當(dāng)下，中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，行業(yè)發(fā)展逐步回歸市場(chǎng)發(fā)展的穩(wěn)定步調(diào)。雖然酒企整體銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不景氣，但酒業(yè)環(huán)境正在好轉(zhuǎn)，消費(fèi)、文化、風(fēng)氣等都呈現(xiàn)出全新的面貌。
這是行業(yè)經(jīng)過(guò)前期轉(zhuǎn)型鋪墊形成的“新常態(tài)”，其一，高端市場(chǎng)遇冷，白酒價(jià)格回歸質(zhì)價(jià)對(duì)等狀態(tài)；其二，廠(chǎng)商合作關(guān)系的陡然升溫，博弈態(tài)勢(shì)加劇，行業(yè)渠道體系正在經(jīng)歷痛苦革新；其三，中國(guó)城鎮(zhèn)化建設(shè)加速，三四線(xiàn)城市消費(fèi)水平提升，各大酒企正全力混戰(zhàn)縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)；其四，酒企品牌化運(yùn)作、溝通大眾消費(fèi)者成為了最關(guān)鍵任務(wù)，大眾消費(fèi)人群的培養(yǎng)就是酒企之間的白刃戰(zhàn)。在新常態(tài)下，如何創(chuàng)新管理和營(yíng)銷(xiāo)手段，如何發(fā)展全新商業(yè)模式，如何保持企業(yè)健康穩(wěn)步的生存發(fā)展，是酒企需要日益重視的問(wèn)題。
那么，對(duì)于依托酒業(yè)、服務(wù)酒業(yè)的酒類(lèi)咨詢(xún)公司來(lái)說(shuō)，只有適應(yīng)環(huán)境的與時(shí)俱進(jìn)，為酒企提供更具創(chuàng)造力，更契合的推動(dòng)力。酒業(yè)環(huán)境正在劇變，企業(yè)需求也在劇變，酒類(lèi)咨詢(xún)公司要做到精確制導(dǎo)服務(wù)，就必須考量外部環(huán)境。環(huán)顧當(dāng)前的社會(huì)，營(yíng)銷(xiāo)正處在3.0時(shí)代；工業(yè)已邁進(jìn)4.0時(shí)代；互聯(lián)網(wǎng)正處在炙熱的3.0時(shí)代。外部環(huán)境已然緊隨時(shí)代革新，因此，酒類(lèi)咨詢(xún)制導(dǎo)三核的根本提升，就是實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)備的全面升級(jí)。
單兵核：營(yíng)銷(xiāo)3.0
下的員工戰(zhàn)力提升
行業(yè)繁榮的局面也造就酒類(lèi)咨詢(xún)業(yè)的快速發(fā)展，而今一榮俱榮，一損俱損。正是行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境的轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)了行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式的革新。與此同時(shí)，營(yíng)銷(xiāo)3.0時(shí)代，在全新的市場(chǎng)環(huán)境中，營(yíng)銷(xiāo)傳播不像以往單純地對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行消息灌輸，而是以媒體的創(chuàng)新、內(nèi)容的創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)方式的創(chuàng)新等去溝通消費(fèi)者，達(dá)成一種有效的認(rèn)可。眼下，產(chǎn)品空前豐富，品類(lèi)深度細(xì)分，受眾的需求難以琢磨。尤其是隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛普及，信息不對(duì)稱(chēng)的局面已經(jīng)徹底被扭轉(zhuǎn)。為了適應(yīng)全新的環(huán)境變化，營(yíng)銷(xiāo)者必須更專(zhuān)注于大眾情感需求，如品牌共鳴、互動(dòng)體驗(yàn)、產(chǎn)品極致感受等。在這種情況下，營(yíng)銷(xiāo)人不能再單純地專(zhuān)注于某一個(gè)方面，比如只懂營(yíng)銷(xiāo)不懂消費(fèi)者，只懂營(yíng)銷(xiāo)不同品牌。
營(yíng)銷(xiāo)3.0時(shí)代背景下，需要的不只是專(zhuān)才，更是具備超強(qiáng)復(fù)合能力的通才。而今酒業(yè)咨詢(xún)行業(yè)正面臨同樣的局面，酒企所處的社會(huì)環(huán)境在變，酒企與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系在變；白酒與大眾消費(fèi)者關(guān)系在變；酒企全產(chǎn)業(yè)鏈的格局在變。這就說(shuō)明，酒類(lèi)咨詢(xún)公司需要為酒企提供市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、渠道管理、品牌策劃、消費(fèi)者分析等服務(wù)，顯然內(nèi)容變得綜合化、多樣化。原本酒業(yè)處在艱難調(diào)整期，備受煎熬的酒企大大降低了對(duì)酒類(lèi)咨詢(xún)服務(wù)的投入，導(dǎo)致了酒類(lèi)咨詢(xún)行業(yè)的不景氣。酒業(yè)需要綜合服務(wù)，酒類(lèi)咨詢(xún)公司需要長(zhǎng)久生存，原有的員工模式難以迎合綜合化的時(shí)代。酒類(lèi)咨詢(xún)公司的單兵作戰(zhàn)能力必須提升，向廣而專(zhuān)的復(fù)合方向發(fā)展，未來(lái)不是一技之長(zhǎng)的天下，而需要一技精、多技長(zhǎng)的員工能力結(jié)構(gòu)。因而，酒類(lèi)咨詢(xún)從業(yè)人員需要率先進(jìn)行綜合拓展技能學(xué)習(xí)，從以往的某一方面延伸到營(yíng)銷(xiāo)所涉及的市場(chǎng)、品牌、傳播、廣告、銷(xiāo)售、渠道，如此給酒企提供便捷化精準(zhǔn)解答。如此，也能保證公司的人員靈活不至于出現(xiàn)冗余，導(dǎo)致人力成本過(guò)高，而最終被拖垮。
團(tuán)隊(duì)核：工業(yè)4.0
下的協(xié)同戰(zhàn)術(shù)提升
當(dāng)前中國(guó)工業(yè)正朝著4.0邁進(jìn)，是提升中國(guó)核心競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)家戰(zhàn)略。什么是工業(yè)4.0大數(shù)據(jù)革命、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代背景下，對(duì)企業(yè)進(jìn)行智能化、工業(yè)化相結(jié)合的改進(jìn)升級(jí)，是中國(guó)企業(yè)更好提升和發(fā)展的一條重要途徑。這一國(guó)家戰(zhàn)略釋放出來(lái)一個(gè)明顯的信號(hào)，現(xiàn)階段及未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，中國(guó)工業(yè)將產(chǎn)生翻天覆地的變化，同時(shí)也意味著由第一產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新帶動(dòng)的發(fā)展新潮流，必然將帶動(dòng)第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)轉(zhuǎn)變。白酒產(chǎn)業(yè)作為國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)輕工業(yè)，在諸多省份都是重要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。隨著國(guó)家工業(yè)4.0戰(zhàn)略從中央落實(shí)到各個(gè)地方，必然帶動(dòng)地方工業(yè)革命，白酒企業(yè)的智能化改進(jìn)升級(jí)也是必然。換而言之，工業(yè)4.0的戰(zhàn)略實(shí)施，將帶動(dòng)的是白酒企業(yè)自身結(jié)構(gòu)革新，下至車(chē)間生產(chǎn)模式，上至企業(yè)頂層建筑。
白酒企業(yè)的轉(zhuǎn)型，必然帶來(lái)人員結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，直接導(dǎo)致各類(lèi)上下游供應(yīng)商所能夠提供的服務(wù)變化。酒類(lèi)咨詢(xún)服務(wù)作為白酒企業(yè)的上游供應(yīng)商，它給酒企提供的是高層戰(zhàn)略指導(dǎo)，即頂層建筑支持；同時(shí)也需要提供低層執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌建議，甚至還經(jīng)常需要協(xié)助酒企溝通第三方、第四方。作為酒企的咨詢(xún)服務(wù)公司，必然需要團(tuán)隊(duì)化作業(yè)，這種多重對(duì)接的情況，就十分考驗(yàn)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力，及共同面對(duì)突發(fā)情況的解決能力。在這種可能出現(xiàn)跨層級(jí)、跨行業(yè)、跨專(zhuān)業(yè)的多元溝通對(duì)接的服務(wù)模式下，流
文章來(lái)源華夏酒報(bào)暢的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能夠保證服務(wù)的高效進(jìn)行，同時(shí)快速有效地精準(zhǔn)解決酒企所面臨的問(wèn)題。
與此同時(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，也體現(xiàn)在酒業(yè)咨詢(xún)內(nèi)部對(duì)行業(yè)環(huán)境變化的把控上，要有有力的溝通者，敏銳的觀(guān)察者，權(quán)威的分析者，戰(zhàn)略把控者。把團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)的戰(zhàn)術(shù)模式化應(yīng)用，自然應(yīng)對(duì)任何客戶(hù)也就從容自如。
組織核：WEB3.0
下的整合戰(zhàn)略提升
從管理角度來(lái)說(shuō)，每個(gè)企業(yè)都是一個(gè)組織，酒業(yè)咨詢(xún)公司、酒企都是如此。所有的組織都有自身的一套方法，但凡成功的組織必然都有著超強(qiáng)的核心優(yōu)勢(shì)。酒業(yè)咨詢(xún)都是以人為本輕資產(chǎn)公司，在這種酒業(yè)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)惡化、行業(yè)內(nèi)部環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)惡化的背景下，怎么延長(zhǎng)生命力，除了員工、團(tuán)隊(duì)二者之外，組織的高效性占據(jù)著重要的決定性作用。當(dāng)今是屬于互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)的世界，這是當(dāng)前社會(huì)發(fā)展主流。
這是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)數(shù)字通信與信息處理、即時(shí)信息、交友娛樂(lè)、傳播與管理的有序有效的結(jié)合，極其簡(jiǎn)潔，又極其復(fù)雜的時(shí)代。簡(jiǎn)潔，就在于傳播的快速高效、復(fù)雜，就在于信息的量大，各類(lèi)網(wǎng)站、APP等的繁雜。
在這個(gè)環(huán)境下，酒業(yè)咨詢(xún)公司需要思考的是如何能夠幫助酒企做成功的社會(huì)化營(yíng)銷(xiāo)，如何創(chuàng)新傳播方式，如何能夠成功利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶動(dòng)銷(xiāo)售，或是又如何能夠建立起成功的商業(yè)模式。這些都是酒業(yè)咨詢(xún)公司需要考慮的事情，單純依靠傳統(tǒng)的服務(wù)內(nèi)容，得不到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，只能被時(shí)代所淘汰。
WEB3.0時(shí)代，有無(wú)數(shù)的自媒體傳播者，咨詢(xún)服務(wù)曾經(jīng)所謂的核心知識(shí)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)蕩然無(wú)存。行業(yè)基本的知識(shí)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)都能找得到，甚至都能實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)咨詢(xún)。但這個(gè)時(shí)代表現(xiàn)出來(lái)一個(gè)鮮明的特征，就是資源的整合化。
個(gè)人在整合更多的粉絲，企業(yè)在整合更多的開(kāi)放性平臺(tái)，所有人都在整合。誰(shuí)能在這個(gè)時(shí)代掌握平臺(tái)，誰(shuí)才能夠成就一個(gè)嶄新的未來(lái)。只要有影響力，誰(shuí)都可以成為信息源。
酒業(yè)咨詢(xún)公司不僅要學(xué)會(huì)應(yīng)用，更要學(xué)會(huì)整合戰(zhàn)略能力。畢竟，酒業(yè)咨詢(xún)服務(wù)在當(dāng)前的環(huán)境下，傳統(tǒng)的服務(wù)費(fèi)模式已然失效，酒企期望的酒業(yè)咨詢(xún)服務(wù)不再是單純的咨詢(xún)，更多的是向銷(xiāo)售傾斜。
酒業(yè)咨詢(xún)公司未來(lái)必然需要多平臺(tái)運(yùn)作，媒體、營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售可以去深入拓展，以咨詢(xún)公司為核心整合其他平臺(tái)，建立全新的綜合平臺(tái)。營(yíng)銷(xiāo)3.0推動(dòng)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境轉(zhuǎn)型，工業(yè)4.0帶動(dòng)酒企自身轉(zhuǎn)型，WEB3.0帶動(dòng)服務(wù)模式轉(zhuǎn)型，這已是不變的事實(shí)。
酒業(yè)咨詢(xún)行業(yè)在酒業(yè)頹勢(shì)的情況下，擴(kuò)充員工能力，鞏固團(tuán)隊(duì)協(xié)作，強(qiáng)化組織整合，三核同步提升，將在酒業(yè)咨詢(xún)環(huán)境中站穩(wěn)腳跟，實(shí)現(xiàn)完美的戰(zhàn)備升級(jí)，企業(yè)轉(zhuǎn)型。
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編輯：苗倩
