法國(guó)葡萄酒有傳統(tǒng)的十大產(chǎn)區(qū)，旗下更劃分出成百上千的小產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒在品種和風(fēng)味上都各有不同。這種極富多樣化的“產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)”，才是法國(guó)享有“葡萄酒王國(guó)”之名的真正原因。
本期評(píng)委：
申子超 資深酒評(píng)人
劉曉紅 葡萄酒愛(ài)好者
劉小安 葡萄酒愛(ài)好者
楊沐春 資深酒評(píng)人
周曙光 葡萄酒愛(ài)好者
曾金萍 葡萄酒愛(ài)好者
（按姓氏筆畫(huà)排序）
品酒·品位·品人生
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與親朋分享喜悅，少不了一杯芬芳的葡萄酒，與佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是獨(dú)自一人倚窗憑欄，思考人生，也同樣少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒這種世界上最古老的酒種，是令人愉悅的飲品，是文化與歷史的載體，是傳遞情感的紐帶，是身份和地位的象征……葡萄酒已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的心靈伙伴。
想要了解葡萄酒更多，想要與知己一同品酒，想要與專家一起論道，想要結(jié)識(shí)更多心靈的伙伴，華夏俱樂(lè)部與您共同開(kāi)啟葡萄酒夢(mèng)幻之旅。
華夏俱樂(lè)部依托《華夏酒報(bào)》，匯聚國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒專家，為您量身打造高雅獨(dú)特的葡萄酒主題活動(dòng)。世界美酒在這里薈萃，海量葡萄酒知識(shí)在這里集結(jié)，讓我們和志同道合的朋友們，與葡萄酒專家一道，品酒，品位，品人生。
在整個(gè)世界的距離都被縮短到方寸之間的今天，如果你對(duì)“法國(guó)葡萄酒”這個(gè)熱門(mén)話題的了解還只限于“波爾多”三個(gè)字，那你就真的有點(diǎn)落伍了。法國(guó)葡萄酒有傳統(tǒng)的十大產(chǎn)區(qū)，旗下更劃分出成百上千的小產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒在品種和風(fēng)味上都各有不同。這種極富多樣化的“產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)”，才是法國(guó)享有“葡萄酒王國(guó)”之名的真正原因。
在發(fā)展葡萄酒文化的多樣性方面，法國(guó)享有得天獨(dú)厚的自然條件。它的國(guó)土處在大西洋、北海和地中海包圍而成的“三海之濱”，氣候溫和，降水充沛。被稱為葡萄酒“黃金緯度”的北緯45度線橫貫法國(guó)，使得法國(guó)處處可見(jiàn)葡園，四季常有美酒。而與此同時(shí)，法國(guó)境內(nèi)山川縱橫，地理和地質(zhì)條件復(fù)雜多變，又受到多種不同的氣候類型影響，這些特點(diǎn)都從當(dāng)?shù)氐钠咸丫瞥霎a(chǎn)里得以體現(xiàn)。
法國(guó)的葡萄酒生產(chǎn)可以追溯到2000多年前，漫長(zhǎng)的歷史賦予了各個(gè)產(chǎn)區(qū)各富特色的文化傳統(tǒng)，而中世紀(jì)時(shí)期的土地分封制更促進(jìn)了法國(guó)葡萄酒業(yè)的分散發(fā)展。在諸如波爾多這樣久負(fù)盛名的大產(chǎn)區(qū)里，幾乎細(xì)致到每一個(gè)小村莊都是一個(gè)擁有鮮明特色的小產(chǎn)區(qū)。如此豐富多彩的產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)，賦予了法國(guó)葡萄酒業(yè)“大珠小珠落玉盤(pán)”一般的繽紛錯(cuò)落之美。
本期，華夏俱樂(lè)部邀請(qǐng)申子超、劉曉紅、劉小安、楊沐春等幾位葡萄酒專家、葡萄酒愛(ài)好者，在北京站一同品嘗了數(shù)款法國(guó)美酒，與大家共同見(jiàn)證法國(guó)葡萄酒的“王者”風(fēng)范。
第一款：Chateau Montlabert AOC Saint-Emilion Grand Cru 蒙拉貝酒莊紅葡萄酒
產(chǎn)地：法國(guó)波爾多
年份：2005
等級(jí)：AOC
酒精度：13%（V/V）
參考價(jià)格：998元
分?jǐn)?shù)：96
酸度：3
澀度：3
酒體情況：4
專家評(píng)述：
酒體呈紅寶石色，帶有紫色光澤。酒香優(yōu)雅，有覆盆子等紅色水果的香氣和其他木香科的芬芳。口感圓潤(rùn)，帶有木香，層次豐富，結(jié)構(gòu)緊致，單寧柔順，堪稱佳品。
消費(fèi)者打分：
4.5星
這款酒呈紅寶石色，酒香優(yōu)雅，甘美細(xì)致，輕盈滑順。口感柔順，帶有木香，讓人十分愜意。
第二款：Chateau De La Botiniere AOC Muscadet Sevre 博蒂尼酒莊白葡萄酒
產(chǎn)地： 法國(guó)埃羅地區(qū)
等級(jí)：AOC
年份：2008
酒精度：12%（V/V）
參考價(jià)格：428元
分?jǐn)?shù)：93
酸度：4
甜度：3
酒體情況：3
專家評(píng)述：
酒體呈淡黃色，帶有綠色光澤。酒香干凈清爽，帶有明顯的柚子和檸檬的酸味與白花和白色水果類混合而成的迷人香氣。口感活潑、清新且礦物質(zhì)感強(qiáng)烈，所有特質(zhì)描繪出一款細(xì)長(zhǎng)優(yōu)雅的白葡萄酒形象。
消費(fèi)者打分：
4.5星
這款酒呈淡黃色，柚子的香味非常濃郁。入口有檸檬的清香和酸味，后調(diào)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)且?guī)в星嘟返南銡狻?BR>
第三款：Rocse Mazet AOC Jurancon Doux 瑪茜朱朗松甜白葡萄酒
產(chǎn)地：法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)
等級(jí)：AOC
年份：2009
酒精度：12%（V/V）
參考價(jià)格：298元
分?jǐn)?shù)：92
酸度：2
甜度：4
酒體情況：3
專家評(píng)述：
酒體呈美麗的金黃色，微微閃著琥珀色的光澤。酒香中蘊(yùn)含著蜂蜜的淡淡甜味，并散發(fā)出如杏子、水蜜桃等果醬的芬芳。酒體細(xì)膩，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。
消費(fèi)者打分：
4.5星
這款酒呈金黃色，非常漂亮。入口甜而不膩，清爽宜人，非常適合全家老少飲用。
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編輯：施紅
