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　　經(jīng)濟危機持續(xù)，拍賣市場卻熱鬧非凡。銷聲匿跡的葡萄酒珍品重現(xiàn)江湖。無論是投資還是收藏，我們期待的是更好的葡萄酒精品何時進入拍賣市場。酒評人說，目前是該到各大拍賣場去買酒的好時候了，尤其是買美國人出手的好酒。

　　名酒再現(xiàn)江湖

　　全球富人們擁有私人酒窖不足為奇，珍藏佳釀滿足口欲為之常理。只是他們在晃動玻璃杯品嘗美酒時，卻不得不思考如何讓這些馥郁醇香再次投資。1997年香港金融危機爆發(fā)，一批專業(yè)買家游走各大拍賣場所，低價抄底高端葡萄酒。眼下，金融危機覆蓋全球，新一輪抄底高端葡萄酒的時候到了。

　　全球五大葡萄酒莊的佳釀是每年葡萄酒拍賣專場座上賓：拉斐酒莊、瑪戈酒莊、奧比昂酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊。拉斐酒莊被認為是“五大名酒莊”中最典雅的。另外瑪戈酒莊是“五大”中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，不僅保持手工操作，而且仍然使用橡木發(fā)酵罐。

　　1945年釀制的5升裝Chateau Mouton-Rothschild被譽為20世紀最好的葡萄酒，曾經(jīng)拍出過16萬美元的天價，但目前更令收藏家躍躍欲試的是，這種佳釀會在經(jīng)濟蕭條時期浮出水面，此時也正是投資者們嗅覺最敏銳的時刻。

　　Chateau Lafite作為市場上耳熟能詳?shù)母叨似咸丫破放疲渑馁u價格因年份特殊性一路飆升。

　　今年4月，1865 The Chateau Lafite Rotschild珍品現(xiàn)身香港舉辦的葡萄酒拍賣會現(xiàn)場。專家團給予了經(jīng)過144年陳釀的Lafite高度評價，競拍者更是對此不停舉牌競拍。日后Lafite也仍將占領(lǐng)葡萄酒拍賣場一席地，只是它存在的年份應(yīng)該會更加久遠。

　　加烈葡萄酒很少作為拍品出現(xiàn)，但特殊時期它們也總會搶風頭。馬桑德拉(Massandra)酒廠在1775年釀造的雪利酒就在2001年倫敦蘇富比拍賣行售出4.35萬美元的高價。

　　全球金融危機似乎又在預(yù)示著一場新的“抄底”開始，投資者早就擦亮了眼睛。最近，葡萄酒市場上出現(xiàn)的一批美國人開始拋售所藏好酒，以此緩解這場經(jīng)濟危機對他們其他產(chǎn)業(yè)帶來的不小沖擊。至于這些優(yōu)質(zhì)年份的葡萄酒將會在什么時候大范圍拋售？有酒評人說道：除非是這場席卷全球的經(jīng)濟危機再持續(xù)發(fā)展上幾年，否則很難等到讓那些富豪們用酒換錢的時候。

　　拍賣場的常客

　　在葡萄酒拍賣場中，法國的ROMANEE-CONTI（羅曼尼?康帝）無疑是明星，這款價格最低也在10萬人民幣左右的葡萄酒，逐漸成為各大拍賣場所的常客。

　　出身名門望族的ROMANEE-CONTI，是法國最古老的葡萄酒之一，也被稱為葡萄酒之王，作為在當年肆虐歐洲的蟲害中保留下來的品種，除了精神意義的象征外，其醇厚的葡萄酒品質(zhì)也穩(wěn)固了其霸主地位。這個品牌每年產(chǎn)量僅為5000瓶左右，但凡它走進名酒拍賣專場，都可以成為最大的贏家，讓所有競拍者為之瘋狂競拍。

　　葡萄酒專業(yè)評論家們分別為1985年和1990年份的ROMANEE-CONTI打出100和98的高分，競拍者會根據(jù)專家對拍品的評論文字和拍品的分值，進行心理評估。一般來講ROMANEE-CONTI出現(xiàn)流標的幾率微乎其微。首先，ROMANEE-CONTI以產(chǎn)品稀少出名，它年均產(chǎn)量僅為5000瓶左右，甚至在1945年出現(xiàn)過全年只釀造出600瓶的最低紀錄。其次，與其他葡萄酒不同，ROMANEE-CONTI從酒香開始便富于變化的，我們似乎太難用語言將它講清楚：這款昂貴的葡萄酒果丹皮、蘑菇、泥土、樹葉、紫羅蘭??味道層層遞進，隨著時間推移，它的口感也從入口時的飽滿到不斷有各種果香或者花香出現(xiàn)，并且持續(xù)極長。

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編輯：樂怡