萄酒后，受到酒精的麻醉而四肢無力、昏昏欲睡，于是便立刻蒙頭就睡。殊不知，人在呼呼大睡的情況下，身體的新陳代謝較之活動時會變得緩慢，從而導致酒精的代謝也隨之減速，不利于肝臟的健康，長此以往很可能患上酒精肝。所以，建議還是先食用一些有利于醒酒的水果，待酒醒時再休息睡覺。