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據(jù)了解，蜂蜜酒是發(fā)酵配制酒的一種。以蜂蜜為原料加水稀釋，經(jīng)過(guò)發(fā)酵生成酒精而制成。主要特點(diǎn)是：微生物發(fā)酵制得的蜂蜜酒蜜香純正，甜酸適中，適宜多種場(chǎng)所飲用。據(jù)進(jìn)口商介紹，此次進(jìn)口此品種酒與當(dāng)今飲酒低度化、健康化的趨勢(shì)有關(guān)，同時(shí)與蜂蜜酒天然、綠色、健康等特點(diǎn)融為一體。

作為常州口岸首次進(jìn)口新酒類，常州檢驗(yàn)檢疫局十分重視，當(dāng)了解到進(jìn)口商是首次進(jìn)口預(yù)包裝食品，對(duì)進(jìn)口預(yù)包裝食品的相關(guān)要求了解程度不夠，常州檢驗(yàn)檢疫局的檢驗(yàn)人員多次與進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行溝通，加大對(duì)企業(yè)的政策法規(guī)宣傳力度，監(jiān)督企業(yè)自覺(jué)落實(shí)主體責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí)查看歷年風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，并對(duì)澳大利亞產(chǎn)品質(zhì)量要求進(jìn)行了綜合評(píng)估，結(jié)合我國(guó)有關(guān)蜂蜜酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，了解加工工藝、規(guī)范標(biāo)簽知識(shí)。在做好充分準(zhǔn)備后，常州檢驗(yàn)檢疫局的檢驗(yàn)人員對(duì)該批產(chǎn)品實(shí)施了檢驗(yàn)檢疫。

近年，從常州口岸進(jìn)口酒類品種逐年增多，進(jìn)口國(guó)家也不斷增加，進(jìn)口酒類從葡萄酒系列品種擴(kuò)大到啤酒類，提升了口岸功能，此次進(jìn)口的蜂蜜酒也進(jìn)一步擴(kuò)大了常州港的國(guó)際影響力。