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　　近日，據英國某知名拍賣公司對近30年全球熱門投資項目分析統計：頂級紅酒累計漲幅高達37.69倍，遠遠高于鉆石的1.49倍。業內人士透露，葡萄酒價格幾乎每年都要上漲一倍多，超過股票、黃金等熱門投資項目，“葡萄酒”已成為投資焦點，受到眾多藏家青睞。

　　【年均漲幅翻三番】

　　記者在天津濱海國際葡萄酒交易所了解到，一直被稱為“液體黃金”的進口葡萄酒價格年均漲幅翻了三番，已大幅超越了同期股市、藝術品等市場表現。“近來，白酒市場受挫，葡萄酒市場在年末表現突出，尤其今年，澳大利亞出口到中國的每升平均價值首次超越法國葡萄酒的價值，這也表明高品質的澳洲葡萄酒正逐漸贏得中國市場的青睞。”天津市煙酒批發總經理戴薊深表示，根據統計數據顯示，瓶裝葡萄酒平均的出口價格在過去的一年里增加了4%，葡萄酒作為投資理財交易工具正在加速升溫。

　　【中等葡萄酒適宜初學者】

　　“對于剛剛開始準備收藏葡萄酒的藏家來說，最好選擇購買每瓶30美元左右的中等葡萄酒。”戴薊深告訴記者，對于一般的投資者，除非很好的產品、價格合適且有很好的變現渠道，否則不建議收藏新酒。2008年、2009年的酒好是好，不過也貴，這需要藏家有資金實力等待其升值。因此需考慮2000年出頭的酒，這些酒現在可以喝，而且陳釀時間還有10來年，這對變現能力沒有那么強的人來說風險較小。

　　據了解，目前部分品牌的葡萄酒比較容易購買，適宜投資收藏，如加州的起泡酒；法國勃艮第的白葡萄酒；德國的雷司令；2000年份中等價位的波爾多紅酒；蘇特恩的甜酒；便宜的美國產霞多麗；中檔的美國產赤霞珠；上好的意大利基安提；法國隆河谷的紅葡萄酒等等。

　　此外，收藏葡萄酒并不是年頭越久越好，如好的白葡萄酒需在兩年之內喝掉；而紅酒則最好在五年之內；而一些佳釀可以存上10年到20年，甚至更久。藏家還可以把同一年份的葡萄酒放在一起，或同一品牌的葡萄酒放在一起分類收藏。