臨近傳統農歷春節,又到了酒類消費的旺季。究竟一線酒水市場表現如何?日前,《華夏酒報》記者帶著這一問題走訪了濟南、青島、煙臺三地酒類流通市場,一探行業深度調整期下酒類消費大省山東的市場現狀。
記者注意到,為搶占春節市場,酒企、酒商使出渾身解數,多種多樣的促銷形式、較大的促銷力度、琳瑯滿目的酒類產品都在刺激著消費者的購買欲望。從目前的情況來看,春節期間酒類銷售呈現出小高潮態勢,中低端產品較受廣大消費者的喜愛。不過,在酒類促銷中,記者發現,仿名牌、傍名牌現象較為突出,對酒類市場的健康發展帶來了不穩定因素。
酒水銷售主推性價比 步入2015年,預示著中國酒業的調整已經進入第三個年頭。隨著限制“三公消費”等政策的持續影響以及行業調整的漸趨深入,白酒市場已經由名酒轉變為民酒唱主角。
臨近春節,在各地酒企、酒商以及流通渠道的促銷中,中高端產品已經難見促銷的身影,取而代之的是主打性價比的中低端產品銷量穩中有升。
記者實地走訪濟南、青島和煙臺等地的名煙名酒店、商超等渠道發現,雖然正值春節銷售旺季,但是不少店面高端酒銷量仍難見起色。“現在國家限制‘三公消費’,高檔酒很難打入團購市場。雖然春節期間我們也推出高端酒的促銷,但是相比于中低端產品,消費者對高端酒的需求并不旺盛。”濟南一家泰山名飲負責人在接受記者采訪時表示,不少消費者只是過來看看高端酒的價格和促銷政策,但真正購買的較少。
“春節的促銷還主要是針對中低端產品。”從事多年名煙名酒銷售的李姓經銷商告訴《華夏酒報》記者,春節期間,雖然高端酒銷售仍處于疲軟態勢,但是消費者在走親訪友時,對中低端酒的需求高漲。“搭配較大力度的促銷活動,景芝、趵突泉、古貝春等地產品牌銷售情況比較好。”
在商超渠道春節期間促銷活動中,酒水依然唱主角。春節前一個月開始,不少商超就推出了春節酒水促銷活動。
記者在華潤萬家超市煙臺萬達廣場店看到,這里推出了“年貨瘋搶”主題促銷活動,酒水成為春節促銷季的主力產品。“一進超市門口就是醒目的葡萄酒、白酒、啤酒等酒類產品堆頭。”酒水區促銷員表示,春節期間酒水是節慶禮品銷售的主力,無論是白酒還是葡萄酒,消費者的購買量都比較大。
以華潤萬家超市煙臺萬達廣場店為例,《華夏酒報》記者注
文章來源華夏酒報意到,促銷中,白酒產品價格多在百元以下,茅臺迎賓酒53度新款為78元/瓶,地產酒煙臺古釀32度500ml裝更是低至29.5元/瓶。除了上述降價促銷產品外,不少白酒產品更是打出了買一贈五的整箱促銷活動,如杜康52度450ml裝41.94元/瓶,促銷期間,這一價格可以拿走一箱。
葡萄酒的促銷力度也不小,張裕萬畝基地禮盒750ml裝188元買一贈一,長城解百納干紅葡萄酒兩瓶禮盒650ml裝68元。啤酒則在降價促銷基礎上聯合超市推出了贈送購物券的活動。以雪花純生聽裝啤酒為例,超市消費滿66元即贈30元啤酒購物券。
仿傍名牌問題突出 相比往年,在今年的春節促銷中,酒水多以買贈和降價為主,往年買酒送油、捆綁銷售的手段有所減少。
在價格方面,綜合山東各地的信息來看,往年50元/瓶~200元/瓶價位段的白酒銷量占據絕大比重,在這一價位段,山東地產酒與全國名酒展開了貼身肉搏戰。到今年,主流價格段下沉為30元/瓶~100元/瓶。
對于今年酒水促銷在價格、手段等方面的變化,從白酒行業轉身做起智利進口酒的煙臺經銷商衣勝軍告訴《華夏酒報》記者:“今年春節促銷雖然呈現出一陣小高潮,但是情景已經不如往年。以往在商超渠道,我代理的白酒每天能有幾十件的出貨量,去年起就減少到10件以下。”這兩年,利潤急劇下滑已經是不爭的事實。
在市場挑戰面前,像衣勝軍這樣的傳統經銷商在尋找轉型的出路,如葡萄酒,而有些經銷商則忽悠消費者。記者觀察發現,每年春節促銷季都是仿冒產品和低劣產品風行的時期。今年春節期間,記者在走訪市場時發現,仿名牌、傍名牌的問題依然突出。
某商超近三個月來持續促銷一款名為“衡水老白干”的產品,價格僅為9.9元/瓶,而記者仔細觀察發現,這一產品并非著名品牌河北衡水老白干酒業股份有限公司生產的產品,而是河北衡水市一家小酒廠生產的仿冒產品,在產品包裝上將衡水與老白干三個字分開以規避商標沖突。
記者隨機采訪購買該產品的消費者發現,不少消費者都誤認為這就是衡水老白干的正品。類似這種情況的還有價格為9.9元/瓶打著貴州茅臺鎮旗號的“喜運原漿”產品,但是其并非醬香型產品,而是濃香型酒。
除白酒產品外,隨著百加得冰銳、銳澳等預調雞尾酒的迅速走紅,不少中小酒企業紛紛進軍預調酒領域,在不少商超的貨架上,數十款各種顏色的預調酒整齊地碼放在一起,在包裝雷同的情況下,不仔細看,很難從中分辨出誰是真正的百加得冰銳、銳澳雞尾酒。
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編輯:閆秀梅