9月9日,天貓“全球酒水節”拉開帷幕。記者了解到,酒水節開幕后1小時內的銷量已相當于去年全年總成交量的10倍。茅臺官方旗艦店的銷量超過了去年總成交量的50%,頂級單一麥芽威士忌“達爾摩星宿系列”拍賣價也一度達到258萬元。據悉,9月1日至9日,參與天貓全球酒水節的消費者已達到1億人次,其中有近一半是在天貓首次購買酒水的消費者。
京東于8月31日宣布將攜手茅臺、五糧液、拉菲、洋河、郎酒、嘉露、百加得、長城、保樂力加等國內外酒水品牌商成立中國第一家“酒水正品聯盟”,并提出3年內打造10家線上年銷售額超過10億的酒水品牌。
蘇寧也于近期密集展開同酒企間的合作,先后同五糧液、汾酒、古井貢、江小白、瀘州老窖等進行洽談,相繼推出“五糧液品牌日”等銷售活動。唯品會則在“假酒門”后示好茅臺,展開雙方之間的首度合作。
電商在酒企的支持下集中加碼酒水市場銷售,這在過往行業發展的過程中并不常見。一眾“酒水節”將會對各方帶來怎樣的影響,又將如何攪動未來的酒業及市場?
酒企:推單品、大玩跨界,線上線下齊發力
天貓全球酒水節共匯集了來自全球50個國家的10萬款產品,得到了國內外眾多酒企的支持。借助電商平臺良好的滲透力,酒企品牌影響力得到了進一步的提升,明星單品、創新產品也借此機會推廣。例如,對標新世代消費者的江小白在酒水節期間通過直播方式開展促銷活動,吸引了消費者的持續關注。瀘州老窖則另辟蹊徑,通過推出跨界香水產品,為傳統品牌注入新的活力。
記者注意到,在近期五糧液調價政策下達后,相較線下零售終端,本屆酒水節普五產品線上零售價已于中秋節前率先執行了新的價格標準。酒水節使酒企在渠道縮短的契機下深度觸及并了解消費者,同時與電商平臺共享此次酒水節活動的數據紅利。同時,與電商達成合作并形成直采關系,能夠進一步規范酒企原有電商銷售渠道,增強對價格、商品質量及渠道流通的控制力。
平臺類電商:切分酒類市場,深耕細分行業
天貓、京東等平臺類電商同酒企的廣泛聯合成為此次酒水節期間的亮點之一。京東在近期締造“酒水正品聯盟”,提出3年內打造出10家線上年銷售額超過10億的酒水品牌的目標,并同多家名酒企業、酒莊建立直采合作關系,為今后規范運營市場,布局酒水品類的遠期戰略打下良好基礎。酒水節的出現讓平臺類電商能夠同酒企展開更為直接穩固的合作關系,并為酒類電商同酒企間的協作樹立“樣板”。
在此前酒水節發布會上,天貓方面表示,除相應的線上活動外,此次酒水節還將在線下布局近5000家酒吧、酒水門店滿足消費者線上下單,極速收貨的需求。線上線下的充分聯動增進了其同傳統流通渠道的協作。而龐大的酒水消費量也為平臺類電商積累海量數據和客群資源建立基礎。
垂直類電商:如何抵御BAT的截胡?
在此次天貓酒水節上,1919、酒仙網等垂直類電商也紛紛在天貓平臺上的旗艦店開展相應銷售活動。中酒網天貓官方旗艦店稱,截止9月10日0時,中酒網在天貓公布的酒類行業全網熱銷店鋪排行榜中位列第二名,酒水節為轉型期發展的中酒網提供了展示的舞臺。
但同時,天貓、京東等平臺類電商巨頭在酒水銷售領域的強勢介入也對垂直類電商產生了壓力,其原有的渠道、服務及品牌等比較優勢正隨著實力雄厚的平臺類電商進入而逐漸弱化。1919CEO楊陵江曾坦言,如果沒有線下流量支撐,線上流量又沒有BAT后臺支持,酒水垂直電商肯定敵不過三巨頭混戰,以后將很難過,甚至很可能全面出局。
易凱資本CEO王冉也表示,面向特定人群、特色鮮明、服務到位的垂直平臺還是很有可能存活下來的,但目前主流的垂直電商并不符合“特定人群、特色鮮明”的定位。酒水節或將促使垂直類電商加快其平臺品牌的推廣速度,尋求在供應鏈及流通渠道方面的進一步優化,并進一步規范行業內部秩序。
傳統酒商:缺乏線上入口,營銷、市場亟待創新
本次酒水節前期,天貓、京東等電商同諸多海內外酒企、酒莊建立了直供關系,這為傳統渠道的經銷商和進口商在數量及銷售渠道上提出了更高的要求。
楊陵江在此前接受采訪時曾表示,線上訂單和銷售占比將大幅迅速增加,沒有線上入口的傳統經銷商以后將更難過。他同時指出,酒水經銷商以后賺錢只有靠各自開發專銷產品的供應鏈能力,比拼的是服務質量、生產效率、流量成本、銷售規模和資金資本,傳統經銷商或將面臨加速淘汰。
酒水節一方面令傳統經銷商看到了目前的市場潛力,另一方面,隨著酒水線上消費習慣的不斷鞏固,對于植根線下終端的傳統經銷商而言,市場范圍或將進一步縮小。酒水節的出現,在未來將促使傳統經銷商加快轉型步伐,在鞏固原有上下游渠道關系的同時注重營銷、市場開拓等方面的創新,并尋求同線上渠道合作的機會。
酒業:“酒企+電商”深度融合趨勢凸顯
據天貓此前發布的酒水消費數據顯示,以葡萄酒為例,消費者通過線上購買紅酒的比例高達47%,以天貓為代表的線上平臺酒類銷售規模及酒類消費客單價也呈逐年上升趨勢。數據同時指出,無論是啤酒、白酒、黃酒還是葡萄酒,線上消費者都呈現出年輕化趨勢。就此看來,酒水節既能夠進一步培育消費者線上消費的積極性,同時新穎的促銷手段和便捷的購酒方式也將增進市場上年輕消費者的消費熱情。
在8月31日天貓全球酒水節發布會上,阿里巴巴CEO張勇表示,天貓全球酒水節并不是在酒類行業做一個電商活動或促銷,而是要通過酒水節完成文化傳播和消費升級的使命。酒水節除了為消費者帶來實惠的同時,也是酒水文化宣傳的良好契機。在不斷強調消費者文化滲透的當下,酒文化借力新興渠道進行傳播,能夠為市場未來的成長打下良好的基礎。
酒水節的興起同時也促進了行業內電商同酒企間的深度融合。在酒類電商行業不斷趨于規范的同時,酒水節成為雙方深度合作互相了解的良好契機。此外,電商渠道的興起對傳統流通渠道提出了新的挑戰,對其創新和升級也有著促進作用。
同時還應看到,酒水節開始于今年兩節銷售旺季的前期,提前釋放的消費潛能使得本輪旺季的銷量高峰或已前移,對于廠商和流通商的生產及銷售安排也將產生影響。
正如張勇在發布會上所說,本屆酒水節的初衷是希望與眾多酒水商家一起,助力酒水產業升級,讓中國乃至全球的酒文化在廣大消費者中獲得共鳴,碰撞出新的火花。酒水節及其背后酒類電商的快速發展對于行業未來的調整和影響將隨著市場和消費的升級而不斷延續。