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波爾多特級葡萄園聯合會(UGCB)主席奧利維柏赫納(Olivier Bernard)率近80家酒莊的代表組團，于近日分別在青島、北京、上海、成都、長沙和廣州舉辦“2013年份波爾多列級葡萄酒品嘗會”，與經銷商、侍酒師及葡萄酒愛好者進行了面對面的交流。

波爾多特級葡萄園聯合會創建于1973年，現有成員酒莊134家，包括1855年梅多克列級酒莊、1855年索泰爾納和巴薩克列級酒莊、格拉夫列級酒莊、圣埃米利永列級酒莊；覆蓋梅多克、格拉夫、佩薩克-雷奧良、圣埃米利永、波美侯、索泰爾納和巴薩克等知名法定產區的葡萄園5000余公頃；生產的酒類包括干紅、干白和甜白等，年產量約2360萬升，年銷售額近5億歐元。

“2013年份波爾多列級葡萄酒品嘗會”中國行的最后一站是廣州，柏赫納主席在廣州接受媒體采訪時坦誠地指出：“從技術上講，2013年對于波爾多來說，是一個艱難的年份。我們在夏季需要熱量，但2013年的夏季過于涼爽，葡萄的成熟度不夠理想。這是一個考驗釀酒師的年份，如果說五顆星代表完美的話，那么，干紅可以給兩顆星或三顆星，干白和甜白可以給四顆星。2013年的波爾多干紅單寧不重，陳年期達到5年即可飲用，屬于隨時可以打開和朋友享用的‘友誼之酒’。”

據介紹，波爾多特級葡萄園聯合會每年要在全球組織80余場活動，行程380萬公里。自2006年11月登陸北京、上海、廣州舉辦“2003年份波爾多列級葡萄酒品嘗會”以來，波爾多特級葡萄園聯合會已經連續10余年每年組團在北上廣舉辦列級葡萄酒品嘗會，并在2012年新增西安、2013年新增武漢和廈門、2014年新增大連和長沙、2015年再蒞西安和廈門、2016年新增青島和成都的同時再蒞長沙。柏赫納主席表示：“我們對中國的二線城市將會長期深耕，加大投入。我們相信二線城市未來會成為重要市場。”

據了解，波爾多不少酒莊早已開通了官方微博和微信公眾號，直接用中文傳達酒莊信息、分享葡萄酒知識，包括柏赫納主席的騎士酒莊(Domaine de Chevalier)。柏赫納主席表示：“中國年輕人對葡萄酒的喜愛程度令人驚訝。他們對葡萄酒充滿好奇，喜歡學習，在品酒會上會積極提問，會對酒款進行比較，還學會了‘吐酒’(注：樣酒較多的品酒會通常備有吐酒桶)，并有興趣到波爾多旅行。中國新生代消費群體的潛力很大。”