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    吃粽子飲雄黃酒，端午節的這一習俗在民間已經延續了上千年。而在倡導健康生活的今天，雄黃酒因為具有副作用正在慢慢被取代，而葡萄酒卻憑借獨有的健康特性成為與粽子搭配的最佳飲品。作為國產葡萄酒的代表品牌，長城葡萄酒以高品質的產品為端午家宴增添一份特別的健康與美味。還是走親訪友時，帶上一瓶長城葡萄酒已然成為端午節一種時尚的潮流。

文章來源中國酒業新聞網

長城佳釀相伴健康端午節

    眾所周知，由糯米制成的粽子不易消化，容易沉積在腸胃里引起不適。對此，葡萄酒堪稱是粽子配餐的黃金搭檔。而葡萄酒含有豐富的單寧、山梨醇等物質，能刺激胃液、膽汁和胰液的分泌，進而調整腸胃功能，增強胃腸道對糯米的消化與吸收。此外，它豐滿柔順、余味悠長的口感，也讓人們可以盡情享受舌尖上的美味佳肴。

    更重要的是，除了幫助腸胃消化，葡萄酒與粽子的“混搭”還能夠創造獨一無二的味覺體驗。就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸，而選用合適的葡萄酒與之搭配，兩者的碰撞交融帶來了獨特的舌尖盛宴。

長城天賦葡園特級精選霞多麗干白與甜粽的完美搭配

    北方粽子以甜味為主，糯米紅豆餡料吃起來甜蜜可口，但甜過之后又覺得似乎又缺少了一種清新的花香和果香。如果搭配剛剛奪得布魯塞爾世界葡萄酒評比大賽金獎的長城天賦葡園特級精選霞多麗干白，則剛好填補了這樣的味覺空白。它精選煙臺龍山山谷10年樹齡的霞多麗葡萄釀制而成，具有濃郁的菠蘿、柑橘、成熟檸檬的水果芳香和優雅的香草味道，搭配食用使口感更加爽凈細膩。

長城云漠酒莊的貴人香干白帶來夏日舒爽

    如果想在端午節的炎熱中尋找一絲清涼舒爽，長城云漠酒莊的貴人香干白亦是不錯的選擇。它精選國際名種葡萄貴人香精心釀制，冷涼的氣候賦予了它清涼的蘋果、青檸果香和清新舒雅的酒香。略帶一抹高原春草嫩綠的禾桿黃色酒體，一眼看去便讓人心生喜愛。而當它勁爽甘醇的酒體在舌尖上與北方粽子的軟糯香滑相互融合，仿佛絲絲清風輕輕掠過略過口舌，每一口都是一次暢快的身心享受。

干紅與肉粽搭配出的經典味道

    而對于南方的肉粽而言，長城經典系列紅標干紅堪稱最佳搭配。它傳承中國第一支干型葡萄酒的血統和精髓，由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三種葡萄混合釀造而成，口味飽滿且復雜多變。葡萄酒的香氣和粽子的肉香交織碰撞，更增加了鮮、香的口感。肉粽吃起來比較肥膩，長城經典系列紅標干紅圓潤、豐富的酒體還可以起到去油解膩的作用。

    粽子是一種古老的傳承，葡萄酒則是現代高品質生活的象征。它們的搭配是古老與現代的交匯，是美味與健康的融合。在端午節這個一個傳統節日，與親友暢飲一瓶長城葡萄酒，不僅是對美好生活的祝愿，也為這個節日增添了別樣的時尚氣息。