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公主嶺市是一個農(nóng)、牧業(yè)并舉的縣級市，位于吉林省中西部、松遼平原腹地，受北方地區(qū)飲食習慣的影響，傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)酒水消費以白酒、啤酒為主。近年來，隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當?shù)氐钠咸丫葡M逐步進入人們的生活圈。

進口、國產(chǎn)均分消費市場

最新資料顯示，公主嶺市總人口為105萬人。其中，非農(nóng)業(yè)人口35萬，約占33%；農(nóng)業(yè)人口70萬人，約占67%；區(qū)域內民族成份多、分布廣，有29個少數(shù)民族，少數(shù)民族人約占全市總人口的3%；女性人口54萬，約占總人口的51%。

據(jù)了解，公主嶺市葡萄酒消費的城鎮(zhèn)人口為7萬，約占城市總人口的20%，農(nóng)、牧業(yè)人口為6萬，約占農(nóng)、牧業(yè)人口總量的8.6%；葡萄酒年消費總額1500萬元左右，城鎮(zhèn)消費者消費額約為1100萬，農(nóng)村消費者消費額約為400萬，女性消費額約占消費總額的52%。

在公主嶺市區(qū)，大型專業(yè)的葡萄酒專賣店有3家，比較專業(yè)的店鋪有7家，和其他東北縣級市一樣，“比較專業(yè)”是指相對于當?shù)夭怀梢?guī)模的其他銷售點，這7家店鋪售賣葡萄酒的同時還在售賣著白酒、飲料等，能購買葡萄酒的地方還有分布在城區(qū)繁華路段的煙酒店、商超和部分酒店。

公主嶺市的進口葡萄酒、國產(chǎn)葡萄酒各占一半的市場銷售份額。進口葡萄酒產(chǎn)地大多來自俄羅斯、法國、智利、德國、美國、新西蘭、澳大利亞、意大利等國家，銷售價格從幾十元一瓶到千元一瓶不等。這里的消費者比較喜歡產(chǎn)于法國、德國等老牌歐洲國家的葡萄酒，俄羅斯的葡萄酒也頗受人們的歡迎。國產(chǎn)葡萄酒的張裕、長城、王朝、通化及一些地產(chǎn)品牌的葡萄酒均有銷售，其中張裕、長城在葡萄酒市場上的占有率領先其他的國內品牌葡萄酒。

女性消費略高于男性

和東北其他城市消費人群沒有太大區(qū)別，公主嶺35%的葡萄酒消費者來自政府公務人員、國企職工，35%的消費者來自于私營企業(yè)主、個體經(jīng)營者，15%的消費者來自于農(nóng)、牧業(yè)人口，其他消費者占15%左右?？傮w來看，高學歷、高收入者是葡萄酒消費的主要人群；不同的是，在這里選擇葡萄酒的消費者女性略高于男性，20歲至45歲的消費者居多。

在價格方面，選擇葡萄酒單瓶價格幾百元至上千元的消費者約占8%，選擇單瓶價格在幾十元至百元的消費者約占35%，選擇單瓶價格在50元以下的消費者約占40%，選擇單瓶價格30元以下的消費者約占17%。

習慣的葡萄酒消費場所中，有近五成的消費者選擇在家里飲用，三成左右的消費者選擇在夜場，餐飲占兩成。消費群體購買習慣是35%左右的消費者選擇在專賣店購買，30%左右的消費者選擇在超市購買，20%的消費者選擇網(wǎng)上訂購，15%左右的消費者會在煙酒店購買。

記者走訪中發(fā)現(xiàn)，在這里，葡萄酒的女性消費市場逐步成長，消費葡萄酒正在成為當?shù)嘏缘囊环N生活。

“公主嶺的很多女性消費者是從20歲至25歲起就開始嘗試飲用葡萄酒了，這個年齡段飲用葡萄酒的女士約占女性消費人口的30%，25歲至40歲的女性嘗試飲用葡萄酒的約占女性消費人口的45%，40歲以上女性嘗試飲用葡萄酒的約占女性消費人口的25%。”當?shù)仄咸丫菩袠I(yè)的資深人士王棟介紹說，這里消費葡萄酒的女士略高于男性，一是因為女性人口數(shù)量稍多于男性，二是因為葡萄酒的顏色深紅、氣味芳香、帶有果味和圓潤的口感，深深受到女性消費者的喜愛。

受訪的葡萄酒消費者高女士告訴記者：“我喝葡萄酒是為了降低心臟病和血栓病的風險。另外，葡萄酒還能放松身心、表現(xiàn)自我。”

當?shù)氐钠咸丫平?jīng)營者秦剛認為，隨著女性整體知識水平的提升、對新鮮事物的不斷追求、收入的不斷增加，葡萄酒開始被女性消費者重視起來。她們認為飲用葡萄酒不但健康而且美容，同時，女性消費者對葡萄酒的整體認識的確略高于男性。