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煙臺是中國葡萄酒工業的發祥地。1892年，南洋愛國華僑張弼士投資300萬兩白銀，在煙臺創辦張裕葡萄釀酒公司，開啟了中國工業化生產葡萄酒的新時代。1987年，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)授予煙臺“國際葡萄•葡萄酒城”榮譽稱號，并將煙臺吸收為國際葡萄與葡萄酒組織(OIV) 觀察員城市。截至2014年，煙臺市的葡萄酒生產企業達到150戶。
另據去年12月在北京發布的“2015年品牌價值評價信息”排行榜，“煙臺葡萄酒”以804的“品牌強度”和896.4億元的“品牌價值”，榮膺上榜“區域品牌”之一；總部位于煙臺的張裕公司以907.3的“品牌強度”和166.41億元的“品牌價值”，成為中國葡萄酒行業惟一上榜“企業品牌”。
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