區(qū)域品牌的特性和帶來(lái)的影響
中國(guó)之大,不要說(shuō)要做好中國(guó),做好浙江或者浙江下面的一個(gè)地級(jí)市就很可觀了。區(qū)域性的品牌,利于傳播。因?yàn)檫@個(gè)區(qū)域是有限的,在傳播上基本能做到一對(duì)一的服務(wù),傳播管道能觸及到每一個(gè)點(diǎn)或每一個(gè)人 。
例如,全球最大的葡萄酒上市集團(tuán)——富邑(TWE)調(diào)整策略,分別在華東、華南、華北以及西北各有一個(gè)區(qū)域性的大型進(jìn)口商。同時(shí)其又針對(duì)不同渠道,不同區(qū)域開(kāi)發(fā)出了不同的經(jīng)銷(xiāo)商。另外,又對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了拆分。
區(qū)域品牌是有獨(dú)特性和獨(dú)占性的,區(qū)域品牌的生命力很頑強(qiáng),同時(shí)也非常容易被市場(chǎng)淡出。
在一定區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),產(chǎn)品會(huì)有它的銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售管網(wǎng),或通過(guò)它的產(chǎn)品特性,產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)政策去掌控在這個(gè)市場(chǎng),同時(shí),通過(guò)這樣的掌控,來(lái)實(shí)現(xiàn)了它在一定區(qū)域內(nèi)的控制權(quán)或者是絕對(duì)的控制能力。
所以,我認(rèn)為未來(lái)葡萄酒品牌或者其他產(chǎn)品品牌,會(huì)形成為小眾型的。比如說(shuō),這個(gè)產(chǎn)品會(huì)形成周邊圈子的人都在用。這時(shí)候,圈子文化和圈子力量會(huì)更強(qiáng)大,體現(xiàn)的價(jià)值更為豐富。
同時(shí),還有一個(gè)“就近原則”,這時(shí),消費(fèi)者不注重品牌,也不注重產(chǎn)品本身,而是買(mǎi)這個(gè)產(chǎn)品的話一定在自己的圈子里、家附近,或者吃飯的酒店附近去消費(fèi)這個(gè)商品,所以這就是區(qū)域性受限非常大的產(chǎn)品,未來(lái)葡萄酒銷(xiāo)售會(huì)逐步向零售便利店、圈子營(yíng)銷(xiāo)、標(biāo)準(zhǔn)型的久加久或者1919這樣的酒類(lèi)直供的店傾斜。
區(qū)域渠道場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)
渠道是區(qū)域的縮影,區(qū)域和渠道都有大小之分,場(chǎng)景之分,講到渠道就要講到場(chǎng)景。未來(lái)葡萄酒市場(chǎng)一定會(huì)形成場(chǎng)景化的渠道式營(yíng)銷(xiāo),宴會(huì)形式的主題營(yíng)銷(xiāo),以及會(huì)在自助餐廳贈(zèng)飲的營(yíng)銷(xiāo),或者量販KTV的夜場(chǎng)銷(xiāo)售。
以上這些銷(xiāo)售場(chǎng)景,直達(dá)消費(fèi)者,縮短中間環(huán)節(jié)會(huì)成為趨勢(shì)。例如,某KTV賣(mài)一款進(jìn)口的干紅葡萄酒。為啥會(huì)賣(mài)這款葡萄酒呢,打個(gè)比方,比如是A總的KTV,我是進(jìn)口商,直接給到A總一手的價(jià)格。A總和我的關(guān)系很好,沒(méi)有問(wèn)我要進(jìn)場(chǎng)費(fèi),也沒(méi)有問(wèn)我要服務(wù)費(fèi),結(jié)算也爽快,也不欠我錢(qián),這就是消費(fèi)直達(dá)化,直達(dá)到終端,又沒(méi)有進(jìn)場(chǎng)費(fèi),又縮短了中間環(huán)節(jié)。
這款精選的干紅在KTV,零售價(jià)格我們定在128元,假如說(shuō)我在這個(gè)消費(fèi)場(chǎng)所里做一下促銷(xiāo)活動(dòng),買(mǎi)二送一,3、4個(gè)客人,三瓶酒能滿(mǎn)足消費(fèi)。這樣算下來(lái),平均每瓶85塊錢(qián)。85塊錢(qián)就能喝到一瓶純正的進(jìn)口葡萄酒,這對(duì)消費(fèi)者也是利好,會(huì)為KTV增加回頭客。
分析起來(lái),這個(gè)KTV在場(chǎng)景上做到先嘗后買(mǎi)。增加了品鑒區(qū),進(jìn)行了推廣,大家試飲之后覺(jué)得可以再去購(gòu)買(mǎi)。大家可能不敢相信,85塊錢(qián)就是買(mǎi)到進(jìn)口的葡萄酒,又是在KTV,于是KTV就推出先嘗后買(mǎi)的舉措。真正意義上做到消費(fèi)者看的見(jiàn),嘗的到,喝著放心。
這個(gè)時(shí)候就完成了第一步,區(qū)域渠道場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)。所以我認(rèn)為,葡萄酒未來(lái)的區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)也好,渠道營(yíng)銷(xiāo)也好,鑒于上面的案例,體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、落地式營(yíng)銷(xiāo),對(duì)大家會(huì)更有幫助。
滿(mǎn)足農(nóng)村市場(chǎng)的特殊需求
我們往往忽略了農(nóng)村市場(chǎng)這個(gè)版塊。大家總覺(jué)得農(nóng)村市場(chǎng)距離我們很遙遠(yuǎn),不在我們的活動(dòng)半徑之內(nèi)。網(wǎng)上有個(gè)段子,在城里你叫Tony,Serena,回家之后就叫阿貓阿狗。在家鄉(xiāng),他們所從事的職業(yè)淡化了,但是消費(fèi)習(xí)慣會(huì)帶到農(nóng)村去。但是農(nóng)村市場(chǎng)不是那么容易做。曾經(jīng)某縣一個(gè)辦婚宴的客戶(hù),買(mǎi)了370瓶酒,結(jié)果退了350酒給酒商。我認(rèn)為,出現(xiàn)這種情況,一是預(yù)計(jì)不足,一是開(kāi)瓶率低。
所以對(duì)農(nóng)村喜慶婚宴壽宴,我們要做到采購(gòu)數(shù)量預(yù)計(jì)上的細(xì)致化、精準(zhǔn)化。在包裝上,要做到更喜慶,獨(dú)占性,滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性需求。同時(shí),很多人由原來(lái)750毫升向375毫升,187毫升轉(zhuǎn)變,假如喝不完,可以作為伴手禮帶回去,這樣就不會(huì)有那么高的退瓶率。
我認(rèn)為未來(lái)葡萄酒的市場(chǎng),農(nóng)村市場(chǎng)和小區(qū)域市場(chǎng),會(huì)有很大的空間,在這個(gè)空間上,要下足夠的功夫。?