英敏特(Mintel)咨詢?nèi)涨鞍l(fā)布報告認為,中國目前紅酒市場消費能力為8.424億升,總額達到463億元人民幣,市場消費能力(零售和非零售)將在2017年達到28.27億升,消費總額達到938億元人民幣,增長幅度達102.5%。
英敏特認為,對紅酒的趨向源自于人們對精致生活和身體健康的不斷追求。而且,人們的可支配收入水平也在不斷提升,這促使了消費者有能力購買價值更好的紅酒。
英敏特分析師Matthew Crabbe 表示,紅酒正不斷從啤酒和中國傳統(tǒng)蒸餾飲料市場中爭奪份額。一方面,消費者們想要一種不容易喝醉的飲品,尤其是中國人不耐受酒精,而酒在促進商業(yè)交易和增進友誼上又很重要。另一方面,中國人想要接近西方的飲酒習慣也是紅酒進入中國市場的重要驅動力。
然而,紅酒還需要在低端市場上與非常受歡迎的啤酒開展競爭,在高端市場上與進口烈酒進行競爭。此外,假冒葡萄酒的生產(chǎn)及銷售額仍處在上升的趨勢。英敏特指出,目前中國很多紅酒消費者依然缺乏辨識紅酒真?zhèn)蔚哪芰ΑOM者缺乏紅酒鑒賞能力,而且把紅酒作為他們炫耀其財富的奢侈品,為假冒紅酒在中國市場的泛濫提供了滋生土壤。