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材料：
脫脂牛奶1L
開水160ml
白砂糖3湯勺
紅葡萄酒20ml
菌粉1g
步驟：
1. 準備一個大器皿，倒入開水和白砂糖后攪拌直至白砂糖溶解成糖水。
2. 糖水靜置放涼后加入脫脂牛奶和菌粉，充分攪拌。
3. 將酸奶放入杯中，再放入酸奶發(fā)酵機發(fā)酵8小時。
4. 酸奶發(fā)酵后，靜置冷卻后放入冰箱冷藏。
5. 選擇你喜歡的紅葡萄酒，醒酒待用。
6. 從冰箱中取出酸奶，將已經醒好的紅葡萄酒倒入酸奶杯中，拌勻即可食用。
紅葡萄酒的酒香和酸奶粘稠的口感，一定可以滿足你的味蕾！
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