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　　有人說這十年是白酒文化的十年，可是白酒行業的品牌建設已經脫離了真正的消費者，脫離了真正的價值觀，反思問題是為了更好的發展，那么，什么樣的酒文化才能真正打動消費者？白酒文化價值創新的主旋律是什么？
　　我認為未來中國白酒文化將呈現以下四個主要發展趨勢。

　　趨勢一：酒文化的價值創新

　　要讓產品賣出更高的價格，需要挖掘產品獨特的價值，而這個“價值”一定是獨一無二的才能成為被認可的“賣點”。

　　“茅臺”把自己定位在“國酒”，盡管工商注冊收到95封質疑，但是這種價值定位賦予貴州茅臺品牌尊貴、幽雅、稀缺的特征是絕無僅有的，這就構筑成了貴州茅臺獨特的品牌價值，成為外交、國宴、頂級商務用酒的首選。

　　汾酒在沉寂多年后蘇醒了，它的策略是與茅臺爭奪“國酒”來比肩一線品牌，明知“國酒”難以定論的情況下，又率先搶占了更加現實的“中國魂”元素，這“一爭”和“一用”，大大提升了汾酒的品牌形象，重拾了“大牌”文化和價值再定位，體現在銷售上就是今年業績大幅增長，說明汾酒倡導的“新價值觀”已經被市場所接受。隨著消費個性化時代的到來，價值決定價格也一定會成為酒文化創新中不可逆轉的趨勢，但“高價”并不是唯一正確的道路，或許二鍋頭、老村長更為廣大消費者所接受。

　　趨勢二：用消費者定位引導需求多樣化

　　白酒行業消費者定位存在著嚴重的扭曲，這與龍頭企業茅臺、五糧液的消費群體有關。茅臺、五糧液的售價都在千元以上，消費者階層自然也就成為40歲以上的成功人士、公務人員、管理者、領導者，因此大家紛紛都盯著這部分消費群體，隨著我國政體透明度的提高，這種營銷From EMKT.com.cn方式也充滿了不確定性的風險。其實，中低端白酒市場的前景仍然廣闊。

　　我們的白酒行業已經把最有激情的消費年齡層給拋棄了，他們看似小眾，但是市場潛力巨大，運作好了銷量同樣不可小覷，關鍵是培育這個消費群體需要找到激情、品牌偶像、合適的價位和傳播方式，很多企業都沒有這個耐心，他們寧愿大量的投入電視廣告。據不完全統計2013年白酒行業在央視廣告招標中投得42億元，占到了總量的31%，回歸理性是整個白酒行業必須面對的。

　　在很多內行人的眼里，一個沒有歷史、沒有文化、沒有工廠的白酒，幾乎是沒有什么崛起的機會了，但是有一個叫亞特蘭蒂斯的貿易公司，注冊了一個“炸彈二鍋頭”的商標，找到幾家工廠加工，它的訴求點就是激情。沒有錢做電視廣告就在網絡上大量傳播幾個激情的廣告片段，其中一段廣告背景是這樣的：兩個老年人在餐館喝酒，說：“來，干一個！”這時鄰座的幾個年輕人激情四射地說：“來，炸一個！”兩個老人一怔，接著一個年輕人跑過來對兩個老年人說：“現在流行炸一個了！”這兩個老年人對視一下，受到感染的他們也模仿年輕人喊出了：“來，炸一個！”用年輕人的激情去點燃年老的消費者，符合人們的基本心理需求，也拓寬了消費者的承載面，該酒面世2年銷售超過5億元，這是很多品牌的酒想都不敢想的數字，他們用消費者定位的差異化做到了。

　　用消費者定位來引導需求多樣化，滿足不同的消費群體，一定會是白酒行業未來10年的發展方向，也只有這樣才能把白酒市場做得更大，也才能百花齊放。

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編輯：盧靜