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在2016年全國(guó)糖酒會(huì)上，“中國(guó)養(yǎng)生型小酒領(lǐng)軍者”五糧液歪嘴酒再度盛裝亮相。這個(gè)由五糧液生態(tài)釀酒公司傾力打造的養(yǎng)生型小酒，盡管出生僅僅兩年，但已經(jīng)在強(qiáng)手如林的小酒市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，氣勢(shì)如虹。

五糧液歪嘴酒的快速發(fā)展，與其良好的先天基因和五糧液強(qiáng)大的品牌背書息息相關(guān)，更與其運(yùn)營(yíng)方——“重慶恭賀新禧酒業(yè)公司”的大力推廣緊密相連。 重慶恭賀新禧酒業(yè)公司董事長(zhǎng)田華也因?yàn)閷?duì)五糧液歪嘴酒的成功操作，成為在小酒江湖享譽(yù)盛名的大咖。

把最好的推薦給消費(fèi)者

在涉入酒業(yè)之前，田華已經(jīng)在商海上弄潮多年，幾起幾落。

投身商海最初是一個(gè)偶然的因素，1987年，田華大女兒身患重病（后來(lái)病故），隨后的一系列治療不僅耗盡家底，更讓田華一家背負(fù)6萬(wàn)多元的巨額債務(wù)。

田華當(dāng)時(shí)在一家國(guó)營(yíng)糧食企業(yè)工作，一個(gè)月工資僅有20多元，靠著這些收入是無(wú)法還清債務(wù)的。性格倔強(qiáng)的她，也不想因?yàn)檫@些現(xiàn)實(shí)困難而逃避責(zé)任。

養(yǎng)豬、收糧食賣給酒廠……田華辭職后，靠著勤奮經(jīng)營(yíng)開始了生意場(chǎng)的艱難起步。1990年，田華涉足服裝生意，從這里賺取了第一桶金，也徹底清償了債務(wù)。

1994年．田華開始轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)床上用品，如床罩、床單、棉拖鞋……因?yàn)楫?dāng)時(shí)老家交通較為閉塞。這些新款式的床上用品從沿海城市流行到重慶，田華往返于數(shù)個(gè)地方，采貨供貨，生意逐漸上了規(guī)模。

“我就秉持一個(gè)信念，就是尋找消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。”田華說(shuō)，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)服裝，還是做床上用品，她竭力提供給消費(fèi)者更新款、更時(shí)尚、更能為生活添彩的商品。這一商業(yè)理念，貫穿了她的整個(gè)商業(yè)生涯，也成為她幾經(jīng)沉浮，都能再度崛起的重要原因。

1997年，她在廣州投資塑料廠，卻遭遇洪災(zāi)與政府限塑，遭遇低谷；1999年進(jìn)入礦業(yè)領(lǐng)域，因?yàn)椴皇煜な袌?chǎng)而負(fù)債經(jīng)營(yíng)……

因?yàn)椴环?，也因?yàn)閷?duì)朋友真誠(chéng)，講究商譽(yù)，在最困難的時(shí)候田華得到了很多朋友的幫助，2006年礦業(yè)行情向好，她的事業(yè)一路走高。

2010年，又是一個(gè)偶然的機(jī)緣讓田華與酒結(jié)緣。彼時(shí)一個(gè)朋友因?yàn)榧毙栌缅X而將自身的酒業(yè)商貿(mào)公司出售，田華急朋友之所急，盡管對(duì)酒業(yè)市場(chǎng)毫不了解，但她還是慷慨出資，購(gòu)下了這個(gè)企業(yè)，從而涉足酒業(yè)領(lǐng)域。

“2014年與五糧液簽約合作，我們開始運(yùn)作歪嘴小酒。”田華說(shuō)，當(dāng)時(shí)經(jīng)過(guò)考察，她認(rèn)定五糧液是合作首選。“選擇五糧液之前，我從來(lái)不會(huì)喝酒，也不知道怎么選。但我的愛(ài)人告訴我，要做就做大的品牌，品質(zhì)才有保障，在白酒行業(yè)中，中國(guó)的一線品牌有茅臺(tái)和五糧液，我們就選擇五糧液。五糧液是濃香型的口感，適合絕大多數(shù)中國(guó)人的口味。”

再加上五糧液是全世界最大的白酒釀造企業(yè)，占地面積16平方公里，用的水是井下80～90米的井水。在釀酒工藝上，五糧液采用的是地穴、地窖式純糧固態(tài)發(fā)酵，也就是純糧食酒。

田華認(rèn)為，既然要經(jīng)營(yíng)白酒生意，就需要把最好的酒推薦給消費(fèi)者，而五糧液就是市場(chǎng)上知名度最高、釀酒工藝傳承最悠久、規(guī)模最大的白酒企業(yè)，也是她心目中的唯一之選。

面向年輕消費(fèi)群體的黑馬

2014年4月，五糧液歪嘴小酒正式亮相全國(guó)春季糖酒會(huì)，成為小酒江湖的一匹黑馬。

“我們認(rèn)為現(xiàn)在的消費(fèi)者都很理性，健康意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)。”田華表示，之所以主打小酒市場(chǎng)，是因?yàn)槊闇?zhǔn)了理性消費(fèi)的市場(chǎng)觀念，而本著“優(yōu)質(zhì)小酒，大眾消費(fèi)”的市場(chǎng)原則，五糧液歪嘴小酒正是這樣一款符合市場(chǎng)需求的小酒，它是由五糧液集團(tuán)生態(tài)釀酒公司傾力打造，添加了綠豆、葛根、竹蓀三種植物精華液，在傳統(tǒng)白酒的基礎(chǔ)上還具有養(yǎng)生的功效，它既保持了五糧液白酒的顏色，又保持了五糧液濃香型的口感，同時(shí)對(duì)人體健康有一定的輔助作用，是獨(dú)樹一幟的養(yǎng)生型小酒。

五糧液歪嘴酒主打2兩裝，如今經(jīng)過(guò)兩年發(fā)展，規(guī)格極為豐富，有三斤禮盒裝、一斤裝、半斤裝，度數(shù)有42度和52度，涵蓋中高低端價(jià)位。

“消費(fèi)者的需求點(diǎn)，才是我們選擇產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。”在田華看來(lái)，現(xiàn)在消費(fèi)者需求什么呢？便捷、個(gè)性、健康、大品牌！這些特點(diǎn)“五糧液歪嘴酒”統(tǒng)統(tǒng)具備。

“我們的產(chǎn)品有撞擊力”，就好比錢塘江的大潮一樣，聲勢(shì)驚人，所引發(fā)的回響也同樣驚人。

據(jù)了解，在正式上市后，五糧液歪嘴酒迅速以四川、重慶為核心，向全國(guó)多地市場(chǎng)推進(jìn)，目前在兩湖地區(qū)及四川地區(qū)的增長(zhǎng)勢(shì)頭都非常迅猛。

引領(lǐng)健康小酒潮流

2014年上市，僅僅一年之間，銷售額就高達(dá)億元以上！2016年上半年同期增長(zhǎng)率達(dá)到30%以上，五糧液歪嘴酒創(chuàng)造了小酒領(lǐng)域的奇跡！

“不僅要發(fā)展得快，還要發(fā)展得長(zhǎng)遠(yuǎn)，還要做小酒行業(yè)和健康行業(yè)的引領(lǐng)者！”田華對(duì)于五糧液歪嘴酒的未來(lái)毫不懷疑，在她看來(lái)，喝了五糧液歪嘴酒的顧客都會(huì)成為其忠實(shí)消費(fèi)者，而在越來(lái)越多回頭客的帶領(lǐng)下，五糧液歪嘴酒會(huì)擁有越來(lái)越多的擁躉，健康生態(tài)小酒會(huì)蔚然成風(fēng)！

“其實(shí)我們并沒(méi)有怎樣刻意打造，刻意做渠道。”田華謙虛道，其實(shí)自身只是將五糧液的文化、規(guī)模及釀酒工藝，耐心地講解給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者懂得什么是健康型白酒。

“我們做生意的核心所在，就是給消費(fèi)者提供他們最需要的商品。”田華說(shuō)，扭轉(zhuǎn)經(jīng)銷商單純以利潤(rùn)為選擇標(biāo)準(zhǔn)的傾向，讓他們明白長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展才是目的。而要達(dá)到這個(gè)目的，就要選擇真正符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

“營(yíng)造氛圍，啟動(dòng)市場(chǎng)，繼續(xù)推動(dòng)。”田華將市場(chǎng)工作簡(jiǎn)單總結(jié)。她認(rèn)為，這些所有市場(chǎng)工作的前提，就是五糧液的品牌背書——五糧液品牌的絕佳影響力，五糧液超大的生產(chǎn)規(guī)模、超嚴(yán)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。這是五糧液歪嘴酒品質(zhì)的保障，也是消費(fèi)者選擇的重要原因。

2016年“全國(guó)理性飲酒宣傳周”活動(dòng)在各地啟動(dòng)，在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和全國(guó)各省級(jí)酒協(xié)、眾多酒企、經(jīng)銷商等的大力推動(dòng)下，“健康飲酒，適度飲酒”的理念開始被消費(fèi)者接受。

市場(chǎng)上小酒品類太多，隨著健康飲酒理念的盛行，兼顧適度、健康、個(gè)性化的小酒產(chǎn)品真正成為消費(fèi)者所需，但是同時(shí)滿足這幾項(xiàng)的小酒產(chǎn)品少之又少。

五糧液歪嘴酒主打2兩規(guī)格，瓶身體積小，符合便捷性標(biāo)準(zhǔn)，小規(guī)格也符合“適度飲酒”的理念；異型瓶體、曲線造型，頗為時(shí)尚化個(gè)性化；五糧液品牌的背書與加持，更是讓它具備先天優(yōu)勢(shì)。

正是憑借這些優(yōu)勢(shì)，五糧液歪嘴酒成為新時(shí)代“健康化、適度化、個(gè)性化”小酒的典型代表，成為獨(dú)一無(wú)二的新銳力量。