2009年12月27日,由廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)銷委和廣州市一鼎江山酒文化有限公司主辦的首屆廣東省(東莞)收藏老酒PK大賽總決賽在東莞市酒文化博物館舉行。
此次大賽邀請(qǐng)了國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員陳勇博士和省級(jí)評(píng)酒委員、華南理工大學(xué)曾新安教授以及廣東帝濃酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理關(guān)昕三位專業(yè)人士做評(píng)委。
因?yàn)槭鞘状闻e辦,許多老酒收藏愛(ài)好者對(duì)大賽還是持觀望態(tài)度,不愿將酒拿出來(lái)參評(píng)。在初賽過(guò)程中,共有70多人參加,主辦單位經(jīng)認(rèn)真甄別,淘汰了一批假酒,最終進(jìn)入決賽的只有十幾個(gè)品種。在進(jìn)入決賽的十幾個(gè)品種中,最后1991年的武陵酒、1993年的雙溝大曲、一鼎江山藏五年酒以及一瓶黃鶴樓酒獲得了收藏酒品鑒證書(shū)。
老酒收藏,集文化、價(jià)值、興趣于一體。藏酒氛圍的逐漸形成
文章來(lái)源華夏酒報(bào),既帶來(lái)了文化氣息和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也帶來(lái)了一些問(wèn)題。綜合這次老酒PK大賽的整體情況,問(wèn)題主要集中在假酒和真酒假年齡兩個(gè)方面。
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編輯:張吉山