據(jù)江西省鷹潭市酒類流通統(tǒng)計監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示,2015年12月份,鷹潭市酒類商品貨源充足、品種豐富,酒類市場價格穩(wěn)定,總體運行平穩(wěn)。高檔酒類銷量較去年同期回落明顯,中低檔白酒、紅酒、葡萄酒銷量呈上升態(tài)勢,啤酒銷量呈小幅上漲態(tài)勢。具體情況分析如下:
一、酒類市場運行情況
鷹潭市酒類市場批發(fā)、零售企業(yè)的月銷售量及銷售額環(huán)比均上漲;餐飲企業(yè)的月銷售量環(huán)比上漲,銷售額小幅下降。
(一)白酒價格穩(wěn)定,銷售量上漲。批發(fā)企業(yè)白酒銷售量環(huán)比上漲1.8%;零售企業(yè)白酒銷售量環(huán)比上漲3.8%。12月份,鷹潭市重點監(jiān)測的白酒品種有:茅臺、國窖1573、五糧液、洋河藍色經(jīng)典系列,白酒類價格月環(huán)比持平,銷售量出現(xiàn)不同程度上漲。
(二)零售企業(yè)葡萄酒總體銷售價格保持穩(wěn)定,但銷售量和銷售額小幅上升,環(huán)比上漲2.8%;進口酒價格保持高位運行,銷售量環(huán)比上漲2.8%。“張裕”系列葡萄酒中的中低端葡萄酒較受鷹潭市消費者歡迎,零售價格在100—200元之間的葡萄酒銷售情況較好。
(三)啤酒價格穩(wěn)定,銷售量出現(xiàn)季節(jié)性小幅下跌。重點監(jiān)測的啤酒品種有:哈爾濱冰純6元/瓶、青島純生8元/瓶、雪花4.5元/瓶、南昌啤酒4元/瓶。啤酒銷售量環(huán)比下跌5%。
二、簡要分析及后期預(yù)測
市場白酒銷售品種繁多,競爭激烈。進入12月份后,隨著氣溫的逐步降低,白酒消費需求呈現(xiàn)穩(wěn)中有升趨勢,白酒市場本月銷售呈小幅上漲態(tài)勢。隨著天氣的逐漸變冷,預(yù)計后期,鷹潭市酒類市場總體有小幅上漲趨勢,但白酒相對來說上漲的趨勢會更好,而葡萄酒銷售價格變化不會太大。
三、意見建議
酒類監(jiān)管部門要加大酒類市場檢查力度。結(jié)合國家、省級主管部門的要求,在政府的領(lǐng)導(dǎo)下,認真貫徹執(zhí)行《酒類流通管理辦法》,切實履行好酒類市場監(jiān)管職能,真正做到嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。加強部門間的合作,積極與公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門密切協(xié)作,開展聯(lián)合行動,嚴厲打擊制售假冒偽劣酒類商品等違法違規(guī)行為,對違法違規(guī)案件,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,絕不姑息。