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　　湖南長(zhǎng)沙有處名勝景點(diǎn)天心閣，那里有家較大的收藏品市場(chǎng)，文房四寶、碑帖字畫(huà)、青銅器皿、古玩雜件，應(yīng)有盡有。日前我在市場(chǎng)漫步時(shí)，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)了兩件酒器，一為陶質(zhì)稻花香，一為白瓷泥稻花香。見(jiàn)到這兩件酒器，我喜出望外，問(wèn)問(wèn)價(jià)格，也算不貴，我便高興地買(mǎi)下了。

　　把酒瓶買(mǎi)回家，擦洗干凈，坐在臺(tái)燈下靜靜地欣賞：陶質(zhì)稻花香瓶，造型為儲(chǔ)存糧食的谷倉(cāng)，用竹篾織成圓倉(cāng)，糧食堆在里面，上面加頂蓋，遮風(fēng)擋雨。酒瓶金黃顏色、美麗和諧。倉(cāng)圍壁上有編織條紋，自然清新，仿佛是剛織成的新倉(cāng)。倉(cāng)蓋上有稻穗圖案，刻畫(huà)細(xì)膩。瓶上有“稻花香”三個(gè)經(jīng)典行書(shū)字體，整個(gè)酒瓶顯得雅致、純樸、自然，有種原生態(tài)之美。白瓷泥稻花香瓶與陶質(zhì)稻花香瓶有同工異曲之妙，酒瓶造型也是儲(chǔ)糧圓倉(cāng)，但倉(cāng)庫(kù)用木板做成，倉(cāng)圍用繩索捆綁。兩個(gè)稻花擺在一起，一黃一白，一個(gè)細(xì)膩雅致，一個(gè)粗獷大氣，各有不同的美，各有不同的韻味……

　　“稻花香”是湖北稻花香集團(tuán)的產(chǎn)品，是湖北的一款名酒。“稻花香”的大本營(yíng)在龍泉古鎮(zhèn)，在宜昌之東約30里，北倚三峽，有柏臨河流過(guò)。我曾出差到過(guò)此處，這里的風(fēng)光綺麗，蜿蜒流淌的柏臨河，猶如一條金亮絲帶，成為龍泉鎮(zhèn)一道亮麗的自然風(fēng)景。漫步柏臨河河岸，只見(jiàn)河堤規(guī)整，清潔美麗。河中船舟蕩漾，河邊人們垂釣，河床兩岸，新建高樓不斷增加，青山綠水，鳥(niǎo)語(yǔ)花香……看得出這是一座美麗幸福的小鎮(zhèn)。龍泉鎮(zhèn)原是一座不足千人的小鎮(zhèn)，如今發(fā)展成一座酒城。我在小鎮(zhèn)漫步，空氣中似乎飄散著醉人的酒香……

　　我漫步到龍泉古鎮(zhèn)文化廣場(chǎng)，看到了一座雄偉的雕塑“華夏第一爵”，高聳入云，壯觀無(wú)比。爵，青銅酒器，古人飲酒的器皿，現(xiàn)代則成了龍泉酒城的一座城標(biāo)。此雕塑完全按照爵杯形體制作，此例適當(dāng)，姿態(tài)奇美，周身刻有花紋圖案。見(jiàn)到此雕塑，人們不由想到，龍泉也曾是美酒之源……

　　我在龍泉鎮(zhèn)一家餐館用餐，特地買(mǎi)了瓶稻花香酒品嘗，品嘗它的醇厚，品嘗它的文化，品嘗它的民俗風(fēng)情……

　　在餐館，我與當(dāng)一位老人閑聊起來(lái)，他告訴我，名泉出佳釀，稻花香之所以口感好，是與當(dāng)?shù)匾谎?ldquo;法官泉”有關(guān)，此泉在龍泉鎮(zhèn)以西，水質(zhì)清澈，含有多種對(duì)人體有益的微量元素，被譽(yù)為“三峽第一泉”。

　　說(shuō)起法官泉還有一個(gè)傳說(shuō)故事：清朝光緒年間，惡龍作惡此泉，泉水漲涸失控，前一日干涸見(jiàn)底，后一日卻暴漲泛濫成災(zāi)，反反復(fù)復(fù)，百姓苦不堪言。后有位道士從四川學(xué)法歸來(lái)，法術(shù)高強(qiáng)，人稱張法官。當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)張法官做法降伏惡龍，張法官將惡龍鎖在泉潭深底，自此之后，泉水再無(wú)泛濫，也無(wú)干涸，泉水汩汩流淌，滋潤(rùn)了稻田千頃，當(dāng)?shù)啬昴曦S收，處處聞?dòng)械净ㄏ?hellip;…百姓為感恩張法官，特將此泉喚作“法官泉”……

　　我用餐的這家餐館，裝修比較獨(dú)特，墻上掛有許多詩(shī)詞字畫(huà)，洋溢著濃濃的文化味。仔細(xì)看看這些詩(shī)詞，有錄古人的，也有現(xiàn)代文人的佳作，大多與稻花香有關(guān)。書(shū)畫(huà)為餐館添彩，詩(shī)詞為美酒增香。

　　現(xiàn)摘錄二首，與讀書(shū)同賞：

　　傳馨播遠(yuǎn)美名揚(yáng)，名鎮(zhèn)龍泉響四方。

　　情向稻花香釀我，春風(fēng)十里奏琳瑯！

　　這是一首現(xiàn)代文人的作品。

　　行歌曳杖到新塘，銀闕瑤臺(tái)無(wú)此涼。

　　萬(wàn)里秋風(fēng)菰菜老，一川明月稻花香。

　　這是宋代詩(shī)人陸游的作品。陸游曾游三峽到龍泉品嘗當(dāng)?shù)孛谰疲坪髮?xiě)出了不朽詩(shī)篇。

　　讀著這一首首詩(shī)詞，品味著稻花香酒，我醉了……

　　（作者系作家、資深酒器收藏家、中外酒器文化協(xié)會(huì)文化顧問(wèn)、夢(mèng)瓶齋酒文化博物館館長(zhǎng)）