隨著“雙反”取消,歐洲越來越多的名酒進軍中國,而駐扎于法國南岸知名葡萄莊園,占據世界上最好的陽光與土壤等自然條件的法國摩寧諾葡萄酒于近期也“濃情”登陸廣州,為羊城市民帶來屬于法國的“濃烈”紅酒體驗。
世界名酒入穗 法國摩寧諾濃情登場
商務部取消歐洲進口葡萄酒“雙反”調查的決定,讓不少的歐洲名酒得以進入中國消費者的視野。而在廣文章來源中國酒業新聞網州地區,日前所舉辦的“第12屆Interwine中國(廣州)國際名酒展”中,更有40%的名酒來自外國酒莊。
法國摩寧諾葡萄酒產地風景圖
以濃烈、優雅、綿長口味為特點的法國摩寧諾葡萄酒也與日前登陸羊城,為廣州帶來全新的歐系葡萄酒體驗。據悉,法國摩寧諾葡萄酒不僅擁有國內葡萄種植場所沒有的50-70年老葡萄藤作為產品原料,而且采用幾世紀以來,一直沿用的“人與馬”的天然方式進行種植,使產品保持純天然至于,還蘊藏著百年的紅酒風味。
50-70年的“濃情”樹齡 體驗國內空白的紅酒“年齡”
高質葡萄酒的一個關鍵是樹齡,國際頂級酒莊用來釀制頭牌酒的葡萄樹平均樹齡都在45-60左右,15年或以下的樹齡所出品的葡萄品質達不到頂級要求,都只能用來釀二牌酒。但縱觀國內,擁有30年葡萄藤的莊園已經鳳毛麟角,更何況是50年的呢?而法國摩寧諾葡萄酒的到來正好填補了這一空缺。
50-70年老葡萄藤
據了解,法國摩寧諾葡萄酒的葡萄莊園坐落于被陽光“寵幸”法國南部,圣羅蘭耶古斯的咖維耶城堡,比鄰法國波爾多,擁有世界上最優質的土壤。遠在十二世紀,基督教騎士在十字軍東征的路上便是在這里獲得葡萄酒供應。跟歷史同樣悠久的,還有莊園里的50-70年老葡萄藤。
葡萄藤越老,所產出的葡萄便越適合用來釀造高端葡萄酒,這是品酒界人士的共識,而法國摩寧諾葡萄酒,便是來源于年齡等級最老的葡萄藤,因此法國摩寧諾葡萄酒的口感相當豐富,充分透氣后,能夠呈現出濃郁、深沉等多種口感。其中,摩寧諾主打系列之一,Espiritu Santo紅葡萄酒,更被知名品酒專家:菲利普·甘比及簡·納托利盛贊。
50-70年樹齡的葡萄藤雖能夠產出絕佳的葡萄釀造頂級紅酒,也因為樹齡老化,葡萄的產量是有限的,所以,所產出的紅酒更顯珍貴,據悉,上述所提到的法國摩寧諾Espiritu Santo紅葡萄酒年均產量也僅僅為4000瓶左右,如此珍貴,自然也會更為品酒家與藏酒家爭搶的對象。
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據悉,法國摩寧諾葡萄酒的葡萄品種為擁有傳奇色彩的西拉子葡萄、廣泛流行的歌海娜等,擁有法國南岸的完美陽光以及優越的土壤,再配上絕佳的50-70年樹齡,無論從血統,還是自然條件上,法國摩寧諾葡萄酒都可謂“無懈可擊”,相信隨著國內市場的鋪開,法國摩寧諾將會掀起中國又一品酒新潮流。