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北人有“知其不可為而為之”之悲壯，南人多“知其不可為而安之若命”之幽怨，諸暨的性格則可以用“南人北性”來形容，像極了同山燒那水的外形與火的內(nèi)涵。因而勾踐在這里創(chuàng)下了以弱勝強(qiáng)、以卵擊石的神話，西施在這里寫出了“朝為越溪女，暮作吳宮妃”的人生浮沉。

　西施的衣袖清婉里可以看到一座城池，像一粒鑲在江南最深處的明珠，這就是諸暨。
　位于江南富庶之地，獨(dú)特的地理區(qū)位及自然條件，孕育了諸暨與眾不同的城市性格——“不羈”。
　在這里，悠久的歷史與現(xiàn)代的文明相互交融，南人的機(jī)靈與北人的厚重相互碰撞，諸暨人也因此有了“南人北相”、“南人北性”。然而，從古到今，是記憶，而非現(xiàn)實(shí)，決定了諸暨的“不羈”個(gè)性。

一幅諸暨人的肖像畫
　地理上，諸暨與紹興雖近在咫尺，卻好比磁鐵的兩極，相差萬里。最為突出的就是諸暨人與有著江南代表之稱的紹興人的性格迥異。
　有人曾用地理環(huán)境決定論的思想來區(qū)別諸暨人與紹興人的個(gè)性。紹興的地理環(huán)境以湖泊沼澤為主，這就養(yǎng)成了紹興人外柔內(nèi)剛的個(gè)性，這在多數(shù)的南方人身上都能看到。而諸暨則多山地丘陵，素有“七山一水兩分田”的形象比喻，因此個(gè)性上與北方人接近，豪爽率真。
　《華夏酒報(bào)》記者在采訪諸暨市人民政府副市長何鴻成時(shí)，他用“南人北性”來形容諸暨的性格。
　對(duì)于“南人北性”，著名作家余秋雨在其《南人北，北人南》中有過具體的分析：南北區(qū)分，先秦即有。南北民情之特征大致為“北雜南線，北俊南秀，北肅南舒”……北人有“知其不可為而為之”之悲壯，南人多“知其不可為而安之若命”之幽怨……但北人南相、南人北相者例外；他們常常機(jī)靈與厚重并存，且能避南北之短，因而常能獲“當(dāng)時(shí)的成功”、“做成有益的事業(yè)”，用魯迅的話說，就是能找到一條“小小的自新之路”……南人血液中有北人之分子，北人血液中有南人之分子，此之謂“南人北，北人南”；南人秉性中有北人之影響，北人秉性中有南人之影響，此之謂“南人北，北人南”……
　在諸暨人中間，流傳著這樣一幅標(biāo)準(zhǔn)諸暨人的肖像畫：脾氣直、神志清、頭智靈、眼睛亮、耳朵尖、口子牢、心眼實(shí)、心思活、手腳勤。
　對(duì)此，更有人總結(jié)認(rèn)為諸暨人性格符合傳統(tǒng)的五行學(xué)說：一是諸暨人重義好客，樂善好施，遇到親朋好友有難或者要事相托，常常不計(jì)得失，對(duì)應(yīng)金；二是諸暨人心直口快，剛直守信，待人處事注重信譽(yù)，承諾的事情，則千方百計(jì)達(dá)成，對(duì)應(yīng)木；三是諸暨人氣度大，容納百川，不小肚雞腸，對(duì)應(yīng)水；四是諸暨人勇于進(jìn)取，尚氣爭先，容易抓住機(jī)遇，搶占先機(jī)，捷足先登，對(duì)應(yīng)火；五是諸暨人，儒家文化的影響，形成了獨(dú)特的“南孟文化”，講求落葉歸根，注重鄉(xiāng)情，對(duì)應(yīng)土。

古越王城，西施故里
　今天，諸暨在全國幾乎婦孺皆知，與其富庶的經(jīng)濟(jì)不無關(guān)系。據(jù)了解，諸暨被《福布斯》評(píng)為中國大陸最佳商業(yè)城市。值得稱道的是，作為中國襪業(yè)之都，這里年產(chǎn)襪子170多億雙，產(chǎn)量占全世界的60%以上；作為中國珍珠之都，這里的淡水珍珠產(chǎn)量占全世界的約74%、全國的84%；作為中國香榧之都，這里的香榧年產(chǎn)量占全國的60%以上……　而在歷史上，這里作為古越王城和西施故里而名揚(yáng)天下。
　“諸暨”，為我國古越民族聚居地之一、越王勾踐二十年“臥薪嘗膽”圖謀復(fù)國之所。對(duì)于諸暨二字的含義，史傳禹至大越，上苗山大集諸侯，駐蹕于此，爵有德、封有功，因定此境為“諸暨”，意即天下諸侯到達(dá)駐留議事之所，也就是說，諸暨自古即有著“王城氣象”。
　曾經(jīng)將越王勾踐臥薪嘗膽精神搬上熒幕（電視劇《臥薪嘗膽》）的浙江作家李森祥，對(duì)于諸暨這片土地有著自己的理解。“越王勾踐不僅僅是2000多年前的一個(gè)歷史人物，到今天，他的臥薪嘗膽精神和思想依然有著很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義?！痹诶钌榭磥?，在江浙這片土地上，如果不是傳承著古越國臥薪嘗膽、勵(lì)精圖治的精神能有今日的繁榮嗎？勾踐是浙江的驕傲，更是諸暨的驕傲。
　李森祥仔細(xì)對(duì)比了歷史上的帝王將相，他發(fā)現(xiàn)，在浙江的歷史上，稱王稱霸的人不多，此中勾踐應(yīng)是最具個(gè)性的一個(gè)?！霸诖呵镞@樣一個(gè)群雄逐鹿的時(shí)代，他三年為奴、嘗糞問疾，二十年臥薪嘗膽、勵(lì)精圖治，創(chuàng)下了以弱勝強(qiáng)、以卵擊石的神話，他是歷史上最獨(dú)特的帝王，也是一個(gè)大寫的人?！?BR>　提及勾踐，不得不說的即是中國古代四大美人之首的西施。西施與越王勾踐同期，出生于諸暨苧蘿村。當(dāng)時(shí)越國稱臣于吳國，在國難當(dāng)頭之際，西施忍辱負(fù)重，以身救國，與鄭旦一起被越王勾踐獻(xiàn)給吳王夫差，成為吳王最寵愛的妃子，使得吳王整日沉湎于女色，不理朝政，最終亡國喪身，幫助越王完成復(fù)國大業(yè)。
　一個(gè)是忍辱負(fù)重、匡復(fù)大業(yè)的帝王將相，一個(gè)是美若天仙、以身救國的巾幗英雄，早在2000多年前，就以不屈的性格與頑強(qiáng)的毅力詮釋了諸暨人的“不羈”風(fēng)范。

“酒中君子”同山燒
　一方水土養(yǎng)一方人，諸暨所在的古城紹興，因千百年來盛產(chǎn)黃酒而聞名于世。而如果將視野放大到整個(gè)長三角地區(qū)，黃酒更是深入到平常百姓的一日三餐。
　這片土地上，仿佛只有黃酒那溫和甘潤的口感才對(duì)江浙人的脾胃。可是在諸暨卻全然是另外一番景象。
　“南人北性”的諸暨人喝不慣棉柔醇厚的黃酒，更偏愛高度濃烈的高粱燒酒。也正因如此，諸暨雖然地處傳統(tǒng)的黃酒集中區(qū)，但是對(duì)白酒的需求量大，是浙江白酒產(chǎn)業(yè)的集中地。
　諸暨人常飲的是號(hào)稱“諸暨一絕”的同山燒酒。同山燒是一種清香型白酒，因其產(chǎn)地在浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)而得名。同山燒的釀造以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制，釀酒前要精選高粱米中上乘者以純手工的方式放于小鍋文火熬煮，至熟透起膠質(zhì)時(shí)出鍋攤晾按配比拌上白藥，放置數(shù)日待生香流汁后狀如陶制小窖，以膜封口緩慢發(fā)酵，半月后起出再以小甑輔以柴火蒸餾摘酒，掐頭去尾后入窖儲(chǔ)存，待其自然老熟復(fù)以調(diào)和勾兌。因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此同山燒酒質(zhì)清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范。
　同山燒雖然是一種白酒，卻因其獨(dú)特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱，在懂酒人的眼中，這種不加水，單純采用不同度數(shù)原酒勾調(diào)的高粱燒酒，被珍視為“江南小茅臺(tái)”。
　在同山鎮(zhèn)，記者注意到，幾乎家家戶戶門前都晾曬有釀酒的糯高粱。每年釀幾壇燒酒，送給親朋好友或是自斟自飲，早已成為多年來的傳統(tǒng)。而在諸暨人眼中，每天喝幾杯高粱燒酒，品味其中的甘洌與濃烈，才能凸顯出與江南人溫和口感的不同，這已融入他們的生命與生活。
　諸暨人那不羈的性格，也如同這同山燒水的外形與火的內(nèi)涵，千百年來文章來源華夏酒報(bào)始終影響著一代又一代的諸暨人。如果要用一種真實(shí)的感覺來形容諸暨人的“不羈”，也許應(yīng)該嘗一嘗同山燒酒，就在入口的那一刻，才下舌頭，又上心頭。