聞香下馬，煮酒論道。走在景陽岡酒道館里，處處飄逸著濃濃的“酒香”，令人沉醉其中。“酒香”部分以詳實的資料和字畫、器具等，向人們介紹了古老的景陽岡酒，經(jīng)過歷史的沉淀和洗禮，煥發(fā)出今日的勃勃生機。
據(jù)酒道館介紹，1958年，陽谷縣政府把散落在景陽岡周邊的幾家釀酒作坊集中起來，開辦了陽谷縣酒廠，經(jīng)歷了艱難曲折的歷程。
改革開放以來，在黨委書記、董事長、總經(jīng)理徐懷謙的帶領(lǐng)下，景陽岡人以強烈的事業(yè)心和高度的社會責(zé)任感，堅定奉行“人淳酒純”的理念，以光大景陽岡品牌，弘揚歷史文化，振興民族工業(yè)為己任，強化市場營銷，精化企業(yè)管理，狠抓自主創(chuàng)新，實施名牌戰(zhàn)略。景陽岡酒業(yè)先后榮獲“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”、“中國馳名商標”、“中國十大名酒”稱號，景陽岡酒——英雄的酒，已成為陽谷的一張名片，成為人們精神文化生活的家園。
景陽岡酒文化，產(chǎn)生于民間，流傳于民間，又借助文學(xué)名著走向輝煌，將軍、文學(xué)家、歷史學(xué)家、國學(xué)大師等紛紛題詞賦詩，盛贊景陽岡酒，著名白酒專家沈怡方為景陽岡酒業(yè)題詞“英雄故里，美酒飄香”；著名學(xué)者、書法家歐陽中石題詞“陽谷人厚，景陽酒香”。
據(jù)酒道館介紹，唐代后，宋代經(jīng)濟文化空前繁榮，火藥、印刷、紡織等科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，詩詞、繪畫、書法、音樂等領(lǐng)域的藝術(shù)成就，社會倫理、忠義英武、自強不息的理念以及市井民俗道德禮儀，融入到空前興旺的酒文化之中。遍及城鄉(xiāng)的酒肆、酒坊，豐富多彩的酒儀、酒道，滲透到社會各個階層，華夏大地充溢著濃郁的酒香。景陽岡一帶香醇甘洌的陳釀，民間的豪爽仗義之風(fēng)，成就了古典名著《水滸傳》?！端疂G傳》的廣泛流傳，使景陽岡酒的英雄內(nèi)涵和獨具特色的酒文化更加名揚四海。酒道館收藏的《清明上河圖》是一卷描繪北宋都城汴京的大型畫卷，從圖中可以看出，當(dāng)時的汴京城內(nèi)，遍布酒肆歌樓。宋神宗御賜“貴人佳酒”金匾、周世宗當(dāng)年飲透瓶香酒后親題“透瓶香”酒名。
透瓶香酒征調(diào)京城成為“貢酒”，駱駝巷宋高宗窖池脫險。據(jù)史料復(fù)原的古代酒肆、酒壇刻有：“羅列三千館， 香占第一家；隔壁三家醉， 開壇十里香”。酒道館展出的宋人制酒圖，則描述了宋代景陽岡附近釀酒作坊圖。有宋代人景陽岡透瓶香詞作證：“造成玉液流霞 香甜津潤堪，開壇隔壁醉三家，過客停車駐馬，洞賓曾留寶劍 ，太白當(dāng)過烏紗，神仙愛酒不歸家 醉倒景陽岡下?！闭蔷瓣柧葡愕木唧w描述。酒道館展出的《水滸傳》酒肆詩則從一個側(cè)面描繪了當(dāng)時村落酒肆的真實狀況：“榜村酒肆已多年 ，斜插桑麻古道邊 ，白板凳鋪賓客坐 ，矮籬笆用棘荊編 ，破甕榨成黃米酒 ，柴門挑出青布簾 ，更有一般堪笑處 ，牛屎泥墻畫酒仙 ”。另外，宋代的“送酒圖”、燙酒器具、耀州窯酒具等更是反映了南宋時期的社會狀況。
文章來源華夏酒報酒道館還藏有《梁山泊英雄聚義圖》，是《水滸傳》記載的關(guān)于酒宴、酒儀、酒肆、酒館、借酒滋事、借酒謀計、借酒成奸、借酒抒懷等內(nèi)容，幾乎每一回都離不開對酒的描寫，《水滸傳》中的人物，尤其一百單八將，無一人不能飲酒。《水滸傳》中關(guān)于酒的場面，飲酒行為的描寫，獨樹一幟。水滸英雄大聚義，大結(jié)拜，把古代以酒結(jié)盟，共謀大計的義推向了頂峰。
詩配畫《水滸英雄譜》則有武松、柴進、孫二娘、李逵等的塑像和配詩。描繪行者武松的“孤單豪杰數(shù)剛強，純真炙耀日月光，匯集人間膽和力，萬代驚嘆景陽岡”，令人讀后蕩氣回腸，頓生崇敬之情。
古版《水滸傳》插圖成書于十四世紀初葉的《水滸傳》，是中國古典白話長篇小說的奠基名著，它與《三國演義》《金瓶梅》《紅樓夢》被贊為中國小說“四大奇書”。這些鎮(zhèn)館之寶更增添了酒道館的歷史份量。
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編輯：趙鑫
