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人們說酒與英雄分不開，但在我看來，英雄和梟雄都是真正的親酒者。
早在一千多年前的許昌，這個話題就已經有人在“煮酒論英雄”時開始討論了——其實曹操和劉備都不能算英雄，只能算梟雄。我仿佛看見他們依舊相對端坐文章來源華夏酒報，身前的炭火溫柔地舔著溫酒的容器，酒樽已經放入了青梅，似乎每一盞酒中都暗示著他們的雄心。
2011年，我去了一次許昌，發現這真正是一座“梟雄之城”，關于梟雄與酒的傳說也很多。比如“望蜀酒而泣”的傳說：劉備漢中封王后，曹操有一次在酒宴上飲到了蜀地江陽（瀘州舊稱）送來的美酒，突然失聲痛哭，所以后來的瀘州美酒，又被當地人稱為“望蜀酒”。
作為“千里走單騎”的起點，人們認為許昌人最尊重的肯定是關云長，他在灞陵橋飲酒三杯，挑袍辭別曹操的故事，已成為經典。
但實際上，許昌人卻更崇尚梟雄曹操，灞陵公園里的關圣廟里，一度被塑造成白臉奸臣的曹操與關羽端坐在一起，同時接受著人們的供奉，或許在天下的關帝廟中，只有在許昌才能看見這一獨特的情形。這望蜀酒不僅讓曹操痛哭，還屢屢引發后來的歷史共鳴。
至今兵戈不見，望蜀酒與那“人生幾何，對酒當歌”的梟雄絕唱一起，卻成了許昌人暢飲的最好理由：每逢有朋自遠方來，許昌人總會請客上座，備上一瓶好酒，再邀請他們心中永遠的“建安七子”同席，一起借酒談論，話題或楊修“生死因才誤”，或“司馬昭之心”，讓豪放不羈的精神蔓延在城市的空氣中。
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