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東坡壺瓶顯風韻
來源:  2015-12-21 14:07 作者:

  我收藏中有一個“開封府酒”壺形瓶,外形是一把精美的棗紅色提梁式紫砂壺,這是一樽被陶都宜興人稱之為“東坡壺”的仿品,散發出厚重的歷史文化韻味。

  據有關資料記載,這種款式紫砂壺,是蘇軾在宜興親自設計制作的,后人為紀念他,就為其命名“東坡壺”。而今,東坡壺代表了宜興這座城市的文化之根。

  蘇軾,北宋時的文學家、書畫家,字子瞻,號東坡居士,眉州眉山(今四川)人,嘉佑進士,與其父蘇洵、其弟蘇轍,合稱“三蘇”,為“唐宋八大家”之一。

  他興趣愛好廣泛,多才多藝,不僅寫下了傳誦千古的《赤壁懷古》、《水調歌頭》等豪放曠達的詩詞,而且也是中國歷史上頗具盛名的美食家,他發明的“東坡肉”、“東坡餅”流傳至今。他對飲茶頗有研究,很講究烹茶的器具,并親自設計制作泡茶的提梁壺(東坡壺)。他還懂得釀酒,《東坡酒經》就是記載他釀酒方法的專著。

  開封,《名勝志》載為“開拓封域為名”,是中國歷史文化名城,是北宋都城。這款“開封府酒”就是用蘇軾設計制作的茶壺經改造而成。不知是巧合,還是設計師的創意,把北宋著名的“府”與“壺”組合在一起,使今人從一個側面領略到宋朝文化的獨特魅力。

  此壺圓形高柄,整體高17厘米,柄高12厘米,壺身(含蓋)11厘米,壺流長4厘米,壺體正面陰刻著“開封府”3個隸書大字,而在“府”的長撇下方寫“酒”字;背面是上下兩排刻著“宋風熏人醉,留戀忘故祖”的詩句,十分耐人尋味。壺柄粗1.5厘米,系仿柳樹小枝,上有顆顆節痕,整個壺柄仿佛是用兩根長22厘米,粗細基本一致的枝條彎曲搭配而成的,前一根樹枝從中間對彎,兩端插入壺流兩側的壺身中,上窄下寬,呈圓拱形,其上搭著另一根同樣長的枝條,成90度角,插入壺身。風格獨特的高提梁,給人以灑脫、簡潔的美感。壺蓋系圓形,直徑7厘米,蓋鈕呈弧形,從外觀上看就是茶壺蓋。我把蓋掀開后,發現了里面的奧妙,不僅壺口小,僅3厘米,微凸出,可用酒塞塞住,封口防滲,壺口周圍凹進,與蓋下部的凸處相對,正好密合,這是壺變瓶的關鍵部位。這一含古蘊新之作,給人一種在不變中創新的奇妙感。而在使用時,此瓶又可盡顯壺的文章來源華夏酒報功能,提梁把、小壺嘴,斟起酒來,不僅方便,而且顯得雅致、風雅。

  賞著這酒壺瓶,看看這酒名,品著這美酒,仿佛是一股輕輕的宋時酒風,熏得人有微微醉意。   


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編輯:周莉
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