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6月16日，由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會和中國酒業(yè)新聞網共同主辦，中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會在“世界互聯(lián)網大會”永久會址烏鎮(zhèn)召開。

本次會議由河南省酒業(yè)協(xié)會、華夏酒報社、好品快購聯(lián)合承辦，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會、浙江省酒類流通協(xié)會、山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會、安徽省酒類流通商會協(xié)辦。無論是從參與的人數(shù)規(guī)模還是與會的嘉賓層次，此次烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會都成為中國酒類行業(yè)一次規(guī)模空前的巔峰盛會，更是具有獨立知識產權品牌的盛會。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才、中國酒類流通協(xié)會會長王新國、中國副食流通協(xié)會會長何繼紅、中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員、中國流通協(xié)會副會長董軍芳、中國酒業(yè)協(xié)會市場專業(yè)委員會副秘書長馮寧，四川大學商學院教授、博士生導師牛永革，宜賓學院教授郭五林、華澤集團董事長吳向東、浙江商源集團董事長朱躍明、銀基集團董事局主席梁國興，以及茅臺、五糧液、洋河、古井、董酒、寶豐、宋河為代表的名酒企業(yè)代表協(xié)會領導、專家學者、酒企酒商代表千余位嘉賓出席了此次論壇。

千商相約烏鎮(zhèn)，見證中國酒業(yè)商變

作為中國互聯(lián)網大會永久選址的烏鎮(zhèn)，既有著代表中國傳統(tǒng)文化歷史印跡，也有著發(fā)達互聯(lián)網經濟。正如同中國酒業(yè)，既有著傳承千年的厚重文化積淀，又需要在新經濟形勢下創(chuàng)新思維和變革營銷。

也正是在這樣的背景之下，本次論壇重點發(fā)布了《2016中國酒業(yè)白皮書》，希望用詳實的數(shù)據(jù)和研究來為行業(yè)的未來發(fā)展做出指引。白皮書的作者四川大學商學院教授、博士生導師牛永革認為，80、90后們的消費習慣已經發(fā)生了改變，但研究表明，更多的80后們還是對白酒有消費偏好，這都需要企業(yè)因勢利導來做好年輕消費者的研究并生產合適市場的新產品。

商務部互聯(lián)網和移動購物聯(lián)合認證辦公室主任陳放現(xiàn)場做了《國家互聯(lián)網移動購物促進流通業(yè)發(fā)展》的演講，其認為，國家推進互聯(lián)網+以后，對非常多的產業(yè)園帶來新的變化，創(chuàng)造無限商機。

華澤集團董事長吳向東的演講則繼關注了當下的行業(yè)趨勢也對其“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”做了系統(tǒng)的介紹分析。吳向東認為，白酒行業(yè)的大發(fā)展還是要和中國的餐飲業(yè)結合起來，做好餐飲文化的推廣。同時，其認為“年輕人不喝白酒”是一個消費誤區(qū)，新生代的消費者還是會逐漸成長為白酒消費的骨干力量。

“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”至今已經舉辦了14屆，也有了超過5000家的“盟友”，吳向東在烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會上也透露，“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”就是要搭建一個供應鏈平臺，宗旨是只結盟不競爭，并在達到一定規(guī)模后逐漸推進項目的落地政策。

作為論壇的重要環(huán)節(jié)，本次烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會還評選出了首屆中國酒業(yè)“華商獎”榜單——2015影響中國酒業(yè)發(fā)展的十大華商人物和十大創(chuàng)新品牌（榜單詳見附表）。

河南百泉春酒業(yè)有限公司董事長周明新作為“華商獎”獲獎人物之一，在峰會上進行了主題演講，“這是一個經濟大爆炸時代，是一個資源共享的時代，更是一個創(chuàng)新文化，分享成果的時代，創(chuàng)新是永恒不變的主題，不要與名酒比價格，要與名酒比質量。大健康、大文化是我們行業(yè)不變的主題。”

經過塵封的時光，經過洗禮的歲月。峰會最后的環(huán)節(jié)，主辦方特意設計了來自茅臺、汾酒、洋河、古井、董酒、寶豐、宋河、沱牌等名酒企業(yè)代表一起點燃財富圣火的環(huán)節(jié)，在名酒匯集的地方，在美麗的烏鎮(zhèn)，在中國千商大會，烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會的現(xiàn)場點燃。

中國千商大會組委會辦公室執(zhí)行主任、中國酒業(yè)新聞網總編輯韓文友表示，烏鎮(zhèn)千商云集，酒業(yè)巔峰匯聚，聚焦行業(yè)冷暖，共謀發(fā)展大計，讓我們精誠協(xié)作，共同祝愿中國千商大會，烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會圓滿成功，祝愿中國酒業(yè)更加興旺繁榮。

新常態(tài)下酒類經銷商的未來在哪里？

6月16日下午，以“誰是我們的‘救命稻草’”為主題的中國千商大會經銷商分論論壇在烏鎮(zhèn)舉行。中國酒類流通協(xié)會會長王新國、中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員、國家商務部互聯(lián)網及移動購物聯(lián)合認證辦公室主任陳放、中國千商大會組委會主任熊玉亮、浙江商源集團董事長朱躍明、江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經理陳國鎖，宜賓學院教授、博士生導師郭五林、天弘基金執(zhí)行總經理曾峰，北京九酷集團董事長陸建雷，河南省百泉春酒業(yè)有限公司董事長周明新，上海觀峰智業(yè)集團董事長楊永華，1919酒類連鎖總裁李云天，山東魯供糖酒有限公司董事長許大同，河南張弓酒業(yè)有限公司副董事長范致鋼等領導、專家出席了此次論壇，并圍繞當下經銷商生存現(xiàn)狀與未來出路進行了深入交流與討論。

眾所周知，從八項規(guī)定實施開始，中國經濟由快速增長期進入理性調整期，中國酒業(yè)也由黃金10年步入深度調整期。

有媒體報道，由于酒業(yè)銷售渠道發(fā)生變革，鄭州2萬余家煙酒店生存困難，僅2013年就有約1/3煙酒店關門，三家中就有一家關門，鄭州煙酒店面臨生死抉擇。

在目前國內經濟下滑，酒業(yè)深度調整的態(tài)勢下，調整、轉型、升級也成為酒業(yè)發(fā)展的必然規(guī)律。在新常態(tài)下，傳統(tǒng)的經銷商需要在調整中找到適合自己的發(fā)展步伐，究竟是資本？產品？互聯(lián)網？還是渠道？誰會是經銷商的救命稻草將關系酒商的命運。

周明新認為，在當下國內經濟步入新常態(tài)的大環(huán)境下以及消費者消費不斷升級的市場變化下，產品具備好的質量是被消費者接受的最基本條件。

但在目前，酒香也怕巷子深的市場環(huán)境下，我們最經常聽到的就是經銷商感慨酒不好賣了。對此，郭五林表示，中國酒業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的地步，已經進入發(fā)展的瓶頸。中國的酒業(yè)要想在當前的思維下取得突破性的進展，幾乎沒有可能。因此，調整、轉型、升級是酒業(yè)發(fā)展的必然規(guī)律。在新常態(tài)下，面對經銷商的困惑，如何把酒賣給不愿意喝酒的人，賣給不喝酒的人，這是我們應該思考的問題。他認為，當前不論是酒企還是經銷商都要多開發(fā)酒的多樣化用途，為消費者創(chuàng)造價值，以此來達到酒類消費增速發(fā)展。

而自酒業(yè)開始進入深度調整期后，行業(yè)對資本的呼聲也越來越高。曾峰對此表示，資本也可以是拯救我們的救命稻草，因為以往，大家認為資本只能做到錦上添花而做不到雪中送炭，但是隨著大格局的調整，當下資本已和我們同呼吸共命運，助力我們酒業(yè)的發(fā)展。

那么經銷商到底該抓住哪一根救命稻草才能使自己脫離困境？在論壇對話環(huán)節(jié)，6位嘉賓代表對此進行了深刻交流與探討。

其中，陳國鎖認為，經銷商要根據(jù)自身代理品牌情況建設相應的網絡，有了網絡才能把規(guī)模做上去。“同時，傳統(tǒng)經銷商與互聯(lián)網融合，對于我們來說也是一個十分重要的問題。“我們對此從2014年進行了深刻的探索，現(xiàn)在我們公司通過互聯(lián)網渠道銷售的產品，前年占了20%，去年占了30%，今年可能是達到40%，圍繞這些產品，通過互聯(lián)網把品牌做大做好，爭取把廠家的好產品作為我們公司的好產品，這樣作為經銷商來說，才可以繼續(xù)生存發(fā)展。”

楊永華則認為，未來的營銷任務是把顧客請到手機上來。以互聯(lián)網以及移動端作為平臺，來適應消費者購買的習慣、購物的習慣。“但是最終起決定力量的還是顧客，就是說不論是互聯(lián)網也好，電商也好，最終就是服務顧客，為顧客服務更多的價值，更方便的服務。”

此外，在論壇現(xiàn)場，朱躍明還與參會嘉賓分享了商源集團的發(fā)展歷程以及目前以及未來的發(fā)展方向。

在“創(chuàng)時代”發(fā)現(xiàn)酒業(yè)變革

6月16日下午，由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、中國酒業(yè)新聞網主辦的“中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會——創(chuàng)時代論壇”在烏鎮(zhèn)拉開帷幕。作為中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會的分論壇，“創(chuàng)時代”論壇從微觀角度出發(fā)，聚焦酒業(yè)變革創(chuàng)新，展現(xiàn)了酒業(yè)在“創(chuàng)時代”的風采魅力。

中國副食流通協(xié)會會長何繼紅、華澤集團董事長吳向東、銀基集團董事局主席梁國興、貴州董酒股份有限公司總裁劉智濤、貴州賴茅酒業(yè)有限公司總經理李開寧、亳州古井銷售公司白酒事業(yè)部總經理鄭州、洛陽杜康控股銷售公司總經理馬金全、九鼎投資九泰基金事業(yè)部總經理鄔俊鋒、江蘇大隆匯生物科技股份有限公司董事長郭春雷、觀峰智業(yè)董事長楊永華、燃點白酒CEO趙曉樸、北京曼哈迪酒業(yè)有限公司董事長盛磊、云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司市場總監(jiān)樊雷濤等出席并參與論壇對話。

何繼紅在致辭中表示，當前的酒業(yè)流通正處在積極變革、思潮涌動的十字路口，社會上又正席卷著“大眾創(chuàng)業(yè)”、“萬眾創(chuàng)新”的“創(chuàng)時代”浪潮，酒業(yè)創(chuàng)業(yè)機遇空前凸顯。變革的酒行業(yè)應該主動融入“創(chuàng)時代”，從“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的創(chuàng)業(yè)精神中，找到企業(yè)轉型升級的智慧，應對新經濟挑戰(zhàn)。

三個“80后”年輕人講述了自己的創(chuàng)業(yè)故事。創(chuàng)立國內首個互聯(lián)網白酒品牌的趙曉樸介紹，燃點白酒近幾年通過電商、定制、線下等渠道的推廣，已經成為一個屬于年輕人的白酒品牌，消費群體更多是年輕人。

代理利口酒的北京曼哈迪酒業(yè)公司是一個酒業(yè)“獨角獸”，曾設計出了一個前衛(wèi)且時尚的水晶骷髏頭酒瓶。盛磊談起公司的骷髏頭酒瓶表示，這是一個很好的風格創(chuàng)新，對于年輕消費者來說，骷髏是非常時尚的，他們已經獲得了很多年輕人認可。

樊雷濤介紹了今年已經89歲仍在創(chuàng)業(yè)的褚時健故事。褚時健創(chuàng)立“褚酒”品牌，做云南小曲清香白酒，希望這個酒能給人帶來立志精神，展現(xiàn)企業(yè)家精神。

楊永華、劉智濤與馬金全進行了酒業(yè)“三劍客”通安論劍，三個人分享了對行業(yè)的認識，認為酒業(yè)現(xiàn)在已進入擠壓式增長。現(xiàn)在對于消費者，酒企最重要的是把產品做好，找到消費訴求，這是一個企業(yè)的生存之本。

江蘇大隆匯生物科技股份有限公司是一位轉型成功的酒商，郭春雷介紹，他們行業(yè)調整期中業(yè)績“不退反進”，通過互聯(lián)網+金融+文化白酒，實現(xiàn)企業(yè)成功轉型升級。

兩位酒類行業(yè)超商領軍人物，吳向東和梁國興進行了強強對話，他們碰撞出了很多觀點，分析了當前行業(yè)的形勢，也給與會者留下思考空間。處在行業(yè)調整期的酒業(yè)迎來了“創(chuàng)時代”，酒企的創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新熱情空前高漲。我們應該主動融入“創(chuàng)時代”，從“創(chuàng)時代”精神中找到酒業(yè)的機遇，也更應該借此順勢而為，蝶變綻放，收獲碩果，走向未來。

另據(jù)了解，在中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會上，一款名為九暢的韓國原裝醒酒飲料讓眾多酒商眼前一亮。業(yè)內人士表示，“從整個消費體驗過程來看，高質量的醒酒飲料的出現(xiàn)實際上為酒類消費者提供了更多可能，飲酒健康的保證實際上對酒類的銷售有著積極的影響，二者有著互利共榮的關系。”從這個角度看，九暢也許正填補著酒業(yè)生態(tài)閉環(huán)空缺，促進著酒類產品銷售的價值的進一步釋放。從賣產品到賣享受，九暢或成酒行業(yè)復興的最后一塊拼圖。

2015影響中國酒業(yè)的十大華商人物

王笑卓 哈爾濱往事商貿有限責任公司董事長

張德春 北京糖業(yè)煙酒集團董事長

許大同 山東魯供糖酒有限公司董事長

陳國鎖 江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經理

周明新 河南百泉春酒業(yè)有限公司董事長

楊陵江 壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司CEO

朱躍明 商源集團董事長

吳向東 華澤集團董事長

梁國興 銀基集團董事局主席

劉曉偉 歌德盈香股份有限公司董事長

2015影響中國酒業(yè)的十大創(chuàng)新品牌

安徽古井集團 古井貢年份原漿

黑龍江龍江家園酒業(yè) 醇柔白酒

五糧液股份有限公司 福喜迎門酒

河南仰韶酒業(yè)有限公司 仰韶彩陶坊

貴州賴茅酒業(yè)有限公司 賴茅

貴州國臺酒業(yè)有限公司 國臺酒

洛陽杜康控股有限公司 酒祖杜康

五糧液股份有限公司 本色原酒

四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責任公司 金潭玉液

山東景陽岡酒業(yè)有限公司 景陽岡系列