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景陽岡酒文化系列報道之六——景陽岡酒,源于《水滸傳》
來源:  2015-12-21 14:31 作者:

 

 景陽岡因中國古典文學名著《水滸》、《金瓶梅》成功地描寫了武松打虎的故事而名揚天下。
 據史書地志記載和專家學者考證,景陽岡今屬山東省陽谷縣張秋鎮。
 景陽岡處于黃河下游齊魯大地西部,恰是中華民族發源地的重要地區。
 1996年考古工作者在景陽岡一帶,成功地發掘出距今4500年前的龍山文化古城遺址,古城占地35萬平方米,幾乎與《水滸》描寫的景陽岡完全重疊,不僅城墻歷歷可見,而且城中還有臺基、墓葬等,出土文物中陶和黑陶制做的尊、杯等酒器頗多。如此規模的城池座落于此,可知當年文章來源華夏酒報經濟文化之繁盛,飲酒已經盛行。
 黃河60多次決口泛濫和歷代的兵火戰亂,使常年的繁華城池淹埋地下,使這里變成草木叢、野獸出沒的景陽岡也是可信的。至今還挺立在景陽岡的宋代石碑上書“武松打虎處”便是確鑿的見證。
 “才高八斗”、“七步成詩”的魏國詩人曹植,曾被封于景陽岡以東二十公里的魚山一帶,在這里游獵,飲酒賦詩,留下大量詠酒杰作。
 至于經濟文化空前繁榮的唐宋時期,景陽岡所在的張秋鎮,酒坊已達七十多家,武松途經此地能喝上“透瓶香”這樣的好酒,全在情理之中。
《 水滸》中李逵坐衙的壽張鎮,今是陽谷縣一個鎮。水泊梁山便在其南部,自唐宋至清末,一直屬壽張版圖。《壽張縣志》有一首描寫這一帶民間飲酒的詩云:“終日朔風吹玉樹,連朝寒霧落瓊花。南鄰閉戶書為枕,北里圍爐酒當茶。”豪飲之風,酷似《水滸》。
 兩部古典文學名著,一個神威過人的打虎英雄,造就了獨具特色的景陽岡酒文化,景陽岡美酒,源于《水滸傳》,成于《金瓶梅》。
 上下數千年,縱橫八萬里。人間事千姿百態,酒文化萬般變化。景陽岡酒文化既不同于暗藏殺機的鴻門宴,也不同于曹植的煮酒論英雄;既不同于斗酒詩百篇文人才子式的借酒抒懷,也不同于交友結盟的推杯換盞;既不同于慶功行賞的宴會,更不同于迎來送往的禮儀——景陽岡酒文化是飽含豪放和無畏、充滿人情味、真正的英雄酒文化。無拘無束,開懷暢飲,坦露心胸說話,光明磊落做人,而在兇暴的猛虎面前,又能借助酒的威力奮力拼搏、勇往直前。景陽岡酒文化是給人以陽剛之氣和正義感的酒文化,是最能給人信心和勇氣、最能體現人生價值的酒文化。


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編輯:趙鑫
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