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頂級葡萄酒收藏:酒香不怕價高
來源:  2015-12-21 14:07 作者:
  法國雖然盛產(chǎn)頂級葡萄酒,可巴黎卻從來不是交易中心,倫敦才是。在倫敦,商人、足球運動員們常常在一個午夜喝掉1萬英鎊一瓶這樣的香檳。后來,美國也擁有越來越多的好酒。最近,香港亦頗有些獨領(lǐng)風騷的氣象,越來越多亞洲客人在拍賣場上表現(xiàn)出對頂級名酒的熱情。頂級葡萄酒拍賣和收藏市場正在日益全球化。    
 
  為何這些法國莊園酒如此昂貴,以至于在拍賣會上動輒幾萬甚至幾十萬元?除了氣候、葡萄品種等這些硬件之外,法國大部分葡萄酒生產(chǎn)商是采用人工收獲葡萄的方式。而且法國明文規(guī)定酒農(nóng)不能在葡萄生長過程中對葡萄秧澆水,施肥的次數(shù)越少越能賣出好價錢。不僅如此,只有從葡萄種植到釀造裝瓶的全過程都在同一莊園中完成,且莊園中有一座標志性城堡,這樣的葡萄酒才能真正被稱為莊園酒。獨特的莊園品牌文化,成為葡萄酒收藏和升值與否必須考慮的因素。   

  當然,拍賣會上基本都是品質(zhì)好的珍罕葡萄酒。 在購買前特別要記得向拍賣方問詢這些酒之前是在哪里存放的。陳年佳釀的收藏條件是決定酒是否維持高質(zhì)量的關(guān)鍵因素,保存在原酒莊木箱內(nèi)的酒會令人感到酒一直是在良好的保存條件下的收藏的,拍賣時酒價往往能增加10%到15%。   

  拉菲恐怕是五大酒莊中,國人最為熟悉的。在國內(nèi)市場上,五大名莊的其它葡萄酒都只是正常升值,只有拉菲,尤其是82年的拉菲,增幅遠超過國際水平。1999年,一位杭州商人在倫敦拍賣行用6萬元人民幣購得6升1970年的拉菲,而2007年的市場價已超過每升10萬元人民幣。近年來,法國五大名酒莊里的VIP會員紛紛參與訂購頂級葡萄酒。除了留少數(shù)葡萄酒自己品嘗外,大部分都作為一種投資流通到市場中。   

  以佳釀來款待朋友或商務(wù)伙伴也一直是葡萄酒收藏的重要原因。還有一部分人會以投資文章來源華夏酒報的心態(tài)等著他們買的酒升值。就目前的行情來看,酒的質(zhì)量越高,升值空間越大,所以值得把最好的酒收藏起來。

  可以長期陳藏并隨時間延長而增值的葡萄酒,全球僅有不到百種,而需求量卻越來越大。極品葡萄酒的數(shù)量更少,傳統(tǒng)來講,只有波爾多頂級紅酒、頂級甜白酒和波特酒屬于這個范疇。近半個世紀來,美國加州那帕頂級紅酒異軍突起,在投資回報中表現(xiàn)出色。除波爾多和那帕紅酒外,極少量的意大利、澳大利亞和西班牙酒可納入收藏級葡萄酒之列。需注意的是,葡萄酒是農(nóng)產(chǎn)品,受大自然影響很大,因此有年份的區(qū)別,這也是投資收藏葡萄酒時必須考慮的因素。
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編輯:張吉山
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