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在經(jīng)歷了兩年沉寂的“盤(pán)整期”后，進(jìn)口葡萄酒在上半年重新成為酒業(yè)界的關(guān)注焦點(diǎn)。中國(guó)海關(guān)近期提供的數(shù)據(jù)顯示，在2016年1月至6月，葡萄酒進(jìn)口總量同比增長(zhǎng)21.89%，不僅打破了市場(chǎng)總量徘徊不前的局面，并且創(chuàng)造了近五年來(lái)同期增速的新高。與此同時(shí)，進(jìn)口額增長(zhǎng)更高達(dá)29.45%，說(shuō)明進(jìn)口葡萄酒的均價(jià)也出現(xiàn)了近年來(lái)久違的抬升趨勢(shì)。

另一方面，進(jìn)口酒“漲價(jià)”的主要?jiǎng)恿?lái)自以法國(guó)、意大利為代表的歐洲酒業(yè)界，其進(jìn)口均價(jià)上升幅度高達(dá)兩成左右；而澳大利亞、智利等國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品均價(jià)則穩(wěn)中有降。這也意味著驅(qū)動(dòng)本輪市場(chǎng)增長(zhǎng)的因素要比此前的“黃金十年”更顯多元化。

更細(xì)致的市場(chǎng)反饋則昭示出，進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)從沿海地區(qū)和一二線城市的“單線增長(zhǎng)”轉(zhuǎn)向全國(guó)不同區(qū)域市場(chǎng)并行的“雁行式增長(zhǎng)”。

“中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)脫離了粗放發(fā)展階段，大單品理論已經(jīng)過(guò)時(shí)了”，歐洲最大葡萄酒企業(yè)卡思黛樂(lè)集團(tuán)中國(guó)區(qū)總裁殷凱指出，在過(guò)去景氣不佳的兩年中，進(jìn)口葡萄酒業(yè)界一度曾流行過(guò)“大單品”的營(yíng)銷(xiāo)理念，但時(shí)至今日，還未有“大單品”真正脫穎而出。為了滿足中國(guó)市場(chǎng)多元化需求，卡思黛樂(lè)日前一口氣發(fā)布六大系列37款單品。

與葡萄酒的“黃金十年”時(shí)期不同，現(xiàn)在中國(guó)消費(fèi)者更多元化。一方面，中國(guó)沿海地區(qū)以及經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的一二線城市市場(chǎng)，葡萄酒消費(fèi)正在逐步轉(zhuǎn)向“提升型”需求，追求優(yōu)良的品質(zhì)和多元化、個(gè)性化的口味選擇；另一方面，在廣大內(nèi)陸省份以及三四線城鎮(zhèn)市場(chǎng)上，對(duì)于進(jìn)口葡萄酒的“普及型”消費(fèi)需求也正在呈現(xiàn)廣泛而快速的增長(zhǎng)。

這也促使葡萄酒商在銷(xiāo)售渠道上進(jìn)行更“接地氣”的改變。據(jù)了解，“卡思黛樂(lè)家族”品牌將首次實(shí)施“分省招商、三級(jí)分銷(xiāo)”的渠道體制，不設(shè)全國(guó)級(jí)總代理。這也意味著，在三四線城鎮(zhèn)市場(chǎng)巨大潛力的感召下，過(guò)去只瞄準(zhǔn)一線市場(chǎng)的進(jìn)口葡萄酒商正在進(jìn)行一場(chǎng)“葡萄酒下鄉(xiāng)”的嘗試。卡思黛樂(lè)亞太區(qū)總裁畢杜維指出，在進(jìn)入個(gè)人消費(fèi)時(shí)代之后，“普及型”和“提升型”兩種需求將在未來(lái)三至五年內(nèi)，主導(dǎo)整個(gè)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展。