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當記者來到蔡師傅家的時候，他拿出了兩瓶啤酒，蔡師傅告訴我們，這個啤酒已經過期幾天了。蔡師傅告訴我們，他原本并不知道啤酒過期，是前兩天有人在家里喝酒才發現的。蔡師傅說，這啤酒他已經買了一個多月了，但是沒想到這么快就過期了。他覺得這里面除了自己的原因，商家也存在問題。蔡師傅說，他也找過賣啤酒的超市， 希望對方能夠將這些過期的啤酒給他換了。
了解情況之后，記者和蔡師傅一起來到蔡師傅買啤酒的這家小超市。李女士說，蔡師傅買的啤酒，生產日期是2015年12月2日，保質期為180天，也就是6個月左右，他是4月底買的，因此這個酒是他自己放在家里過期的， 超市并不存在問題。雙方協商未果，那么商家到底是不是應該承擔責任呢?記者隨后找到了市場監管局食品安全監督管理科咨詢相關政策。對于快要達到保質期的商品，從法律意義上來說， 商家有沒有提醒消費者的義務呢？蔣鵬告訴我們，實際上，即使是剛過期的食品也并不意味著一定是變質食品，這個期限只是商家給予的一個質量保證期限。
原來是這么個情況，看來這個啤酒過期，商家沒有明顯的過錯。這也提醒我們廣大市民，無論什么時候買東西都要看看保質期，再核算自己的使用周期，確定好了再買才好。
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