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青島啤酒13年蟬聯中國啤酒行業榜首
來源:青島全搜索  2016-06-27 16:17 作者:

近日,權威部門世界品牌實驗室(World Brand Lab)在其發布的《中國500最具品牌價值》榜單中,青島啤酒實至名歸位列22位,以1168.75億元的品牌價值成為唯一入選世界級的啤酒品牌,它不僅連續13年蟬聯中國啤酒行業榜首,旗下的嶗山啤酒、漢斯啤酒以及青島啤酒博物館更是分別以155.76億元、113.67億元和45.58億元同時上榜——在全球啤酒行業增長放緩的背景下,青島啤酒四個字依然熠熠生輝,這是對其百年不變的精釀傳統以及工匠精神最好的詮釋。

價值

品牌“值千億”實至名歸

從宏觀角度來看,品牌是企業和國家競爭力的綜合體現,這些企業是國家面向全球所遞出去的名片,是國人走出去引以為豪的談論資本。其中,有一批上榜的、生命力愈加旺盛的百年品牌更讓人肅然起敬,青啤就是這樣一家企業。

榜單給出了青啤的品牌價值:1168.75億元,在其旗下的嶗山啤酒、漢斯啤酒以及青島啤酒博物館更是分別以155.76億元、113.67億元和45.58億元同時上榜。現場當讀出“青島啤酒”四個字和這些數字時,不知道有多少人腦海中會浮現出醇厚的泡沫,有多少人會嗅到一絲麥香。而憑借一貫的高品質,青島啤酒在海外樹立了“高品質、高價格、高可見度”的品牌形象,暢銷世界90多個國家和地區。

去年,青啤海外市場節節增長,亞太地區增長53%,英國增長18%,在韓國大敗喜力、朝日等品牌……發布現場,新華日報總經理莊傳偉甚至有感而發:“新世紀前后與外資品牌的市場爭奪戰中,青島啤酒力掃千軍,不僅保衛了企業的生存權,也捍衛了民族工業的尊嚴。 ”這句話,可以成為青島啤酒作為中國首個世界級啤酒品牌的“頒獎詞”。

匠心

互聯網時代更需要品質主義

百年品牌大而不倒,不能止步的創新尤為重要。青啤給出的答案是,領軍互聯網時代下啤酒新玩法,讓新品更加年輕化。比如,最近電影《魔獸》上映后,一款魔獸啤酒也迅速占領了“魔獸”粉絲的“朋友圈”。這正是青島啤酒經典1903魔獸電影特別紀念版。罐體選取部落和聯盟的兩個經典人物作為主打,作為兩大對抗陣營,引發了魔獸粉絲的“PK意識”,在不到一個月的時間內銷量突破百萬罐——這款啤酒,已經超越了產品本身,而這次的模式也是青啤引領新時代的證明。

113年“只為釀造好啤酒”,心無旁騖的專心與專注, 113年只專注于做好一件事,靜得下心、坐得住冷板凳、下得了苦功夫,把一瓶啤酒做到極致。釀酒用的大米必須是脫殼3天之內的新鮮米,一支酒瓶要洗30分鐘才算合格,輸酒管道用水洗凈后,還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留的水分。

德國杜門斯啤酒學院教授MichaelEd-err提到,“德國一些啤酒廠正面臨規模化和質量監控同步提升的挑戰,而青島啤酒在質量控制、檢測指標和監控體系等方面的應用卻讓人刮目相看。 ”

精神

百年品牌引領啤酒行業

青啤的魅力在哪里?曾入選“全世界信譽最好的公司”的青島啤酒深諳產品之道,把啤酒做到極致。其 “工匠精神”的三字訣——“慢”“專”和“精”,讓始于1903年的啤酒品質從未變過味。

“慢”在慢工細活,青啤的釀造模式,是一種“長時間的自然發酵”的慢釀造。花比別人多幾倍的時間,用心雕琢,精心慢釀,方能釀出真正的好啤酒;而 113年“只為釀造好啤酒”這種心無旁騖的專心與專注,讓充分詮釋了青啤人執著的品質信仰以及完美主義。在用料上,釀酒師更是個個都是“處女座”。

企業大廈的高度,取決于地基(產品)的牢固程度。縱觀世界上那些成功的企業,從表面看來得益于對商業機會的把握和商業模式的設計,實際上,從根本上說,得益于大工業背景下的工匠精神。只有秉承這種“工匠精神”,腳踏實地一步一個腳印地前進,才能有“可持續”的未來。

編輯:王雅慧
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