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竹葉春的“四維”攻略
來源: 《華夏酒報》  2015-03-02 09:16 作者:鄒凌遠

     國內(nèi)白酒市場的持續(xù)低迷,行業(yè)競爭的逐漸加劇,整個2014年所有酒企都在上演邊鞏固、邊拓市的低調(diào)爭奪戰(zhàn)。然而在寂靜的環(huán)境中,聲勢最為高漲的不是傳統(tǒng)白酒品牌,而是新興的小酒品牌。自從行業(yè)“無企不小酒”的局面形成以來,各大酒企也是加碼運作小酒市場,忙著全國各地招商,忙著投放廣告,忙著搶占更多的市場。
     隨著各種小酒產(chǎn)品紛紛涌入,市場競爭急劇增加,競相瓜分全國各地的小酒市場份額。作為傳統(tǒng)的酒類消費大省的廣東,更是成為眾多品牌角逐的焦點。
     而汾酒集團竹葉青品牌旗下一款大眾產(chǎn)品——竹葉春小酒殺入廣東市場,短時間內(nèi)就在激烈市場競爭中掀起了一股強大的品牌聲勢。雖然是一個全新的小酒品牌,依托汾酒集團的強大背景實力,一經(jīng)推出就開始了躍出山西市場、進軍廣東市場的遠距離作戰(zhàn)。
     正所謂初生牛犢不怕虎,竹葉春作為新品,進軍南粵之地,但是,其市場表現(xiàn)卻毫不遜色。值得稱道的是,竹葉青占市的戰(zhàn)術(shù)打法確實十分清晰可見。經(jīng)過竹葉春大刀闊斧的運作,短短數(shù)月內(nèi)就在廣東市場站穩(wěn)了腳跟,并迅速打開了市場。
     廣東小酒市場,是堪與湖南小酒市場比肩的第二大小酒市場。各大廠商,摩拳擦掌,無不想在這一成熟的市場中“分一杯羹”。廣東市場,歷來都是兵家必爭的之地,尤其是小酒市場,眾多品牌紛紛在此“安營扎寨”,影響力廣泛,新品想攻入,十分艱難。當(dāng)其他小酒品牌還在觀望謀劃如何入市時,竹葉春就快馬殺到,集中優(yōu)勢“兵力”,攻入重點市場。
     竹葉青是怎么做到的呢?縱觀竹葉春打開廣東市場的策略,可以明顯地看到,竹葉春步步為營的進攻節(jié)奏。總結(jié)來說,竹葉春采用的是“四維”攻略,在重重壁壘中打開局面。
圍攻:
直占珠三角,撕開核心市場
     新市場的拓展不能脫離企業(yè)的實際情況。我們通常將區(qū)域市場劃分為戰(zhàn)略型市場、戰(zhàn)術(shù)型市場和機會型市場。戰(zhàn)略型市場一般是指市場容量大、輻射力強、與企業(yè)相關(guān)度高的市場。戰(zhàn)術(shù)型市場一般是指市場本身重要性不強,但企業(yè)品牌優(yōu)勢明顯,開發(fā)成功率高,投資回報率大的市場。機會型市場一般是指企業(yè)目前沒有能力開發(fā)的市場,但是,有強勢經(jīng)銷商或者明顯的市場需求機遇出現(xiàn)。
     據(jù)廣東省酒類行業(yè)協(xié)會秘書長彭洪表示,2013 年廣東酒類市場銷售額為393 億元,其中白酒銷售額為80 億元左右。經(jīng)粗略統(tǒng)計,廣東省的小酒銷售額在10 億元左右。而廣東白酒市場分為各有特點又相互聯(lián)系的四塊:珠三角市場、粵東市場、粵西市場、粵北市場。廣東做酒有句廣為人知的名言——“得珠三角者得廣東”,珠三角的重要性可見一斑。據(jù)統(tǒng)計,在廣東白酒70多個億的銷量中,珠三角市場至少占60%以上。一種白酒只要在珠三角成為暢銷品牌,其銷售收入絕對可以進入廣東白酒前列。粵東市場以中高檔為主,中低檔白酒“難上臺面”;粵西地區(qū)民風(fēng)淳樸、酒風(fēng)很盛,豪飲成風(fēng),人均白酒消費不是小數(shù),中低檔白酒銷量大;粵北主要是農(nóng)村地區(qū),以中低檔白酒為主,但銷量一般。
     因此,根據(jù)對市場的深度分析,竹葉春初入廣東戰(zhàn)線就一字排開,首先入駐珠三角,其次攻入粵西市場,再次是拿下粵北市場,最后直指粵東市場。竹葉春憑借自身的品牌影響,以及汾酒集團在廣東深耕運作的渠道體系,快速進入各大市場,在珠三角這一核心市場告捷。
圍殺:
直面領(lǐng)頭羊,快速擴大聲勢
     企業(yè)在不同市場的不同發(fā)展階段,由于市場占有率不同,品牌影響力和競爭強度均有較大差異。而且在成熟的市場中,各大品牌的擁有相對穩(wěn)固的市場地位。作為具備強大優(yōu)勢的新進入者,要想成功主導(dǎo)市場,那就必須向“領(lǐng)頭羊”發(fā)起挑戰(zhàn)。竹葉春銷售人員根據(jù)對廣東進行了深入調(diào)查,對小酒市場有了深度的排查和認(rèn)知。百年糊涂憑借著多年的深耕細作,占據(jù)市場主導(dǎo),尤其是近兩年高端市場的低迷,百年糊涂超值裝銷量逐年上升。盡管勁酒、稻花香等相繼進入,市場表現(xiàn)也不錯,但依然沒能改變百年糊涂一家獨大的局面。
     但與此同時,百年糊涂的短板也非常明顯,沒有品牌優(yōu)勢,產(chǎn)品優(yōu)勢也不夠突出。之所以能在廣東盤根錯據(jù),那是因為廣東經(jīng)銷商在進行運作,由于早進入市場因而取得成功。而竹葉青酒是中國古老的漢族傳統(tǒng)保健名酒,竹葉春酒與竹葉青酒一脈相承,是一款采用優(yōu)質(zhì)清香型白酒為基酒,多種中藥材合理調(diào)配而成的健康養(yǎng)生小酒。從品牌和品質(zhì)方面,這是目前廣東市場所有小酒品牌不能比擬的,面對市場領(lǐng)頭羊都占據(jù)絕對優(yōu)勢。而汾酒在廣東市場累積了深厚的經(jīng)銷商關(guān)系,因此竹葉春采取正面對戰(zhàn)的策略,在廣東市場快速建立起知名度。在廣東刮起了竹葉春健康風(fēng)潮,因此一經(jīng)入市,便贏得經(jīng)銷商的認(rèn)可。
圍剿:
直撲餐飲店,高質(zhì)中價滲透
     在白酒行業(yè),渠道歷來都是隱形的戰(zhàn)場。在廣東,小酒銷售的渠道核心是餐飲渠道和夫妻店便利店,大型KA為輔助。在大排檔、C 類餐飲終端等處,小酒的點擊率甚至有了與啤酒“平起平坐”的勢頭。雖然各渠道產(chǎn)品眾多,但銷售價位最高在16元左右,接下來就是10元左右,最低的是8元左右。其中歪嘴郎、百年糊涂都處在16元價位段,二者品牌溢價明顯不足。
     基于對廣東小酒市場文章來源華夏酒報價格統(tǒng)計,對比竹葉春15元的零售價,價格競爭優(yōu)勢非常明顯。出身名門的竹葉春小酒,歷史悠久,以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,產(chǎn)品保質(zhì)期與普通白酒一樣,產(chǎn)品越陳越好喝,這一點被很多大商認(rèn)可。多數(shù)大經(jīng)銷商對有品牌保障、品質(zhì)保障、名氣保障的小酒產(chǎn)品情有獨鐘。因此,竹葉春在餐飲店渠道得以順利鋪開,同時也“征服”了夫妻店。借助高質(zhì)中價的優(yōu)勢,竹葉春在廣東市場全
面滲透,深入各大渠道,更好地鞏固了市場格局。

  竹葉春經(jīng)過前期的市場鋪墊,成功打開了廣東市場。為了拿下廣東小酒市場更大的份額,竹葉春進行了攻勢迅猛的“圍獵”,抓住未來的消費者趨勢和人群。小酒在廣東的流行并非一天兩天,購買率很高。特別是在個別大排檔中,很多消費者在小酒和啤酒的選擇中更傾向于前者。經(jīng)濟環(huán)境不景氣,廣東人也開始理性消費,喜歡選擇小酒,而不是喝啤酒。隨著近年來健康飲酒理念的推行,廣東人對白酒的飲用也轉(zhuǎn)向了健康養(yǎng)生。而原本養(yǎng)生就是廣東人非常注重,因此更多人傾向于選擇養(yǎng)生小酒。而竹葉春是完全的植物養(yǎng)生,更追求人體生態(tài)機能方面的平衡、和諧,而不是單方面地突出某一種功能,這贏得了廣泛消費者的認(rèn)可。
     當(dāng)前“80后”、“90后”人群對傳統(tǒng)的白酒喜好度降低,對創(chuàng)新多元化的時尚小酒卻趨之若鶩。廣東市場作為改革先行區(qū),這一趨勢非常明顯。竹葉春小酒從色香味、視覺表現(xiàn),即融合傳統(tǒng)文化,更突出現(xiàn)代化時尚,這也是贏得了廣東年輕群體的喜愛一大優(yōu)勢。
     廣東小酒市場是一塊肥肉,盡管市場競爭格局激烈。但竹葉春從市場的全局開始入手,步步深入,步步為營,在市場爭奪戰(zhàn)中表現(xiàn)搶眼。竹葉春作為一個新品牌,面對成熟的市場,充分了解市場環(huán)境,制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽?zhàn)術(shù),配置充足的優(yōu)勢資源,穩(wěn)扎穩(wěn)打,在遠離山西大本營市場的南方,開疆拓土、值得稱道。由此看來,企業(yè)要想成功拓展區(qū)域市場,就要明確戰(zhàn)略、資源集中、重點突破,這樣才能建立真正的優(yōu)勢市場,給經(jīng)銷商帶來信心,贏得消費者的認(rèn)可。
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編輯:苗倩
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