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吉林市是吉林省的第二大城市，位于吉林省中部偏東，距省會長春120公里，是我國著名的“霧凇之都”。吉林省因吉林市而得名，是我國唯一省市同名的城市。吉林市又被稱為“江城”、“北國江城”，境內(nèi)居住漢、滿、蒙、回等35個民族。

最新資料顯示，吉林市總?cè)丝?30萬人，其中，男性217萬人，女性213萬人，城市人口197萬，農(nóng)業(yè)人口233萬。人均年消費葡萄酒11元左右，葡萄酒消費市場男性略高于女性，城市人口消費葡萄酒約占市場份額的80%。

進口、國產(chǎn)葡萄酒四六分市場

據(jù)張裕葡萄酒吉林市中低渠道經(jīng)理呂典松介紹，吉林市沒有葡萄酒批發(fā)市場，市區(qū)內(nèi)總體營業(yè)面積5000平米以上的A類商超11家，B類商超40家，相對正規(guī)的中型葡萄酒專賣店9家，煙酒行80家，銷售葡萄酒的C類商超超過600家。

“能銷售葡萄酒的大中型餐飲店超過120家，總體來講，原來是以AB類商超、AB類酒店這兩個傳統(tǒng)渠道為主，約占葡萄酒整體市場銷售額的70%，當然，現(xiàn)在這兩個仍是主要銷售渠道，但下滑很嚴重，加起來不足整體市場銷售額的50%。近兩年，本地的煙酒行、中小商超、便利店、團購渠道、郊縣渠道等銷售量增幅明顯加快。” 呂典松說。

據(jù)了解，吉林市全年直供終端店營業(yè)額約5000萬。國產(chǎn)葡萄酒的市場份額約為3000萬元，其中張裕葡萄酒、地產(chǎn)葡萄酒長白山是銷售排名第一、第二的兩個品牌，消費者之所以首選這兩個品牌的葡萄酒是因為張裕解百納有其易飲的口感、親民的價格以及是知名品牌，長白山葡萄酒以其酸甜的口感贏得消費者青睞；其次是長城、通化兩個品牌的葡萄酒，兩者市場銷售份額的差距不是很大；再次是通天、王朝、池之王，白洋河等品牌的葡萄酒。

進口葡萄酒的市場份額約為2000萬元，市場銷售量較大的主要是產(chǎn)自法國、西班牙、澳洲、智利等國家的葡萄酒。在當?shù)兀M者對法國葡萄酒的認知度高一些，50%的消費者首選法國葡萄酒。在中高檔進口葡萄酒消費領(lǐng)域，除澳洲的奔富干紅外，目前，還沒有哪個品牌或哪個單品能一支獨秀。

中青年是消費主流

在吉林市，葡萄酒消費者的年齡段主要集中在30歲至50歲之間。比較受消費者歡迎的國產(chǎn)葡萄酒品類有干型葡萄酒、甜型葡萄酒、起泡酒、冰葡萄酒等，25歲至40歲的消費者日常消費的主要是每瓶40元左右的酒，55歲以上的消費者主要消費每瓶低于40元的酒，月入5000元左右的40多歲消費者主要消費每瓶在100元或100元以上價位的酒，月收入過萬的企業(yè)白領(lǐng)可以消費到市場價位在300元左右的酒，私企老板等可以消費500元以上的酒，但在本地市場銷售數(shù)量很有限。每瓶100元左右的進口葡萄酒最受消費者的歡迎。

“由于受消費者年齡、教育程度、消費觀念、保健意識，收入水平等外在因素的影響，中高端人群偏好于干酒、冰酒、高檔白蘭地，低端消費人群更青睞價位低一些的甜酒、國產(chǎn)起泡酒、低價干紅及白蘭地。”當?shù)氐钠咸丫凭平?jīng)銷商王喜對《華夏酒報》記者說，總的來講，市場零售價每瓶在30多元至130元之間價位的葡萄酒最受消費者歡迎，能達到銷售市場銷售份額的70%以上。

走訪中，記者發(fā)現(xiàn)在當?shù)厥袌錾希蟠碜龃髥纹肥莻€趨勢，有資金、網(wǎng)絡(luò)、終端、較強的配送能力，有大品牌運營理念的代理商能把一個品牌做大做強。

“吉林市的葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢較好，隨著人們知識面的拓展、消費水平提高，葡萄酒從原來的一小部分消費者飲用，到現(xiàn)在工薪階層的逐漸接受，身邊的年輕人喜歡洋酒、香檳，老年人則喜歡用葡萄酒養(yǎng)生，還有一部分人從喜歡喝白酒到改變飲酒習慣飲用葡萄酒。”吉林市搜酒坊經(jīng)貿(mào)有限公司的葡萄酒市場運營經(jīng)理周雷接著說，近年來，工薪階層消費有很大的提升，低檔酒的銷售量受價格影響大，高檔酒的消費人群變化不大，只不過是消費場所從高檔餐飲轉(zhuǎn)移到了會所等私密空間。