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酒業(yè)從大談酒業(yè)電商，到一窩蜂追捧社群營銷，再到視O2O為轉(zhuǎn)型神器，近兩年又從對光瓶酒的一味追捧，到現(xiàn)在狂熱地追捧定制酒，最后皆如浪花般一波又一波地輪番上演，可成功者卻寥寥無幾。

在追隨者狂熱的背后，冷靜的創(chuàng)業(yè)人更多是表示一種擔(dān)憂，有很多項(xiàng)目，在短短不到幾個月的時間便經(jīng)歷了從萌芽到火爆，再到泛濫和衰退的過程。原本一個很有競爭力的品類，在狂熱無序地復(fù)制下，應(yīng)聲倒地。

現(xiàn)如今，人人皆談定制酒的年代，定制酒被人們認(rèn)為是下一個酒業(yè)風(fēng)口，但定制酒是否就真的那么好做呢？

他們想賣又賣不動定制酒，飛躍千里向酒龍倉討教

7月正是炎炎夏日，可幾位來自福建的老板卻不惜千里前去江蘇無錫酒龍倉總部取經(jīng)。

“同樣是定制酒，為什么我就賣不好？”福建老魏。

來自福建的老魏，做傳統(tǒng)酒生意很多年“現(xiàn)在行情變化很大，我們也在積極調(diào)整。這段時間定制酒很火，我們也跟著上了機(jī)器，但是效果卻沒有預(yù)想的那么好。雖然我們也做酒很多年，但是對定制酒，我們很想做，但感覺自己還是半路出家，沒辦法真正做好。最終我們還是決定來到酒龍倉這樣更加專業(yè)和正宗的定制酒企業(yè)來學(xué)習(xí)和請教”老魏。

在經(jīng)過對酒龍倉的的一番考察，老魏認(rèn)為自己找到了原因：一方面是輿論不斷強(qiáng)調(diào)定制酒的好處，另一方面是定制酒要想做好做強(qiáng)是有很多隱形門檻的。當(dāng)看到酒龍倉龐大的電商團(tuán)隊(duì)和定制設(shè)計團(tuán)隊(duì)，老魏感慨，看來定制酒并沒有那么容易做，首先名酒供應(yīng)鏈就是個大問題。

市場上大部分能夠用來定制的酒只是一些當(dāng)?shù)匦【茝S品牌。老魏說，賣的時候消費(fèi)者非常不信任，說“你是不是給我用這個定制的新包裝給我裝的是很差的酒？”在老魏看來，畢竟產(chǎn)品質(zhì)量是一切的根本，雖然定制非常人性化，但消費(fèi)者仍然會非常在意你的品質(zhì)是不是過關(guān)。沒有品牌和信任背書，消費(fèi)者不相信也不敢買，而名酒企業(yè)幾乎都有自己賴以為生的主業(yè)，那么又有多少名酒企業(yè)能夠花很多時間和精力去把定制產(chǎn)品做大做強(qiáng)？酒龍倉就成了一家專門整合這條鏈條的機(jī)構(gòu)，在技術(shù)的支持下，將名酒整合，將定制酒做大做精。

遇到定制難題，他們愿意咨詢酒龍倉

有一次晚上接到電話，客戶說我們包裝盒上的雕刻工藝很粗糙。我們這么多年都在賣酒，對機(jī)器、油墨、款式、雕刻、還有什么UV、燙金都不太懂，更別談什么互聯(lián)網(wǎng)。定制酒看起來離我們很近，又似乎很遠(yuǎn)，我們想做，但是總感覺做不好，我們賣酒的哪有專門做定制的人專業(yè)。后來，我們對比了自己和酒龍倉的定制酒，發(fā)現(xiàn)確實(shí)從精美度、精細(xì)程度等方面還是有比較大的差距——來自山東的經(jīng)銷商吳姐。

酒龍倉介紹，在生產(chǎn)制作環(huán)節(jié)不同企業(yè)的設(shè)備品質(zhì)和智能化程度也是不一樣的。智能化程度高的，可以做到一鍵式操作，智能程度低的需要人工反復(fù)調(diào)試。雖然都可以使用但是效果差別還是很大。特別是有的設(shè)備只能做出簡單的幾種工藝和印刷，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要，其設(shè)備的噴制精度，特殊工藝效果都無時無刻不在影響消費(fèi)者對定制效果的體驗(yàn)。

如果一個生意人人都能做，那還有什么價值可言？再好的概念也會從藍(lán)海瞬間變成紅海。獨(dú)特的價值需要強(qiáng)大的實(shí)力去支撐，這也是酒龍倉一貫堅持的地方。現(xiàn)在全國掀起了定制熱，但執(zhí)行出來的效果卻各不相同。不是簡單換個包裝就叫定制酒，定制酒背后是一整套體系。正如很多商家喜歡找酒龍倉“取經(jīng)”，認(rèn)為酒龍倉“夠?qū)I(yè)”！15年專業(yè)酒類包材設(shè)計制作，令酒龍倉在定制領(lǐng)域占據(jù)制高點(diǎn)。

同期企業(yè)頻遇困境，酒龍倉業(yè)績卻一路上漲

2016年6月，酒業(yè)多家O2O和B2B企業(yè)傳出經(jīng)營遇到困境，誕生于同期同樣是帶著互聯(lián)網(wǎng)基因出場的酒龍倉業(yè)績卻一路上漲。先是京東銷售數(shù)字一路飄紅，與1919的聯(lián)合開發(fā)也有聲有色，朱德司令誕辰130周年紀(jì)念用酒落定酒龍倉……

京東是一個相對客觀的第三方平臺，酒龍倉半年來一直位居其酒業(yè)版塊前三。不同的是，酒龍倉自主開發(fā)產(chǎn)品占比最高，現(xiàn)金流和利潤配比可觀。在今年的京東618活動中，酒類暢銷產(chǎn)品前8款，就有3款是酒龍倉自主開發(fā)產(chǎn)品。酒龍倉打通B端C端，擁有核心競爭力，在電商領(lǐng)域收獲滿滿，各項(xiàng)社會資源不斷加入，豐滿了酒龍倉的生態(tài)體系。

酒龍倉，是定制酒服務(wù)型平臺，而非競爭型

自2015年秋季糖酒會以來，對酒龍倉的模仿者如雨后春筍般出現(xiàn)，但酒龍倉各項(xiàng)工作卻一直有條不紊。“我們驕傲的是，能夠?qū)π袠I(yè)有一定的促進(jìn)作用，另一方面酒龍倉為鏈接消費(fèi)者終端提供了另一種方式”酒龍倉品牌中心反饋道。

那么酒龍倉如何看待這些山寨和模仿自己的中小企業(yè)？

酒龍倉認(rèn)為，在定制這塊公司從來都不是和任何公司“搶生意”，反而是以一種“平臺型”的概念，去服務(wù)各位同行。酒龍倉立足的是整個行業(yè)，以“酒業(yè)生態(tài)觀”來協(xié)作各位商家，維護(hù)好定制酒領(lǐng)域未來的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)行業(yè)可持續(xù)性。

做企業(yè)需要海納百川的寬廣胸懷，進(jìn)入酒業(yè)十多年，在各種風(fēng)雨面前，這些波折已經(jīng)微不足道。酒業(yè)是一個生態(tài)圈，但凡在這個生態(tài)系統(tǒng)中的企業(yè)誰都無法獨(dú)善其身。三十年河?xùn)|三十年河西的道理似乎一直都沒有改變。對于酒龍倉來說，將定制酒做大做強(qiáng)是好事，時刻保持危機(jī)感，把自己變得更大更強(qiáng)比什么都重要。

集團(tuán)主題詞：共生與協(xié)助

放眼更長的歷史階段，以行業(yè)為己任，以消費(fèi)者為導(dǎo)向，對于愿意從事定制酒事業(yè)的企業(yè)更多的是給予幫助。

對此，酒龍倉集團(tuán)的關(guān)鍵詞是共生與協(xié)助。如果你是酒商，企業(yè)可以提供定制技術(shù)或者聯(lián)合開發(fā)產(chǎn)品；如果你是酒廠，企業(yè)可以納入供應(yīng)鏈幫助企業(yè)賣酒和提供全套定制解決方案；如果你是渠道商，企業(yè)有很多優(yōu)質(zhì)低價的聯(lián)合開發(fā)產(chǎn)品……唯交天下朋友，共謀發(fā)展才能得以擴(kuò)大天地，企業(yè)的胸懷有多大，市場就有多大。

定制酒的市場非常大，酒龍倉樂意與眾商家一起分享這個市場，唯一的擔(dān)憂是市場無序競爭和劣質(zhì)的體驗(yàn)，破壞了消費(fèi)者對定制酒的信任。在維護(hù)定制酒良性發(fā)展的道路上，酒龍倉任重道遠(yuǎn)。