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(國家名酒周刊)外公的味道
來源: 《華夏酒報》  2015-09-28 09:24 作者:楊孟涵

  “竹藤椅石砌墻懷念茶香、全家福的舊相框”……聽到曹格的這首《爺爺》,充滿著畫面感的舊日記憶就充溢心間。

  我童年很多時光都是在舅舅家度過的,外公給我的印象分外慈祥,這樣的記憶還帶著味道,酒香的味道。

  外公、外婆曾以勤謹、心善聞名于四鄉(xiāng),五個子女曾是他們勤奮的動力。

  在小學的暑假里,我都是回到鄉(xiāng)間,而就算是這樣的農閑時節(jié),外公也往往是白天忙著干農活,到黃昏時分才半躺在竹椅里,旁邊的我纏著他講當年當兵的經歷。

  “那個時候過了黃河,在山西中條山打仗……”這個時候,不喝茶、也沒有其它嗜好的外公卻總是喜歡抿幾口酒。

  北方農村的生活很是單調,外公的所有喜好似乎也只是在勞作之上,因此閑暇時候喝幾口酒,就成為年長者難得的放松與娛樂。

  我們鄉(xiāng)間流行的普通白酒,性烈而難以入口,但因為便宜,鄉(xiāng)人們多習慣飲用。以往外公在黃昏獨酌的時候,都只是喝一兩盅這種白酒而已,對他來說,喝酒完全是勞作之外唯一的文章來源華夏酒報愛好,就算是這種白酒不夠香濃、不夠美味。他從不在乎喝的是什么牌子的白酒,對他而言,能夠調劑生活、舒緩身心就好。

  但是,大舅過年專程從外地帶回來的白酒卻讓外公愛不釋手、細細把玩。

  “這個是五糧液,你娃兒給你帶的好酒哇!”聽著鄰舍們羨慕的語氣,外公分外高興。在外公外婆看來,能有個上大學、在外工作的孩子是他們的驕傲,而兒子給他特意帶回來的名酒也足以讓他臉上有光。

  家境平平、沒有什么顯赫的親戚可以依靠,外公外婆靠著勤奮勞作供孩子們上學。天資很好的大舅不負期望,努力學習,以全縣排名前三的成績考上大學,一時之間,成為四鄉(xiāng)八鄰爭相稱贊、引以為榜樣的人物。

  軍校畢業(yè)后,大舅被分配至邊疆,而外公外婆則和務農的小舅生活在鄉(xiāng)間。因為距離遙遠、單位紀律約束,大舅只能在每年春節(jié)休假時候回鄉(xiāng)探親。他知道外公的生活習慣,每次回來,總少不了買瓶好酒帶回來。

  讓外公分外喜歡的五糧液就是大舅專程從外地買回來孝敬他的,精致的瓶子、香濃的酒味與鄉(xiāng)間的白酒絕不相同。外公不止喜歡五糧液的濃香,還喜歡把瓶子捧在手里,慢慢地看。這個時候是他最為輕松、也最為愉悅的時候。

  在夕陽的映照下、在樹影的搖曳下,他慢慢給我講述過去、講述一個老人的時光……外公的心情我很多年后才體會到,兒子遠在千里外工作,他想念也無法隨時相見,面朝黃土的生活讓他習慣了寡言。無論是回憶、思念、辛勞,還是孫輩在旁的愉悅,都融入到了酒里頭,當他獨酌時,就是讓這種情緒慢慢外溢。

  多年以后,外公已經過世,但是當我聞到酒香,就會想起他坐在竹藤椅上抿著酒,給我講故事的情景。那酒香,分明就是外公的味道。

  (作者系《華夏酒報》記者)


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編輯:趙果
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