早晨7點多，天光已經大亮。女工們早早來到糟坊村，開始做準備工作。
隨著第一車原料運進車間，卸
文章來源華夏酒報入機器，女工們一天的工作正式拉開了序幕。為了保持系統正常運轉，一般要留一個人在機器前，將原料及時鏟到下料口。
機器快速運轉，輸送的原料越積越多，漸漸堆成一個小丘。女工們各就各位，等待同伴將拌好的原料分到自己面前。
拌好的料子不斷傾瀉而下，一雙雙腳不停來回踩動，忽快忽慢，忽緊忽松。不多時，一塊包包曲便在女工腳下成形。
踩制好的曲塊要暫時存放在屋角，集中運送到曲庫。一名女工每天大約要踩200多塊包包曲，要在屋內來來回回走上200多趟。
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編輯：苗倩
