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關于香檳的趣聞(1)
來源:  2015-12-21 14:33 作者:

  故事之一:瑪麗皇后的嘆息聲

  香檳,一直都是奢華尊貴的代名詞,有關香檳傳說中的主角自然也離不開皇親國戚,名門望族。據說,路易十六國王的妻子瑪麗•安托瓦內特早年是香檳產區埃佩爾納的一個葡萄酒農的女兒,1770年才18歲的瑪麗被選為王后,埃佩爾納的酒農為瑪麗王后建立了一座凱旋門,瑪麗王后離家那天,全鎮的人出動歡送瑪麗王后。帶著香檳赴巴黎的瑪麗激動得“砰”的一聲打開一瓶香檳酒灑向歡樂的人群。然而,瑪麗王后好景不長,1789年法國大革命爆發,瑪麗王后倉皇出逃,當她逃到家鄉的凱旋門時,被革命黨抓住了。感時花濺淚,面對凱旋門,瑪麗王后觸景生情,再次打開香檳,人們聽到的卻是瑪麗王后的一聲嘆息。后來,為了紀念瑪麗王后,從1789年至今的兩百多年里,香檳區的酒農們除了盛大的慶典活動外,平時在開啟香檳時,是不弄出聲響的。當酒農們擰開瓶蓋酒體串出“咝”的氣聲時,他們便會說,這就是瑪麗王后的嘆息聲。

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編輯:盧靜
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