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醇鑒亞洲葡萄酒大賽盲品打分開始!
來源:紅酒世界網  2016-09-08 15:48 作者:Xavier
根據《醇鑒》(Decanter)的官方報道,2016年度醇鑒亞洲葡萄酒大賽(Decanter Asia Wine Awards 2016)的盲品打分環節在9月6日正式開始。本次參賽酒款超過2,850瓶,參賽酒款并不局限于產自亞洲的葡萄酒,而是可以來自世界各地。與醇鑒世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards)不同,本次大賽的參賽酒款均來自亞洲市場常見的葡萄酒,同時陪審團也多為活躍在亞洲的葡萄酒界的權威人士,盲品打分于昨日在亞洲最重要的葡萄酒貿易城市——香港拉開帷幕。

品鑒現場;圖片來源:Decanter

醇鑒亞洲葡萄酒大賽是醇鑒世界葡萄酒大賽的姐妹獎項,始于2012年,該大賽一般會邀請多位常駐亞洲的葡萄酒界權威人士進行打分。2012年開始,紅酒世界葡萄酒顧問、葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾多次擔任該大賽評審團的副主席一職。雖然李志延女士沒有參加今年的評審,但醇鑒還是邀請到了包括侍酒大師兼葡萄酒大師吉拉德·巴賽特(Gerard Basset)、葡萄酒大師米歇爾·休·史密斯(Michael Hill Smith)、北京農學院(Beijing University of Agriculture)釀酒學教授李德美和國際侍酒師協會(International Sommeliers’ Association)主席田崎真也(Shinya Tasaki)等超過40位葡萄酒專家,組成本次大賽的評審團,評審團主席由史蒂芬·史普瑞爾(Steven Spurrier)擔任。正是史蒂芬·史普瑞爾組辦了那場轟動全球的巴黎盲品(Judgement of Paris)。值得注意的是,本次評審團專家一共有9名常駐大陸的葡萄酒專家,這意味著本次評選的結果可能會更符合中國人的口味。

?與過去幾屆大賽一樣,參賽酒款將會被按照地區和風格進行分類,然后接受所有評審專家的打分。在所有的參賽酒款中,有205款酒來自中國,這其中又有120瓶來自中國寧夏的葡萄酒產區。與往年相比,這兩個數字均有所上升,證明了中國葡萄酒產業正迅速發展。《醇鑒》總經理莎拉·凱姆普(Sarah Kemp)還表示,《醇鑒》將為獲獎酒款進行一定的推廣,消費者則可以在2016年11月26日在上海舉辦的醇鑒上海美酒之旅(Decanter Shanghai Fine Wine Encounter 2016)中一品這些美酒。

編輯:王雅慧
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